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풀무원 블로그

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유통기한 지난 라면, 먹어도 될까요?...유통기한 vs 소비기한의 차이! 언제나 우리 곁에서 불로장생(!)할 것만 같은 라면에게도 유통기한이라는 것이 존재합니다. 비상식량으로 첫손에 꼽히는 라면이기에 어떤 상황에서도 살아남는 불사조(?) 같은 음식이라고 생각하는 분들이 많을 텐데요. ^^; 세상에 변하지 않는 것은 없습니다! 라면도 그렇고 말이죠. 오늘 풀반장의 에서는 라면의 유통기한과 그 속에 숨겨진 갖가지 속사정에 대해 알아봅니다~. ^^ ... 라면 포장지 가장 윗부분에는 그 라면의 유통기한이 찍혀 있습니다. 정확히는 제조일자와 유통기한이 함께 찍혀 있는데요. 예를 들면 ‘17.06.19제조17.12.18까지’라고 말입니다~. 봉지 라면의 유통기한은 6개월가공식품의 대명사 봉지 라면의 유통기한은 제조일로부터 6개월입니다. 생면의 유통기한은 대개 30일,생면을 라면으로 가..
한국인의 힘, 이로운 음식 ‘마늘’ 입안이 얼얼해지는 알싸함. 생으로도 먹고 구워서도 먹고 다져서도 먹고. 형태는 달라도 우리 식탁에 늘 오르는 한국인의 대표 식재료 '마늘' 바로 이 마늘이 세계 10대 건강 식품이라는 사실을 아시나요? 식중독균을 죽일 정도로 강력한 살균, 항균작용 때문인데요. 비타민B1과 결합하면 피로회복과 정력증강에까지 좋다고하니..! 어찌보면 우리가 이토록 열정적일 수 있는 건 마늘 덕분이었는지도 모르겠네요. 알면 알수록 궁금한 마늘, 그 매력에 대해 조금 더 알아보기 위한 마늘 심층탐구~ 바로 시작합니다! 한국인의 힘, 이로운 음식 ‘마늘’ 한국인의 유전자를 분석해 보면 마늘 성분이 나올 것이라는 우스갯소리가 있다. 그만큼 마늘 없는 한국인의 식탁은 상상하기 어렵다. 어떤 형태로든 늘 먹고 있어서 잘 모르지만, 사..
[오늘의 특가] 삼복 더위를 이기는 보양식 추천! 풀무원 '반계탕&삼계탕' 세트 40% 할인~ 더워도 너무 더운 여름! 그중에서도 킹 오브 킹~! 갓 오브 갓~! 전설을 넘어선 레전드급(!) 더위를 뽐내는 날들이 있었으니... 바로 삼복! 삼복 더위라는 말이 있을 정도로 초복, 중복, 말복의 더위란 상상을 초월하죠. 그러고보니 이틀 뒤면 초복~! 이렇게 복날이 되면 보양식을 챙겨먹곤 하는데요. 수많은 보양식들 가운데 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 보양식~!! 바로 삼계탕입니다. 찹쌀로 속을 채운 국내산 닭을 푹 고아 깊고 진한 맛이 일품인 삼계탕은 이제 여름 보양식 뿐만 아니라 평소에도 기력이 떨어지면 찾게 되는;; 사계절 보양식으로 자리매김했는데요. 이름만 들어도 힘이 날 것만 같은 뜨끈한 '삼계탕'을 가장 간편하게 즐길 수 있는 방법이 있답니다. 바로 풀무원 찬마루 '반계탕' & '삼계탕'입니..
[야식만드는남자] 풀무원 또띠아로 간단히 만드는 멕시칸 요리~ 또띠아 화이타 풀군의 '야식만드는남자' 멕시칸 또띠아 화이타 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 만들어봤답니다~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 또띠아 3장, 닭가슴살 2개, 사워크림 3큰술, 파프리카 ½개, 적양파 ½개, 양상추 3장, 닭가슴살 재울 양념{올리브유 2큰술, 라임주스 1큰술, 다진 실란트로 2큰술, 간 할라피뇨 2큰술, 칠리 파우더 1작은술, 간 양파 ½개분, 소금, 후춧가루}, 토마토 살사 스프레드 재료{토마토 2개, 적양파 ½개, 절인 할라피뇨 고추 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진마늘, 소금, 후춧가루} 만들어보세요 1. 또띠아를 달군 팬에..
[금주의 오픈캐스트 #326] 더위를 잊게 해주는 시원한 면요리 모음~ 찌는듯한 더위. 바람이 술술~ 들어와도 답답할 판에 미세먼지의 역습 앞에 창문까지 꽁꽁. 그렇다고 에어컨을 틀자니 부담되는 전기요금!!! 찬물로 몸을 적셔보지만 그마저도 잠시뿐. 뒤돌아서면 덥고 또 덥고, 그리고 또 더운 요즘. 필요한 것은 무엇?! 뚜뚱. 바로 시원한 요리. 후루루룩~ 편하게 먹을 수 있는 면 요리라면 금상첨화겠죠?! 그래서 준비한 풀반장의 금주의 오픈캐스트! '무더위를 잊게 만드는 시원한 면 요리 모음' 보기만해도 시원해지는 살얼음 동동 면 요리들을 모아봤으니까요. 적어도 이번주 만큼은 풀반장표 시원한 면 요리와 함께 여름을 이겨내 보자구요! 이번 주도 구독은 필수랍니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
알아두면 쓸데있는 홍콩여행 먹방 팁 일년을 기다려 찾아온 여름휴가, 어디로 떠날지 결정들 하셨나요? 요즘 휴가를 해외로 가시는 분들도 많으신데요. (그 방콕 말고요;; ㅎㅎ) 여름에 떠나면 좋은 해외여행지, 어디일까요? 호주나 뉴질랜드처럼 우리나라와 계절이 정반대이거나 몽골, 러시아처럼 우리나라보다 위도가 높은 나라들은 여름도 가을처럼 선선해서 여름에 여행하기 좋다고 합니다. 반대로 핫한 여름을 더욱 핫하게 즐길 수 있는 곳도 있습니다. 그 중 한 곳이 ‘홍콩’이죠. 여름엔 화려한 중국 전통축제인‘용선 축제'와 정기세일이 겹쳐 더욱 흥겨운 도시로 변모하는데요, 무엇보다 홍콩이 사랑받는 이유는 다양한 ‘먹거리’ 때문. “어머, 이건 사야 해!”와 함께“어머, 이건 먹어야 해!”를 연신 외치게 되는 곳이죠. 그래서 준비했습니다. ‘맛의 천국’..
[모집] 풀무원 블로그 공식 리뷰단, 풀로거 15기를 모집합니다~! (7/17 까지) 풀사이 가족이라면 누구나 한번쯤 꿈꾼다는 바로 그것! 2017년도 하반기를 맞아 풀무원 블로그의 공식 리뷰단 '풀로거' 모집을 시작합니다. 바로 오늘! 풀로거 모집의 서막이 올랐습니다! 2011년부터 시작된 '풀로거'도 어느새 15기를 맞이했는데요. 연도와 기수를 헤아려보니 정말 대단하네요. 풀로거의 인기 비결은 풀무원의 신제품들을 누구보다 먼저 체험해 볼 수 있다는 것! 게다가 일일 방문객 수 만명의 파워블로거가 아니더라도 평소 요리에 관심을 갖고 꾸준히 포스팅만 해왔다면 누구에게나 열려 있는 기회! 바로 그~ 풀로거 15기에 함께할 풀사이 가족분들을 모집합니다~! 방법은 늘 그렇듯 댓글을 통해 풀로거에 대한 출사표와 함께 블로그 URL만 남겨주시면 되구요. 풀반장이 꼼꼼히 확인 후 7/18(화) 발표..
[오늘의 특가] 전라도 김치의 깊은맛 그대로!~ 풀무원 '깊은맛 전라도 김치' 35% 할인 우리나라의 대표적 저장식품~ 김치~ 예로부터 우리 조상들은 날씨가 선선해지면 그해 겨울을 나기 위해 김치를 담그곤 했는데요. 그런데 바쁜 일상에 핵가족시대가 된 요즘 웬만한 대가족이 아니고서야 집에서 김치를 담그는 일이 자주 있지는 않죠. ^^ 그렇다면~~ 우리에게 필요한건~ 맛있는 포장김치! 오늘 풀반장이 소개해드릴 풀무원 '깊은맛 전라도 김치'를 한번 눈여겨보시는건 어떠신가요? 미식가들의 입맛을 사로잡은 깊고 진한 전라도 김치맛을 고스란히 담고 있는 만큼 반응도 으뜸!풀무원의 '깊은맛 전라도 김치'는요~, 전통 전라도 김치의 깊은 맛에 깐깐한 풀무원의 비법이 더해져 익으면 익을수록 맛있는 명품 김치랍니다~. ^^ 어떤 비법이냐구요? ㅎㅎ 우리 농산물과 고춧가루로 김치 본연의 맛을 살렸을 뿐만 아니라 ..
[편의점 꿀조합] 컵라면+삼각김밥+치즈, 불타는 불닭면볶음밥 불타는 불닭면볶음밥도전 포인트 편의점 모디슈머들에게 가장 유명한 꿀조합이다. 오리지널은 매운맛 컵라면에 삼각김밥을 섞고 그 위에 스트링 치즈를 얹은 조합. 매운 맛을 치즈가 중화해주고 삼각김밥이 부족한 배를 채워주어 먹어도 먹어도 허기진 편의점족들에게 인기가 높다지만 역시나 800kcal가 훌쩍 넘는다. 좀더 맛있게 칼로리를 낮춰 보자.제 점수는요 ★★★★☆ 향미증진제, 합성착향료 대신 닭 육수를 넣어 떡볶이 소스에 감칠맛을 더하고, 청양고추와 하바네로 고추로 처음부터 끝까지 맛있게 매운 풀무원 ‘바로조리 불닭떡볶이’를 이용했다. 7가지 국산 생채소와 탱글탱글한 통새우가 듬뿍 든 볶음밥까지 더하면 핫한 홈파티 음식이 완성된다.준비하세요(3인 기준) 풀무원 생가득 바로조리 불닭떡볶이 1봉지, 풀무원 자연은..
[금주의 오픈캐스트 #325] 카페놀이 해볼까? 달콤한 '홈메이드 디저트' 만들기~ 기분좋은 식사를 한 뒤 뭔가 허전함을 느껴본 적이 있나요? 개운함, 상큼함, 달콤함, 깔끔함, .... 원하는 것은 달라도 떠오르는 것은 단 하나! 바로 '후식'~!! 입가심이라는 이유로 자연스럽게 찾게 되는 후식... 그러고보니 집에서 먹는 후식은 대부분 과일을 깎아 먹는 정도에 그치곤 합니다. 평소 밖에서 즐기던 그 수많은 후식들, 홈메이드로 만들어 볼 순 없을까요? +ㅁ+ 후후.. 바로 여기에 있습니다. 금주의 오픈캐스트 "식후부터 시작되는 달콤한 유혹, 디저트" 상그리아부터 프랑스식 크렘블레까지~ 보기만해도 츄릅츄릅~ 침 고이는 요리들로 모아봤으니까요. 식사 후 뭔가 허전할 때 한번쯤 시도해보시는 건 어떨까요? 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com..
스타들의 만두 요리...지성만두밥, 데프콘 닭갈비 만두, 백종원 눈꽃만두 만드는 법~! ‘나는 왜 그 생각을 못했을까?’ 누군가 처음 떠올린 아이디어를 볼 때 드는 생각입니다. tvN 인기 프로그램 의 팝만두를 보면서도 그런 생각이 들었던 분, 많으실 겁니다. 튀기면 신발도 맛있다는데, 왜 만두를 튀겨볼 생각은 못했을까? (튀김기가 없....☞☜ ;;) 왜 지금껏 착하게 군만두는 굽기만 하고 물만두는 삶기만 했을까? 어느 집 냉장고에나 들어있는 그 흔한 냉동만두. 먹어도 먹어도 줄지를 않는다면 이제 권장조리법을 그만 지켜야 할 때입니다. (단호) 만두는 굽거나 쪄서만 먹는다는 편견을 버리면 만두의 새로운 가능성이 열립니다. 만두가 밥이 되고 전이 되는 신비한 기적! 스타들이 TV에 나와 몸소 보여주었는데요, TV를 통해 소개되었던 추억 돋는 스타들의 냉동만두 응용 요리,다시 한번 만나볼까요..
<시노다과장의 삼시세끼> 속 일본 이색 라면들을 엿보다...은어 라멘, 카레 라멘, 텐신멘~ 베껴 쓰는 행위가 느리고 섬세한 독서라면,베껴 그리는 행위는 느리고 섬세한 기억하기쯤 되지 않을까요? ^^ 1990년부터 지금까지! 매일 먹은 세끼 전부를 그림과 짤막한 글로 기록하는 삼시세끼 그림식사일기~! 그 일기를 쓴 주인공은 일본에 사는 샐러리맨 시노다 과장~. 그가 그린 수만 가지 음식 그림 속에는 물론 라멘도 있습니다. 그가 그간의 식사일기를 엮어 펴낸 책 속에는 일본 라멘의 개성이 생생하게 느껴지는 다양한 라멘들이 등장하는데요. 지난번에 이어 못다 한 일본 라멘 이야기 속으로 떠나봅니다~~~. ^^▶그림일기로 전하는 속 일본 라멘 이야기~! [보러가기] ... 그는 귀가 후 하루를 마무리하며 그날 먹은 것을 노트에 기록합니다. 음식을 사진으로 찍지도 않고, 현장에서 스케치나 밑그림도 그리지 ..
편의점 꿀조합, 홈메이드로 건강하게 만들어볼까? 1년 365일 하루 24시간 연중무휴! 언제나 환한 불빛을 켜둔채 우리를 기다리는 그곳은 바로 편의점. 과자나 음료를 팔던 수준을 넘어 이제는 한상 거하게 차릴 수 있을 정도로 즉석식품들의 총집결이라 할 수 있는데요. 이제는 편의점의 다양한 제품들을 하나로 합쳐 새로운 꿀조합을 만들어내는 것이 인기라고 하네요. 가장 유명한 떡볶이 + 라면 + 치즈 조합부터~ 만두 + 컵라면, 과자 + 스트링치즈 등등! 상상 이상의 다양한 레시피가 쏟아져 나오고 있는데요. 그중에서 3가지를 골라 풀무원식으로 조금 더 건강하게 만들어보기로 했답니다~! 그전에 잠깐! 요리에 앞서 편의점 꿀조합에 대해 조금 더 자세히 알아보는 시간을 가져볼까 하는데 어떠세요? [레시피는 주말마다 한편씩 공개됩니다.] 편의점 꿀조합에 건강 한 ..
[오늘의 특가] 방과후 아이들을 위한 선물! '풀무원 간식 선물세트' 40% 할인! 이제 곧 여.름.방.학! 아이들이야 방학만 손꼽아 기다리겠지만 아이들을 챙겨야 하는 어머니들의 부담은 늘어만 가죠~. 매 끼니도 부담인데 간식까지 챙기려면..;;;; 과장 조금 보태서 한 손으로는 모자랄 지경? 자, 우리의 해결맨 풀반장~ '간식으로 아이들을 위로하고픈 부모님들께 간식 부담만큼은 확실하게 줄여드리자!!' 라는 마음으로~~ 풀무원샵의 파격할인전 '오늘의 특가'에 올라온 우리아이 든든간식 선물세트를 소개해드리려구요~! 엄마가 더 좋아하는 올바른 핫도그 오븐에서 구운 수제핫도그의 담백한 맛! 올바른 구운 핫도그 바른먹거리 원칙으로 만든 안심간식 올바른 브리또 비프&할라피뇨 자연치즈의 풍미가 살아있어요~ 올바른브리또 콰트로치즈&고구마무스 생 재료로 꽉 채운 生왕교자 담백하면서 깔끔한 맛! 납작지..
[편의점 꿀조합] 너무도 유명한 마크정식! 풀무원버전으로 만들어봤어요~ #풀마크정식도전 포인트 이 레시피의 원작자는 아이돌 그룹 GOT7의 멤버인 ‘마크’의 팬. 인터넷 사이트에서 마크를 검색했을 때 ‘우리 마크’가 가장 먼저 나왔으면 하는 바람에서 마크 정식이라고 이름 붙였다고. 오리지널은 컵떡볶이, 스파게티 컵라면, 소시지, 모짜렐라 치즈 등의 조합인 탓에 칼로리 폭탄으로까지 불리지만 라면 면발 하나만 바꿔도 편의점 정식을 홈메이드 정식으로 변신시킬 수 있다.제 점수는요 ★★★☆☆ 풀무원 ‘국물라볶이’ 속 라면 면발은 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 사리면으로 여느 유탕 사리면에 비해 100kcal 낮은 데다 라면 기름이 배어나오지 않아 국산 채소로 밑국물을 낸 떡볶이 국물 맛이 제대로 살아있다. 잘 익은 토마토로 만든 풀무원 ‘토마토 파스타소스’, 두부를 넣어 만든 소..
풀로거 13기_속편한 면요리& 맘편한 간식 세트 리뷰 모음[11]_채묘주님 우리 아이들에게 부담없이 줄 수 있는 제품들은 없을까요? 먹거리에 대한 걱정이 늘어만가는 요즘. 아이들 특식과 간식 만큼은 한동안 걱정없이 지냈던 분들이 계십니다~ 바로 풀로거 13기 분들인데요. 풀로거 13기의 첫번째 리뷰 제품이 아이들을 위한 제품이었거든요. (어른이 먹어도 맛있는~ ㅎㅎ) 밀가루 0%로 말그대로 속편한 면요리인 '99초 라이스파스타'와 '쌀콩국수', 간식계의 스테디셀러 '순쌀떡볶이' 맘편히 줄 수 있는 간식으로 콩으로 만든 푸딩 '사르르달콩' 맛과 건강에 비주얼까지 겸비한 '하트뮤즐리'로 총 5종, 8개 제품으로 구성되어있던 리뷰 박스! 자~ 과연 풀로거 분들은 이 제품들은 어떻게 보고 느끼셨을까요? 풀로거 13기의 리뷰를 한분씩 살펴보시죠~ 채묘주님 http://blog.naver..
[금주의 오픈캐스트 #324] 달달달 볶아 휘리릭 먺는 마성의 볶음밥들! 간단하게 휘리리릭~ 쉬운 요리법으로 전국민의 사랑을 받는 요리~ 볶음밥! 밥과 프라이팬~ 그리고 테마가 되는 식재료만 넣고 볶으면 끝! 김치를 넣으면 김치볶음밥~ 치즈를 넣으면 치즈볶음밥~ 그 어떤 볶음밥으로도 변신 가능! 팔색조와 같은 매력을 뽐내는 볶음밥들 중 풀반장이 특별히 고르고 고른 8종의 볶음밥들! 김치볶음밥부터~ 오므라이스까지~! 누구나 맛있게 만들 수 있는 금주의 오픈캐스트 '볶음밥 특집!!' 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
인사동 김치박물관 <뮤지엄김치간> 뉴스레터 19호...인스타그램 기념 이벤트! 풀무원의 김치박물관 인사동 뮤지엄김치간에서 전해주는 뜨끈뜨끈 소식! 바로 뮤지엄김치간이 인스타그램을 오픈했거든요. [뮤지엄 김치간 인스타그램 보러가기] 훈남, 훈녀 가득한 인스타그램을 아삭아삭 김치향으로 붉게 물들인 뮤지엄김치간~ 인스타그램 오픈기념으로 이벤트를 진행한다고 하네요~ 풀무원의 다양한 김치 제품과 김치 레시피 등~ 뮤지엄김치간과 꼭~ 어울리는 선물 준비되어있으니까요. 이번달도 뮤지엄김치간입니다! 아셨죠? 참! 인스타그램 이벤트 말고도 다양한 이벤트가 준비되어 있답니다!! . . . INFORMATION_뮤지엄김치간(間) 관람안내● 주 소 : 서울시 종로구 인사동길 35-4, 뮤지엄김치간(間) 4,5,6층 ● 관람시간 : 화~일 오전 10시~오후 6시 (마지막 입장 오후 5시 30분) ● 휴 ..
그림일기로 전하는 <시노다과장의 삼시세끼> 속 일본 라멘 이야기~! 그림일기, 기억나세요? 쓱쓱~ 혹은 꾹꾹~ 낙서인지 그림인지 모를 해맑은 선과 색에 삐뚤빼뚤 오자투성이 글자가 담긴 그림일기~. 초등학교에 입학하면 꼭 해야 했던 숙제 중 하나가 바로 이 그림일기였는데요. (요즘은 유치원생들의 방학 숙제 아이템으로 맹활약 중~. ^^;) 여기 20년(!) 넘게 그림일기를 그리고 써온 이가 있습니다. 옆 나라 일본의 샐러리맨 시노다 씨~! 중년의 아저씨가 그리는 그림일기라니 뭔가 깊은 사연이 있을 것만 같죠?? 시노다 씨의 그림일기가 매일 먹은 삼시세끼에 대한 ‘식사일기’라니 호기심이 더욱 꿈틀! >. ... 시노다 과장은 왜 식사일기를 시작했을까?시노다 과장은 일본 여행회사에 근무하는 샐러리맨입니다. ^^ 평범한 직장인이던 그가 아침 점심 저녁 세끼 식사를 기록하기 시작..
디즈니주니어의 라이온 수호대와 함께 하는 '바른먹거리 캠페인'~! 인기 애니메이션 의 귀여운 캐릭터들이 등장하는 애니메이션 영상 를 보신 적 있으신가요? 풀무원이 바른먹거리 캠페인을 위해 월트디즈니 컴퍼니 코리아의 어린이 TV채널 디즈니주니어와 함께 만든 캠페인 영상인데요~. ^^ 인기 애니메이션 의 스핀오프 TV 시리즈인 의 캐릭터들이 등장해서 더욱 화제가 되고 있답니다. ^^ 여러분이 너무나 잘 알고 계시는 은 아프리카의 평화로운 왕국 프라이드랜드를 다스리는 사자 무파사의 아들 심바의 성장기를 다룬 애니메이션이었는데요. 는 바로 의 주인공이었던 심바의 아들, 카이온이 등장하는 스핀오프 TV 시리즈랍니다. 바로 이 라이온수호대가 모여 바른먹거리 수호대를 결성했지요~. ㅎㅎ 에는 카이온 뿐만 아니라 라이온킹에서 하쿠나마타타를 부르며 밀림 속을 춤추며 걸어가던 동물친구들..
[오늘의 특가] 없는거 없이 다있다! 풀무원 '우리집 풀코스' 세트' 40% 할인 소식~! 비상~비상~ 냉장고가 텅~ 비어버렸어요! 뭘 사야하지? 뭘 먹어야하지? 머리속은 혼돈의 카오스 그 자체! 누가 장볼 목록 좀 쫙 정리해 줬으면 하는 마음이 들 정도인데요. 자~ 바로 그때 하늘에서 푸르른 망또를 휘날리며 내려오는 이가 있었으니! 바로 풀반장~ 그리고 이렇게 말하죠~ "풀무원샵으로 가면 그 해답을 얻으리.." 그 말을 따라 도착해보니. 헛! '우리집 풀코스' 특별 세트가 두둥! 심지어 '오늘의 특가'로 40%할인까지! 구성이 궁금하시죠? 두둥! 10종 10개 제품의 위력! 이 제품들만 있으면 우리가족들이 한동안은 걱정없이 먹을 수 있겠다는 확신이 팍팍~ 장보는 번거로움은 물론 가격 부담까지 따운따운따운~~ 오늘 단 하루! '오늘의특가'에서 만날 수 있는 특별한 가격 헤택을 절~대로 놓치지 ..
[편의점 꿀조합] 라면+만두, 시원한 국물의 곰탕칼국수에 육즙만두가 풍덩! 곰칼만둣국 도전 포인트 편의점 꿀조합 중 노력 대비 만족도가 가장 높은 조합으로 꼽히는 ‘곰탕만둣국’의 재료를 풀무원 제품으로 바꿔 칼로리는 낮추고 재료의 신선함은 높여본다.제 점수는요 ★★★★☆ 풀무원 생라면 ‘자연은맛있다-곰탕칼국수’는 면발을 기름에 튀기지 않아 다른 유탕 라면에 비해 열량을 약 100kcal 적게 섭취할 수 있다. ‘육즙듬뿍만두’는 동물성 젤라틴이 아닌 생돼지고기, 생양배추, 생양파 등을 넣고 빚어 신선한 재료들로부터 나온 풍부한 육즙이 일품.준비하세요(1인 기준) 풀무원 자연은맛있다-곰탕칼국수 1봉지, 풀무원 육즙듬뿍만두(용기형) ½봉지, 대파 50g, 홍고추 ½개만들어보세요 1. 대파는 송송 썰고, 홍고추는 잘게 다진다. 2. 곰탕칼국수를 끓인다. 3. 곰탕칼국수가 끓는 동안, ..
[금주의 오픈캐스트 #323] 매일아침을 건강하고 시원하게! 두부로 만든 건강음료들 언제왔는지도 모르게 다가온 여름. 이렇게 또 우리는 또 한번의 여름을 맞이하게 됐는데요. 습한 기온까지 겹쳐 몸이 축축 늘어지기 딱 좋은 시기가 아닐까 싶은데요. 이럴때 일 수록 몸 생각 하셔야죠~! 규칙적인 생활, 고른 영양섭취~ 그리고 아침마다 풀반장이 추천하는 건강음료 한잔 어떠세요? 단백질의 산물이라 할 수 있는 두부를 갈아 만든 아주~ 고소한 음료들인데요. 듣기만해도 건강해지는 두부음료를 정말 맛있게 만들어 봤답니다. 금주의 오픈캐스트 '두부로 만든 건강음료 특집' 이번주도 구독은 필수입니다~! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
6월, 아이 연령별로 알아본 인사동 '뮤지엄김치간'의 맛있는 프로그램들! 올해는 우리 아이에게 많은 것을 보여주고 경험하게 해주겠노라는 야무진 다짐 속에 시작한 2017년! 알찬 연초를 보내고 5월 황금 연휴도 잘 넘긴 요즘, 슬슬 레퍼토리(!)와 에너지가 떨어져 방콕 모드에 돌입하고 계신 건 아니겠죠? =ㅅ= ;;; 자~ 이럴 때 필요한 것이 유익하고 즐거운 체험 프로그램을 운영하는 가깝고 새로운 공간~! 어디일까요? 두구두구두구~~~~!! 바로 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관! 이죠! 아이들이 직접 김치를 담그는 어린이 김치학교에 눈높이 도슨트 투어, 게다가 푸짐한 선물까지~! 이번 6월에도 정말 재미난 프로그램들이 가득하니까요~. 이번 주말엔 인사동 으로 고고고~! . . . 1. 6살부터는 '무료 어린이 김치학교'~! 우리 아이는 매운 김치를 못먹어 고민이었다면? ..
tvN <알쓸신잡> 뇌과학자 정재승의 <크로스> "컵라면은 세상에서 사라질까?" KTX는 무엇의 약자일까? 유럽 대륙에서 지하철을 가장 먼저 만든 나라는? 국가는 왜 마약을 단속할까? 벌교 꼬막이 유명해진 이유는? 꼬막 잘 까는 방법은? (오호~~~!) 동대문 시장은 언제 생겼을까? 육필원고 세대와 컴퓨터 세대는 뭔가 다르지 않을까? 알파고와 알파고가 싸우면 누가 이길까? 등등~. 대한민국 방방곡곡은 물론 세계 곳곳을 종횡무진하며 종알종알~ 끊이지 않고 이어지는 아재들의 수다가 정말 대단합니다. >. 은 분야를 넘나드는 잡학박사들이 국내를 여행하면서 다양한 관점의 이야기를 펼치는, 딱히 쓸데는 없지만 알아두면 흥이 나는 신비한 ‘수다 여행’ 프로그램입니다~. (수다의 결론은 늘~‘알아두면 쓸데없다!’^^;;;) 보고 있노라면 어느새 통영 다찌집, 순천 보성여관 그 술자리에 함께 앉아..
[모집] 풀무원 48기 주부모니터를 모집합니다~! (~6/25) 안녕하세요. 풀무원에서 "48기 주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(주부모니터 지원서(47기), 주부모니..
[오늘의 특가] 간단하게 볶기만하면 끝! 풀무원 '볶음우동, 볶음짬뽕, 볶음짜장' 세트' 40% 할인 소식~! 아~ 고민입니다. 너무도 고민입니다. 중식계의 영원한 난재. 짜장이냐 짬뽕이냐 그것이 문제로다! 그런데 여기에 우동까지 곁들여진다면.. 용호상박, 결정불가, 무한 삼파전에 돌입하게 되죠. 하.지.만. 풀반장과 함께라면 전~혀 걱정할 필요가 없답니다. 그냥 다~~ 선택하면 되거든요~. 마늘풍미 가득한 볶음우동 갈릭데리야끼 불맛이 살아있는 매콤한 맛 볶음짬뽕 매콤불맛 오동통 쫄깃한 면이 일품! 볶음짜장 고소한 불맛 뭔가 이름은 우동 / 짬뽕 / 짜장이지만 자세히 살펴보면 특별함이 느껴지시나요? 이 제품들의 특징! 듣고 놀라지 마세요. 무려 면을 따로 삶지 않아도 된다는 사실! 면을 따로 삶지 않아도 되니 번거롭지 않고 시간도 절약~! 프라이팬 하나만 있으면 되니 설거지도 적고~! 엄청나게 편리해진 거죠~. ..
[요리in컬처] 마음을 전하고 싶다면, 시금치 키쉬 마음을 전하고 싶다면, 시금치 키쉬 준비하세요(지름 20㎝ 타르트 2개 분량) 시금치 ½단, 양파 1개, 양송이버섯 7개, 대파(흰 부분) 1대, 소금, 후춧가루 약간, 카놀라유 약간, 풀무원 비타민D담은달걀 2알, 생크림 2컵, 풀무원 자연치즈 슈레드 마일드체다 3~4큰술, 그뤼에르 치즈 ½컵, 다진 허브 1큰술, 타르트 셀 재료{버터 225g, 중력분 340g, 소금 5g, 찬물 120g}, 콩 40알(또는 누름돌) 만들어보세요(파이지 부분) 1. 중력분과 소금은 섞어서 체에 내린 뒤 밀가루 가운데를 오목하게 판다. 2. 잘게 자른 차가운 버터를 넣고 주걱으로 섞는다. 3. 버터가 콩알 크기로 잘리면 물을 붓고 또 섞어 반죽한다. 4. 반죽을 둥글게 말아서 랩이나 물기 짠 거즈로 살짝 덮어 냉장고에 ..
[금주의 오픈캐스트 #322] 엄마가 만들어주는 길거리 간식 모음 거리를 걷다보면 어디선가 퍼져오는 스멜~ 그 유혹에 이끌려 고개를 돌려보면 김이 모락모락 나는 길거리 간식!! 어묵, 떡꼬치, 오방떡 등등등 이름만 들어도 가슴이 두근거리는 길거리 간식들의 세계~ 길에서 먹는 길거리 음식은 너무도 매력적이지만 언제나 바른먹거리를 추구하시는~ 우리 풀사이 가족분들은 조금 망설여지곤 하시죠? 그래서~ 풀반장이 준비했습니다. 우리 아이들을 위한 특별한 간식! 금주의 오픈캐스트 '풀반장표 길거리 간식 특집'입니다. 길거리에서 즐기던 바로 그 간식을 조금 더 건강하게 조금 더 요리스럽게 바꿔봤는데요. 물론 만드는 방법은 조금 더 간편하게 준비했습니다~! 어떤 간식들이 있을지 한번 살펴 보시죠! 이번주 오픈캐스트도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!!http://opencast.nave..
파리의 만남, 그리고 헤어짐…영화 <새 구두를 사야해> 어디론가 여행을 떠나고 싶을때. 바로 짐을싸고 공항으로 달려갈 수 있는 사람은 거의 없을 거에요. 그래서 우리는 그럴때마다 가고싶은 나라의 모습을 담은 드라마나 영화들을 보곤하죠~ 많은 사람들의 로망중 하나인 프랑스 파리. 그곳의 모습을 너무도 예쁘게 담은 영화가 있어서 추천해드리려고해요. 물론 풀사이 답게 그 영화 속 요리와 함께 말이죠~ 영화의 제목은 포토그래퍼인 남자 주인공이 파리에서 만나게된 연상의 여자와 사랑에 빠지는 내용이죠. 여행지에서의 만남. 사랑. 그리고 헤어짐. 그 과정에서 아름답게 그려지는 파리의 일상까지.. 파리가 궁금한 분들이라면 한번쯤은 봐야하는 작품으로 강력히 추천하는 바입니다~! ㅎㅎ파리의 만남, 그리고 헤어짐 영화 +그 영화 많은 사람들이 최고의 일본 영화로 를 꼽곤 합니다..

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