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[당첨발표] 아임리얼이 여러분의 피크닉을 응원합니다. 한동안 칼바람이 우리의 옷길을 여미게 하더니 이젠 따뜻한 햇살이 가을의 정취를 느끼러 나오라 손짓하네요~ 가을을 맞아 미키PM님께서 준비한 '가을 피크닉 계획 남기고 아임리얼 받아가자~' 이벤트가 있었는데요. [이벤트 보러가기] 무려 76분께서 응모해 주셨네요~ 나들이 계획을 세우신 분들이 이렇게나 많으실 줄이야~ 피크닉 계획을 올려주신 분들 중 어떤 분이 아임리얼을 받을 행운을 누리실지 무척 궁금한데요~ 바로 지금 공개합니다. 김도경님 - 결혼을 앞둔 언니와 마지막이 될 지 모르는 가족 피크닉을 아임리얼과 함께~ 아름드리사랑님 - 번번히 빗나간 나들이 계획~ 아임리얼을 핑계로 가족과 함께 떠나고 싶다. 김태형님 - 결혼하고 1년동안 한번도 떠나지 못했던 아내와의 둘만의 여행을 떠납니다~ 최인정님 - 장..
두부로 오징어 순대 속 만들기~ 방법만 알면 생각보다 어렵지 않아요~ 두부 오징어 순대  강원도 음식은 소박하고 먹음직스러운 것이 특징이에요. 오징어순대 또한 그렇지요. 모양이 그다지 화려하지 않지만 보기만해도 군침이 돌죠. 두부를 넣어 속이 부드럽고, 푸짐하답니다. 준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩두부 단단한부침용 1/2모, 오징어 2마리, 다진 쇠고기 100g, 표고버섯 2개, 양파 1/3개, 당근 20g 쇠고기&표고버섯 양념 간장 2작은술, 설탕&맛술&다진 마늘 1작은술씩, 생강즙 약간 조림장 간장&물엿&맛술 1큰술씩, 굴소스 1작은술, 물 1컵, 후춧가루 약간 만들어보세요 1 오징어는 배를 가르지 말고, 내장을 제고한 다음 껍질을 벗겨내고, 다리는 굵게 다진다. 2 두부는 칼편으로 눌러 곱게 으깬 다음 물기를 꼭 짠다. 3 표고버섯은 다진 다음 쇠고기와 함께 볼..
어머~두부로 이렇게 예쁜 애피타이저를? 두부로 만든 색다른 애피타이저 '두부 카나페' 두부 카나페 준비하세요 풀무원 국산콩두부 1모, 감자 1개, 슬라이스 햄&슬라이스 치즈 2장씩, 방울토마토 4개, 블랙올리브 3개, 베이비 채소 적당량, 마요네즈 1큰술, 소금 약간 만들어보세요 1 두부는 1cm 두께, 2 X 2.5cm 크기로썬다. 2 감자는 껍질을 벗긴 다음 삶아 뜨거울 때 으깨고 마요네즈와 소금을 넣어 간을 한다. 3 슬라이스 햄, 슬라이스 치즈는 모양틀로 찍는다. 4 방울토마토는 꼭지를 떼어 4등분하고 블랙올리브는 반달 모양으로 썬다. 5 베이비 채소는 찬물에 담갔다 건져 물기를 털어낸다. 6 짤주머니에 으깬 감자를 담아 ①의 두부 위에 짜 올린 다음 준비해놓은 재료를 보기 좋게 올린다. Cooking Tip 카나페는 전채요리나 와인 안주로 좋아요. 한입에 먹기 좋은 크기로 너무 ..
'영화의 날', 한국 아침 드라마 뺨치는 멕시코 영화가 있다? <달콤쌉싸름한 초콜릿> 얼마전 '만화의 날'이라며 다양한 요리만화를 소개해 드렸었잖아요~ 근데 오늘은 '영화의 날'이라고 하네요~ 그야말로 '11월은 문화의 달'이라는 말이 맞나봐요~ 후후- '만화의 날' 포스트를 보셨다면 오늘의 포스트 역시 조금은 예상을 하지 않으셨을까 싶은데요~ 바로 '요리가 주인공으로 나오는 영화'를 한편 소개합니다! ㅎㅎ'요리'가 '주인공'이라고 하니까 이상하긴 한데요. 요리와 음식이 아주 중요한 모티브로 나오는 영화라고나 할까요? :) 게다가 멕시코 영화라는 사실~ 웅? 멕시코 영화라... 정말 낯설다구요? +,.+ 하지만 내용을 가만히 들여다보시면 전혀 낯설지 않으실 겁니다. 한국의 아침 드라마를 연상케하는 막장 어머니에 언니와 여동생 사이에서 갈등하는 남자! +_+ 두둥- 시.작.합.니.다~ 영화..
[이벤트 안내] 최고의 두부 요리왕을 찾아라~!! 드라마 '식객'을 보며 가슴이 설레셨던 분~! 만화 '미스터 초밥왕'을 보며 짜릿한 맛의 세계가 궁금하셨던 분~! 평소 풀무원 두부를 애용하며 다양한 요리를 만들어 보셨던 분~! 벌써 여기저기서 손을 드시는 분들이 보이는듯 한데요~ 지금 손을 들어올리신 분들을 위한 특별한 행사가 있습니다~! 뭘 까~~요? ㅎㅎ 바로~! 풀무원의 제 1회 두부 한 모 요리대회 입니다~! 이름만 들어도 감이 딱~! 오시죠? 이름 그대로 풀무원 두부를 이용한 두부 요리 경연대회 인데요~ 그 동안 풀사이를 통해 다양한 두부 레시피들을 접해오셨던 풀사이 가족분들이라면 아무런 어려움 없이 참여하실 수 있는 요리 대회일 것 같습니다~ 두부계의 은둔자라 불리며 저녁마다 주방에서 실력을 키워왔던 풀사이 가족분들의 응모작이 벌써부터 기대..
[당첨발표] 풀반장과 마술에 빠져보실 분? 매직쇼 <이은결의 더 일루션>에 초대합니다~ 풀사이 가족여러분의 감성 충전을 위해 마련한 특별한 자리~! 매직쇼 에 초대받으실 분들을 발표할 시간이 돌아왔습니다~! 마음같아서는 모든 풀사이 가족분들과 두손 꼭 잡고 함께 가고 싶은데요. 제 손이 두개 뿐이듯~ 표 역시 한정되어있기 때문에 사연을 올려주신 분들의 내용을 고르고 고르고 또 골라서 총 10분을 선정했답니다. 이번 이벤트 주제 였던 '올 가을, 마술처럼 나를 녹여줄 풀무원 제품은?' 에 대한 풀사이 가족분들의 응모 내용들을 보면서 마음을 녹여줄 우리 제품들이 이렇게 많았었구나.. 하고 조금은 놀랐지 말입니다~ ^^ 이제는 여러분들이 가장 궁금해 하시는 초대장을 받으실 분들을 소개할 차례죠~ 과연 어떤 분들이 선정 되셨을지~ 긴장된 마음으로 스크롤 다운 고고~! ♨ 올 가을, 마술처럼 나를 ..
영양만점 두부로 만드는 최고의 요리 대결! 풀무원, ‘제1회 두부 한 모 요리대회’ 개최 영양만점 두부로 만드는 최고의 요리 대결! 풀무원, ‘제1회 두부 한 모 요리대회’ 개최 11월 25일까지 1차 서류 접수, 12월 11일 본선 진출 20팀 중 우승자 선발 건강식 ‘두부’를 주제로 창조적이고 맛있는 요리 메뉴 발굴해 실생활에 보급할 예정 풀무원은 오는 12월 11일 경희대학교에서 ‘제1회 두부 한 모 요리대회’를 개최한다고 10일 밝혔다. 참가 희망자는 11월 25일까지 풀무원 홈페이지(www.pulmuone.co.kr)에 출품작의 요리명과 레서피, 해당요리와 관련된 사연을 작성하여 응모하면 된다. 요리에 관심이 있는 일반인과 조리학과 학생이라면 1인 혹은 2인이 한 팀을 구성하여 누구나 참가할 수 있다. 홈페이지 응모자 중 서류 심사를 통해 일반인부 10팀, 조리학과 학생부 10팀 등..
소금 장인이 만든 친환경 토판염, 풀무원, 1% 명품 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’ 출시 소금 장인이 만든 친환경 토판염 풀무원, 1% 명품 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’ 출시 - 전통방식대로 갯벌을 다져 만든 토판에서 생산한 귀한 친환경 소금 - 일반 천일염보다 미네랄 풍부하고 짠맛 덜한 천연 저염도 소금 - 풀무원, 대한민국 토판염을 글로벌 No.1 명품 브랜드로 육성할 것 풀무원이 전통방식대로 갯벌을 다진 토판에서 생산한 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’을 8일 출시하고, 친환경 소금 시장에 진출한다. ‘숨쉬는 갯벌’은 전남 신안 신의도의 갯벌에서 채취한 자연 소금으로 일반 소금보다 천연 미네랄을 풍부하게 함유해 짠맛이 부드러우며, 쓴맛은 거의 없는 저염도 천연 소금이다. 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 망간, 아연, 철 등 90여가지의 천연 미네랄 성분을 풍부하게 함유하고 있다. 풀무원은 ‘숨쉬는 갯벌’ 홈페..
풀무원녹즙, 신제품 ‘아이러브 블루베리’ 출시 기념 ‘블루베리 초롱초롱 이벤트’ 실시 풀무원녹즙, 신제품 ‘아이러브 블루베리’ 출시 기념 ‘블루베리 초롱초롱 이벤트’ 실시 - 직장인 100명에게 ‘아이러브 블루베리’를 사무실로 배달해주는 제품 체험기회 제공 - 안토시아닌을 다량 함유한 야생 블루베리와 자색과채로 눈 건강에 도움 풀무원녹즙 (대표이사 유창하, www.greenjuice.co.kr)이 ‘아이러브 블루베리’ 출시를 기념해 11월 9일부터 18일까지 홈페이지 이벤트를 실시한다. ‘블루베리 초롱초롱 이벤트’는 시력 측정판에 적힌 글자를 맞히는 이벤트로, 풀무원녹즙 홈페이지에서 직장인을 대상으로 진행되며, 당첨자 100명에게는 12월 6일부터 10일까지 5일간 ‘아이러브 블루베리’를 체험할 수 있는 기회를 제공한다. 또한, 블루베리를 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 댓글로 남기는 이벤..
[당첨발표] 댓글로 응원하면, 케냐 어린이들에게 소중한 한끼 식사가 갑니다! 응원 댓글이 물밀듯이 들어오고 있다는 소식 들으셨죠? [러브케냐 캠페인 소개 보러가기] [풀럽지기의 감사인사] 후후 그 이야기를 듣고 자신도 모르게 입가에 미소가 지어지신 분들 많으실것 같은데요. 아니시라구요? 에이~ 그럴리가요~ 풀반장도 그 중 한사람인걸요~^^ 이번 '러브케냐' 켐페인이 트위터를 중심으로 진행되기는 했지만 풀사이에서도 댓글과 트랙백으로 응원을 받았었는데요~ 아마 우리 풀사이 가족분들의 관심과 사랑이 아니었으면 지금처럼 많은 응원 메시지가 가능하기나 했을까요? (풀사이 무한 신봉자 1人) 그럼, 저는 우리 풀사이 가족분들께 약속드렸던 대로 응원의 메시지 혹은 트랙백을 남겨주신 분들 중 5분께 풀반장도 탐낸다는 전설의 선물! '풀무원 선물 보따리'를 보내드릴 차례겠죠? 다들 워낙 따뜻한 ..
손님상에 올려도 좋은 스타일리쉬한 두부 요리... 두부 소박이 튀김 두부 소박이 튀김  준비하세요 주재료 : 풀무원 두부 단단한 부침용 1모, 애호박 1/5개, 당근 30g, 표고버섯 1개, 다진 마늘 1작은술, 굴소스 1/2큰술, 튀김가루&냉수 1/2컵씩, 밀가루 2큰술, 소금/후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 만들어보세요 1 두부는 0.7cm 두께로 썬 다음 사방 4cm 크기의 사각 모양으로 썰어 키친타월로 물기를 닦고, 소금을 약간 뿌린다. 2 애호박, 당근, 표고버섯은 곱게 채 썬다. 3 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶다가 향이 나기 시작하면 표고버섯, 당근 애호박을 넣어 볶은 다음 굴소스, 후춧가루를 넣어 간을 맞춘다. 4 ①의 두부에 ③의 볶은 채소를 올리고 그 위에 다른 두부로 덮는다. 5 튀김가루에 냉수를 넣고 풀어 튀김옷을 만든다. 6 ④에 밀..
두부로 만드는 초밥요리가 있다구요?... 두부스시 두부 스시  준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩두부 단단한 부침용 1모, 쌀&물 2컵씩, 김 2장, 고추냉이&소금 약간씩, 식용유 적당량 배합초 : 식초 5큰술, 설탕 3과 1/2큰술, 소금 1/2큰술, 레몬즙 1작은술 만들어보세요 1 두부는 0.5cm 두께로 썬 다음 1.4 X 5cm 크기로 썰어 소금을 약간 뿌린 다음 식용유 두른 프라이팬에 놓고 노릇노릇하게 지진다. 2 쌀을 깨끗이 씻어 불린 후 고슬고슬하게 밥을 짓는다. 3 분량의 재료로 배합초를 만들어 ②의 밥이 뜨거울 때 넣고 섞는다. 4 김은 1cm 폭으로 길게 자른다. 5 밥을 한입에 들어갈 양만큼 집어 뭉친 다음 고추냉이를 약간 바르고 지져놓은 두부를 올린 후 김으로 돌돌 만다. Cooking Tip 스시를 만들 때는 밥을 맛있게 하는 ..
140자의 온도는 몇 도일까? 케냐 어린이들에게 보내는 트위터 응원[러브케냐 캠페인] 풀무원과 기아대책이 케냐 어린이들에게 소중한 한끼를 전하는 '러브케냐' 트위터 캠페인을 시작한 것, 기억하시죠? [러브케냐 캠페인 소개 보러가기] 풀무원 트위터 @pulmuonelove의 운영자인 풀럽지기님이 보내온, 트위터러들의 뜨거운 응원 메시지~ 함께 보시죠~ [‘러브케냐’ 트위터 캠페인] '140자의 온도는 몇 도일까?' - 케냐 어린이들에게 트위터러들이 보내는 따뜻한 응원 메시지 - 아래는 ‘러브케냐’ 트위터 캠페인을 통해 들어온 응원 메시지 중 베스트 감동 메시지로 선정된 글들입니다. (전체 캠페인 기간 중 1~3주차인 10월 13일부터 10월 29일까지 들어온 응원 메시지 대상). 트위터 상에는 이 밖에도 천 여건이 넘는 따뜻한 메시지들이 많이 들어와있고, 지금도 끊임없이 응원물결이 이어지고..
[러브케냐 캠페인] ‘다 비운 한그릇' 인증샷 올리기! 케냐 어린이를 위한 ‘응원 월페이퍼’를 제작합니다! 곰곰 생각해보니 ‘러브케냐’ 캠페인이 이제 열흘도 채 안남았더군요. +_+ 그간 하루 한끼도 먹기 힘든 상황의 케냐 어린이들 소식에 가슴 먹먹해하던 풀무원 트위터 팔로워분, 풀무원 블로그의 풀사이 가족분들 참 많았는데요. 심지어 점심 시간이면 아이들 생각에 밥이 안 넘어간다고 호소하시는 팔로워분들도 많았다지요. ㅡㅜ 하지만 케냐 어린이들을 돕는 길은 오히려 우리가 음식을 남기지 않고, 먹을 만큼만 덜어먹고, 그래서 좀더 힘차게 케냐 어린이들을 응원하는 게 아닐까 싶습니다. ^^ @pulmuonelove 트위터에 #loveken 응원메시지를 올려주시는 것도 그중 하나겠구요~ [풀무원 러브 트위터 바로가기] 그래서~ 풀럽지기들과 풀반장이 마지막 열흘 동안의 이벤트로 이런걸 생각해봤습니다~ 바로바로바로~ [러..
오늘이 '만화의 날'?!...풀사이에 소개됐던 12편의 요리 만화들~ 풀사이 가족 여러분, 만화 좋아하시죠? >
11월 1주차 풀무원즈 블로그스피어 요즘 인터넷 상에서는 'XX남' 'OO녀' 라는 말이 자주 등장하곤 하는데요. 혹시 우리 풀사이 가족분들은 지난주 인터넷을 뜨겁게 달군 '버스남'에 대해 들어보셨나요? 한 여성분이 버스에서 잠든 본인에게 어깨를 빌려준 남자를 찾기 위해 공개 구애 편지와 함께 자신의 메일주소를 공개했다고 합니다~ 이 핑크빛 소식이 알려지며 네티즌들은 트위터와 커뮤니티를 통해 버스남을 찾아주기 위해 온라인 오작교 역할을 하며 '버스남'이라는 애칭이 탄생했다고 하네요. (이미 온라인에서는 가짜 버스남까지 등장했다는.. 쿨럭~) 그동안, 대부분 상업적 목적으로 이슈몰이를 위한 마케팅으로 활용되는 경우가 많아 다소 부정적 이미지였던 XX남, OO녀가, 로맨틱한 이 가을에 핑크빛 버스남~으로 우리를 기분좋게 해주네요~ 이야기만 들..
풀무원건강생활, 이씰린 퍼스트세럼 출시 10주년 기념 “알쏭달쏭~이름 맞추기 홈페이지 이벤트” 실시 풀무원건강생활, 이씰린 퍼스트세럼 출시 10주년 기념 “알쏭달쏭~이름 맞추기 홈페이지 이벤트” 실시 - 이씰린 퍼스트세럼 출시 10주년 기념, ‘홈페이지에서 이름 맞추기 이벤트’ 실시 - 오는 30일까지 총 100명에게 푸짐한 경품 제공 풀무원건강생활의 자연건강화장품 브랜드 이씰린(www.issilin.co.kr 대표 유창하)이 대표제품인 퍼스트세럼 출시 10주년을 맞이하여 이번 달 30일까지 홈페이지 이벤트를 실시한다. 이씰린 홈페이지(www.issilin.co.kr)에서 촉촉하고 하얀 피부로 가꿔주는 이씰린 대표 제품의 이름을 맞추는 ‘알쏭달쏭 퀴즈 풀기 이벤트’가 진행되며, 나노 발효 에너지 2종 세트, 화이트닝 퍼스트세럼, 이씰린 노블 기초 4종 키트 등의 다양한 경품을 추첨을 통해 총 100명에..
야생블루베리의영양을그대로~ 풀무원녹즙, ‘아이러브블루베리’ 출시 야생블루베리의영양을그대로~ 풀무원녹즙, ‘아이러브블루베리’ 출시 - 야생블루베리에안토시아닌이풍부한4가지자색과일, 채소를더해영양강화 - 폴리페놀함유량이높은야생블루베리1병당100알함유, 자연영양그대로 풀무원녹즙(대표이사유창하, www.greenjuice.co.kr)이자연에서자란야생블루베리와4가지자색과일, 채소를함유한혼합녹즙‘아이러브블루베리(120ml, 2,400원)’를출시했다. 새롭게출시된아이러브블루베리는항산화성분으로널리알려져있는안토시아닌함유량이높은야생블루베리를급속냉동하여그대로갈아넣은제품으로, 자연에서자란블루베리의영양을그대로담았다. 북아메리카가원산지인블루베리는타임(TIME)지가선정한세계10대건강식품중의하나로, 항산화성분뿐만아니라, 눈건강에좋은보라색천연색소인안토시아닌이풍부한것으로알려져있다. 블루베리의 대표적인..
파란눈 외국인들의 김치 담그기 실력은?!... <풀무원 김치박물관의 찾아가는 박물관> 외국인들에게 '가장 먼저 떠오르는 한국음식은?' 이라는 질문을 던졌을때 나오는 대답들로는 어떤것들이 있을까요? 관련 기사를 찾아보니 '불고기' '소주' 그리고 '김치' 를 먼저 이야기 한다고 하더라구요~ 그런데 바로 저희 풀무원에서 외국인들에게 김치를 알리기 위해 다양한 노력을 하고 있다는 사실을 아시나요? 코엑스 지하에 김치 박물관을 열고 운영 중인 것은 물론이고 얼마전에는 국립민속박물관 야외 마당에서 외국인들과 함께 김치 담그기를 했다고 하는군요~!! 파란눈의 외국인들이 한데모여 김치를 담그는 현장... 왠지 궁금하지 않으세요? 그래서 제가 그곳에 다녀왔다는 거 아닙니까~ 우리 풀사이 가족분들께 현장을 보여드리기 위해서 말이죠~ ^^ 과연 외국인들의 김치 담그는 실력은 어느정도인지~ 함께 보실까요? ..
전문 중식당의 맛을 집에서 즐기는.. 깐풍두부 깐풍두부  준비하세요 주재료 : 풀무원 두부 단단한 부침용 1모, 양파 1/2개, 피망&붉은 피탕 1/2개씩, 표고버섯 2개 팽이버섯 50g, 마늘 1쪽, 대파 1/2대, 마른 고추 1개, 물&녹말 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량 양념 : 고추기름 1큰술, 간장&설탕&식초 1과 1/2큰술씩, 참기름 1/2큰술, 소금&후춧가루 약간씩 만들어보세요 1 두부는 1cm 두게로 썬 다음 사방 3cm 크기로 썰어 물기를 제거하고, 소금을 살짝 뿌린 다음 녹말을 고루 붇힌다. 2 170℃로 달군 식용유에 두부를 넣어 노릇노릇하게 튀긴다. 3 양파,피망,표고버섯은 사방 1cm 크기로 썰고, 팽이버섯은 1cm 길이로 썬다. 4 마늘과 대파는 굵게 다지고, 마른고추는 1cm 크기로 썬 후 씨를 뺀다. 5 팬에 고..
집에서 만들어 먹는 당근 잼... 당근 사과 스프레드 당근 사과 스프레드  준비하세요 당근 500g, 사과 250g, 설탕 100g, 레몬즙 20cc 만들어보세요 1 당근과 사과는 껍질을 깎고 갈기 쉽도록 얇게 썰거나 작게 썬다 2 믹서에 ①의 당근과 사과, 설탕, 레몬즙을 넣고 곱게 간다. 3 ②를 냄비에 넣고 수분이 날아가고 되직해질 때까지 나무 주걱으로 저어가며 조린다. 재료의 분량ㅣ1~2인 기준 레시피ㅣ이양지(건강요리연구가) 사진ㅣ톤스튜디오 스타일링ㅣ그린테이블 김윤정 스타일링 어시스트ㅣ김선주 장보기ㅣ친환경 식품 전문점 올가 080-596-0086 www.orga.co.kr 본 컨텐츠는 풀무원 사외보 에서 발췌하였습니다. posted by 풀반장
탈모, 야맹증에 좋다는 당근! 어떻게 요리해야 우리 아이에게 먹일 수 있을까? 우리 풀사이 가족분들 중에 만화영화 '그랑죠'를 아시는 분이 계신가요? 달나라의 미래를 위해 모험을 하는 소년 용사들의 이야기를 담은 만화인데요. 이 만화를 보다보면 모두의 귀를 사로잡는 노래 한곡이 있답니다. 바로 구리구리가 부르는 '당근송' 인데요. 번역판에서만 나오는줄 알았는데 실제 일본 원작에서도 '당근송' 이 있더라구요. 아마 아이들이 몸에 좋은 당근을 잘 먹지 않으니 어떻게 하면 잘 먹도록 할 수 있을까 고민하다 노래로 삽입한것이 아닐까요? (순전히 제 짐작이지 말입니다~ ㅎㅎ) 이토록 몸에 좋은 당근~ 비타민이 많아 탈모와 야맹증 등 어디한곳 좋지 않은 곳이 없을 정도인데요. 어린아이는 물론 어른들 중에서도 당근을 싫어하는 분들이 많다고 하네요.. ㅜ.ㅠ 과연 어떻게 하면 이들로 하여금 당근..
[이벤트] 풀반장과 마술에 빠져보실 분? 매직쇼 <이은결의 더 일루션>에 초대합니다~ 부쩍 추워진 요즘~ '빙하기가 온게 아니냐'는 말도 돌고 있는데요. 쌀쌀해진 날씨따라 마음마저 얼어 붙어 버리신 분은 안계시겠죠? 풀사이 가족분들에게 좋은 것이라면 무엇이든 드리고 싶은 저 풀반장~ 예년보다 부쩍 추운, 올 가을 여러분의 감성을 따뜻하게 만들어줄 공연 하나를 준비했습니다. (나는야 1년 365일 사시사철 훈훈 감성의 소유자~풀반장이라네~♬) 바로 블록버스터 매직쇼 에 초대합니다!! >
수능 막판, 먹을거리도 전략이다! 수능 막판, 먹을거리도 전략이다! - 지친 체력 회복시키고 두뇌 자극 원활하게 해주는 고득점 먹을거리 눈길 - 브레인푸드 영양간식, 고단백 저지방 영양식, 수험생 맞춤형 건강기능식품 추천 2011학년도 대학수학능력시험이 한 달도 채 남지 않았다. 고득점을 위한 수능 마무리 전략에는 체력관리도 빼놓을 수 없을 것. 최상의 컨디션을 유지하기 위해 두뇌 자극을 원활하게 해주는 브레인푸드를 섭취하거나 환절기 질환에 걸리지 않도록 원기 회복에 좋은 보양식을 챙겨먹는 것이 더욱 중요해져 최근 수험생의 기억력과 체력증진에 도움이 되는 건강기능식품들이 인기다. 열공 수험생 위한 브레인푸드 영양간식 공부에 집중하다 보면 공복감이 쉽게 찾아오기 마련. 간식을 챙길 때도 위에 부담 없고 두뇌 활동에 도움이 되는 브레인푸드 ..
초겨울 대비 건강관리법 초겨울 대비 건강관리법 - Low GI(저당지수) 식품 섭취하는 습관 갖기 - 따뜻한 차를 통해 충분한 수분 섭취 하기 - 적당한 야외활동 및 꾸준한 운동하기 기온이 떨어지면서 활동성이 크게 줄어드는 요즘이다. 운동 등의 활동량이 감소하고 다가오는 추위를 견디기 위해 칼로리 섭취는 높아지게 된다. 전반적인 신체 기능이 저하되기 쉽고, 자칫 방심하면 체중도 늘기 때문에 그 어느 때보다 적극적인 관리가 필요하다. 먹거리, 운동 등과 관련된 건강한 겨울나기를 위한 생활습관을 길들여보자. u Low GI(저당지수) 식품 섭취하는 습관으로 체형관리 GI (Glycemic Index, 혈당지수)란 탄수화물 분해속도를 측정하는 수치이다. Low GI(저당지수)제품은 동일한 칼로리라도 체내에서 천천히 소화되고 느리게..
공연 마니아는 주목! 뮤지컬 <톡식히어로><싱글즈><서울소울페스티벌><성시경콘서트> 현장, 그리고 I'm Real? 풀사이 가족 여러분, 안녕하세요~ 미키PM입니다. 주말 즐겁게 보내셨나요~ 나들이 다녀오셨다고요? *^^* 깊어지고 있는 가을을 만끽하는 방법에는 소풍, 산책, 공원에서의 독서 등등이 떠오르는데요. 저는 요즘 주말마다 감성 촉촉해지는 문화 공연 나들이를 하고 있답니다. 바로, 아임리얼과 함께요! 아임리얼과 함께하는 리얼 문화생활! 주말마다 콘서트, 뮤지컬, 연극 등등 여러 공연장에 출동하여 아임리얼처럼 제 마음 속에 여유와 행복한 기분을 100% 꽉꽉 채워 온답니다. 그럼 제가 아임리얼이 함께 했던 생생한 공연장 소식 전해드릴게요!! ^^ 지난 7월 재즈 피아니스트 김광민씨 ‘재즈et 이마쥬’ 공연과 대한민국 재즈계를 이끌어 가고 있는 재즈 뮤지션들의 합동 공연인 ‘리더스폴 콘서트’에 아임리얼이 함께했었..
10월 4주차 풀무원즈 블로그스피어 지난주 금요일 혹시 TV 보셨나요? 가수가 되고 싶어하던 환풍기 수리공 허각 씨가 134만 대 1의 경쟁을 뚫고 당당히 슈퍼스타 K로 선정되며 가수 데뷔의 꿈을 이룬 순간을 말이에요~ 지난 금요일에 방영된 '슈퍼스타 K2' 결승전은 심야시간 케이블 TV에서 방송됐음에도 불구하고 19%의 높은 시청률을 기록했다고 하는데요. 꿈이 이루어지는 감동의 순간에 많은 분들이 관심을 가졌다는 증거겠죠? 저 풀반장도 그 장면을 지켜보며 감동의 눈물을 찔끔 흘렸지 뭡니까~ 잠시 '꿈'에 대해서도 생각해 보게 됐고 말이에요~ ^^ 아~ 제 꿈이요? 으흐흐흐 '블로그 스피어가 온통 풀반장의 '녹색'으로 물들기를 바라는 마음'이랄까요? 우리 풀사이 가족분들도 꿈에 대해 한번 생각해보시고 블로그 스피어 녹색으로 물들이기에 동참..
인공감미료 없는 담백하고 깔끔한 맛... 건강한 가정식 레스토랑 <브루스케타>, <엔즐> 풀반장이 여러분들께 '건강한 가정식 레스토랑'에 대해 알려드리겠다며 와 아이파크점을 소개했던것 기억하시죠? [브루스케타 보러가기] [엔즐 보러가기] 그날 취재를 간 이유가 풀무원 사외보 취재현장 스케치를 위해서였는데요. 취재현장 포스트를 보셨으니 이번에는 사외보 기사를 보실 차례겠죠? ㅎㅎ 유동인구 많기로 유명한 삼성동, 그곳에 위치한 건강한 가정식 레스토랑의 모습은 어떨까요? 정성이 가득 담긴 음식에 아늑한 분위기는 물론이고 다양한 '이벤트'까지 함께 하는 와 , 꼼꼼히 살펴볼까요? 브루스케타&엔즐 아이파크점 번잡한 도심 속, 쉼표 같은 아지트 유동인구 많기로 소문난 삼성동, 그것도 코엑스 몰 인근에 조용하고 고급스러운 레스토랑이 있다. 홈메이드 스타일로 정성 가득 담긴 이탈리아 요리는 물론이고, 후루..
흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식... 라이스페이퍼롤 흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식_ 2 흑녹두 요리채 라이스페이퍼 롤  준비하세요 주재료 : 풀무원 흑녹두 요리채 1봉지, 파프리카 1개, 오이 1개, 당근 1개, 킹 크랩 1팩, 새우살 200g, 라이스페이퍼 1팩, 땅콩 소스 재료 땅콩버터 4큰술, 식초 2큰술, 꿀 2큰술, 겨자 1작은술 만들어보세요 1 흑녹두 요리채는 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼 놓는다. 2 오이, 당근은 깨끗히 씻어 5cm 길이로 채 썰어 놓는다. 3 파프리카도 씨를 제거한 후, ②의 오이와 같은 길이로 채 썰어 놓는다. 4 새우 살은 끓는 물에 살짝 데쳐 놓고, 반 갈라 놓는다. 5 킹 크랩도 5cm 길이로 자른 후 쭉쭉 찢어 놓는다. 6 둥근 볼에 미지근한 물을 담은 후, 라이스 페이퍼를 한 장씩 담..
흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식... 베트남 쌀국수 흑녹두 요리채로 만든 이국적인 주말 별식_ 1 흑녹두 요리채 베트남 쌀국수  준비하세요 주재료 : 풀무원 흑녹두 요리채 1컵, 마른 쌀 국수 1인분, 샐러리 1대, 해선장 1작은술, 청양고추 1~2개, 홍고추 1개, 레몬 ¼개, 소금 1작은술, 후추 ¼작은술 육수 재료 : 양지머리 400g, 정제수 10컵, 양파 1개, 생강 1개, 마늘 10개, 통후추 1큰술, 청주 2큰술 만들어보세요 1 양지머리는 찬물에 1시간 담가 핏물을 제거한다. 2 정제수에 양파, 생강, 양파, 대파, 통후추, 마늘, 양지머리를 함께 1시간 가량 육수를 가열한 뒤 면보에 걸러 육수를 맑게 해준다. 3 양지머리는 찬물에 헹구어 얇게 슬라이스 한다. 4 우려낸 육수에 해선장과 소금을 넣어 간을 해준 후 샐러리를 넣어 끓여준다. 샐..

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