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이젠 짬뽕도 로스팅이다! 로스팅 육수와 국내산 홍게의 조합... 풀무원 '로스팅 짬뽕 홍게' 로스팅이라고 하면 뭐가 떠오르시죠? 지금까지는 당연히 '커피'였지만... 풀반장에게 로스팅은 '라면'입니다. 왜냐하면 풀무원의 라면은 로스팅 공법으로 만들었거든요. 특히 지난해 출시된 '로스팅 짜장면'은 출시 직후부터 지금까지 많은 사랑을 받고 있는데요. 그런데 얼마 전 '로스팅 짜장면'에 이은 후속작 풀무원 '로스팅 짬뽕 홍게'가 출시됐다는 사실!! '로스팅 짬뽕 홍게'는 풀무원 건면을 상징하는 기술인 로스팅 공법을 활용해 해물짬뽕의 깊고 진한 맛의 육수를 구현했는데요. 각종 재료를 250℃ 고온에서 볶아 정통 짬뽕 육수의 깊고 진한 맛을 완성했고 여기에 국내산 홍게와 홍합, 바지락, 새우, 오징어 등 풍부한 해물을 넣어 시원한 맛을 살렸죠. 해물짬뽕의 진한 감칠맛과 불맛으로 한층 더 깊은 풍미로 즐길..
쌀쌀한 날씨에 딱! 뜨끈한 국물에 쫄깃한 맛이 일품인... 풀무원 '생 수제비' 어느새 "겨울인가?"라는 말이 나올 정도로 추워진 요즘. 달력을 보면 분명 가을인데 아침마다 패딩을 입어야 하나 고민하곤 하죠. ㅜ.ㅠ 그래서일까요? 점심 메뉴를 고를 때도 뜨끈한 국물이 있는 메뉴를 고르게 되더라고요. 그 중에서도 수제비는 뜨끈한 국물은 물론 쫄깃한 식감 때문에 풀반장의 최애 국물 요리 중 하나인데요. 혹시 풀반장의 이야기를 듣고 수제비 생각이 난다면...?! 최근 새롭게 출시된 풀무원 '생 수제비' 어떠세요? 풀무원 ‘생 수제비’는 손으로 여러 번 치댄 수제비 반죽의 쫄깃함이 특징인데요. 지난해 풀무원이 최신 설비로 준공한 최첨단 HMR 생면공장에서 반죽을 4번 이상 반복해 밀고 치대는 수타식 공법으로 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 생면 수제비 본연의 식감 살렸거든요. 크기도 한입에 쏙..
안심먹거리 쇼핑?! '유통기한' 대신 '소비기한'을 확인해주세요! 풀사이 가족분들은 마트에서 장을 볼 때 가장 먼저 무엇을 확인하시나요? 어느 회사에서 어떻게 만들었는가는 기본! 유통기한을 마치 습관처럼 확인해 왔는데요. 이젠 유통기한이 아닌 '이것'을 봐야 한다고 하네요. 두둥! 바로 '소비기한'이에요. 소비기한은 식품 등의 표시된 보관 방법을 준수할 경우 섭취해도 안전에 이상이 없는 기한을 뜻하는데요. 기존 유통기한이 식품회사나 마트 등 영업자 중심이었다면 이번 소비기한은 안심하고 먹을 수 있는 기한을 알려주는 소비자 중심의 표시법이라 더 직관적이라 할 수 있죠. 사실 소비자입장에서 유통기한을 마치 더 이상 먹을 수 없는 폐기 시점으로 인식해 아직 먹을 수 있는 섭취 가능 기간임에도 불구하고 버리는 경우가 많았다고 해요. (유통기한은 품질안전한계기간의 60~70%로..
[모집] 풀무원 58기 주부모니터를 모집합니다~! (~10/23) 안녕하세요. 풀무원에서 "58기 주부모니터"로 활동할 적극적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 동일한 기간 내 풀무원 모니터(e-fresh 패널, 연구소모니터(소비자패널), 건강생활 패널 , 로하스 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식..
어린 시절 학교 앞에서 먹던 바로 그 맛... 풀무원 '우리동네 떡볶이' 어린 시절. 수업을 마치고 가장 먼저 찾던 학교 앞 분식집. 저렴한 가격에 맵달 한 맛을 즐길 수 있는 모두의 최애 간식 컵떡볶이. 다들 있으시죠? 그 시절 그 맛이 그리워 떡볶이의 트렌드가 밀떡에서 쌀떡으로 바뀐 것을 아쉬워하셨던 분들이 참 많았는데요. 두둥! 몇 년 전부터 대세가 된 '레트로' 떡볶이에도 찾아온 레트로 열풍을 타고 다시 쌀떡에서 밀떡으로 분위기가 바뀌고 있다고 해요. (밀떡파들 쏴리 질러~!!) 최근 풀무원에서 출시한 '우리동네 떡볶이'는 레트로 트렌드를 반영한 제품이라 그 시절 그 맛이 그리웠던 분들께 딱이라고 할 수 있는데요. 1970년대부터 시작된 동네 분식집 떡볶이 맛을 구현한 ‘오리지널’ 여기에 현대적인 감각을 더한 ‘치즈’ 맛까지 총 2종으로 구성됐고요. ‘우리동네 떡볶이 ..
풀무원의 새로운 지속가능 식문화 제안, "나는 지구식단 합니다" 풀사이 가족분들은 지구를 위해 어떤 노력을 해야 한다고 생각하나요? 몇 가지 떠오르는 것이 있지만 딱히 설명하기 어려운 것도 사실인데요. 그런데 말이죠. 지구를 위하는 일이 생각보다 멀리 있는것이 아니더라고요. 이를테면 식물성 식품 같은 거? 실제로 최근 소비 분위기가 건강한 식생활은 기본이고 환경이나 윤리적 가치까지 중요하게 생각하는 쪽으로 점차 확대되고 있다고 해요. 일상에서 식물성 식품과 동물복지 식품을 핵심으로 하는 풀무원 '지구식단'을 비롯, 건강한 식문화를 통해 나와 지구의 지속가능성을 높일 수 있는 방법을 찾고 있는 거죠. 풀무원의 '나는 지구식단 합니다' 역시 보다 많은 분들이 최근의 분위기 동참하기를 바라며 시작된 캠페인인데요. 나와 지구를 위한 노력으로 주말마다 줍깅을 한다는 이야기는 ..
환절기 건강이 걱정되신다면... 풀무원녹즙 '진한 흑도라지&수세미' 어제부터 내린 비에 갑자기 추워진 날씨. 구름은 높고 하늘은 맑은 가을을 미처 즐기지도 못했는데 벌써 겨울이 온듯한 기분입니다. 더웠다가, 추웠다가 냉탕과 온탕을 반복하는 듯한 환절기. 이럴 때 일 수록 건강 관리에 유의해야 하는데요. 얇은 옷에 겉옷을 준비해 달라지는 날씨에 대응하고 밤에 잘 때도 적정 습도를 유지하는 듯 신경을 써줘야 해요. 그리고 마무리로 건강즙 한팩 쭉~ 들이키면 캬~! 그래서 준비한 오늘의 제품! 두둥! 바로 환절기를 맞아 풀무원녹즙에서 새롭게 출시한 '진한 흑도라지&수세미' 입니다. ‘진한 흑도라지&수세미’는 환절기 건강식품으로 유명한 도라지와 수세미를 진하게 달여낸 건강즙 제품인데요. 엄선한 국내산 도라지를 여러 번 찌고 숙성했으며, 흑도라지만을 사용한 것이 특징이죠. 여기에..
안심하고 부담없이 먹는 프리미엄 캔햄, 풀무원 올가홀푸드 '동물복지 돼지로 만든 순햄' 적당한 짭조름 함과 육즙 가득 풍미로 많은 이들에게 사랑받고 있는 캔 햄. 맛있는 캔 햄과 함께라면 흰쌀밥만 있어도 한 끼 뚝딱일 정도인데요. 캔 햄을 먹다 보면 자극적이라 맛있지만 자극적이라 걱정되는 것도 사실이죠. 그래서 아이들에게 줄 때는 다른 햄을 선택하는 경우도 있다고 하는데요. 오늘 소개해드릴 풀무원 올가홀푸드에서 나온 '동물복지 돼지로 만든 순(純) 햄'이라면 걱정 없이 안심하고 가족과 함께 먹을 수 있다는 사실!! ‘동물복지 돼지로 만든 순(純) 햄’은 전국 돼지 농장 중 약 0.3%만 해당하는 동물복지 농장에서 행복하게 자란 돼지로 만든 동물복지 인증 캔 햄이에요. 공장식 밀집 사육 대신 왕겨와 깔짚을 깔아 스트레스를 최소화하여 길러낸 돼지의 돈육만을 사용했어요. 여기에 올가의 엄격한 식..
[이벤트] 풀무원더랜드에서 펼쳐지는 'PLAY 지구식단 LV.1' 지구를 구하는 카드 게임!! (~10/16) 핫도그가 자라고 치즈 폭포가 쏟아지는 어른이들의 판타지 사랑스러운 동물친구들과 바른먹거리가 낳은 괴물(a.k.a 바낳괴) 풀떼기의 빌런 놀이를 비롯~! 항상 각종 사건과 사고로 가득해 모두가 힘을 모아 사건을 해결하고 있는데요. [풀무원더랜드 놀러 가기] 그런데 오늘, 풀무원더랜더를 모험하던 중 뭔가 새로운 곳을 발견했지 뭐예요. 뭐야 뭐야?! 식물성 만두 구름과 불고기 모아이 석상!? 지구를 구하는 식물성 제품들로 채워진 장소에 도착했어요~! 그리고 주어진 미션 하나! 두둥 탁~! '시간 내 카드를 맞추면 지구를 구할 수 있다!!' PLAY 지구식단 LV.1 조심스레 스따뚜를 눌러보니... 앗 이 모양은.. 어린 시절 즐겨하던 카드 기억력 게임?! 어쩐지 그래서 식물성 제품들이 모두 두 개씩 짝을 이뤄..
메가커피에서 만나는 풀무원다논 그릭 요거트~! '그릭요거 홍시놀라' 풀사이 가족 여러분도 커피 자주 드시나요? 풀반장도 잠 깬다며 한 잔, 소화시킨다고 한 잔 먹다 보면 하루에 먹는 커피양이 어마어마하더라고요. 가끔 커피를 너무 많이 마셨나 싶을 땐 커피 메뉴가 아닌 일반 음료 메뉴를 하나씩 먹는 편인데요. 앗! 졸린눈을 비비며 찾은 메가커피에서 뭔가 낯익 모습이?! 두둥! 메가커피에서 풀무원다논과 함께 만든 신메뉴 '그릭요거 홍시놀라'를 출시했거든요~!! 8년 연속 국내 그릭 요거트 판매 1위 ‘풀무원다논 그릭’이 들어간 음료라니 이건 안 마셔 볼 수가 없겠는데요? 사실 '그릭요거 홍시놀라'는 풀무원다논과 메가커피의 두 번째 스페셜 메뉴로 올봄 선보인 '그릭요거 망고놀라'의 후속 메뉴예요. ‘헬시 플레저’ 트렌드에 따라 건강 간식이나 간편 식사 대용으로 그릭 요거트에 ..
이젠 닭가슴살도 동물복지! 촉촉한 식감 살린 풀무원 '동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살' 대부분의 사람들이 1년 중 몸 관리에 가장 신경을 쓰는 시기는 아마도 여름?! 사실 관리는 특정 계절이 아닌 평생 챙여야겠지만 단기적으로 보면 여름뿐 아니라 명절이나 연휴 같이 대폭식의 시기를 지나고 난 직후에도 관리가 필요하다고 하네요. 후후 그렇다면, 우리 풀사이 가족분들은 추석 연휴 동안 괜찮으셨나요? 만약 급격하게 오른 살들을 보며 당황스러운 마음이 든다면?! 몸 관리를 함에 있어 가장 중요한 것은 운동과 식단. 그중에서도 단백질 섭취는 특히 더 신경 써야 하기에 정말 많은 분들이 닭가슴살이 선택하곤 하는데요. 생각만 해도 퍽퍽한 기분이 드는 닭가슴살은 이젠 그만~~!! 얼마 전 출시된 풀무원 '동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살' 3종 세트가 있거든요. '동물복지 지구식단 수비드 닭가슴살'은 동물..
깔끔한 튜브형이라 여행갈때 간편하게 쏙~! 풀무원 '고기듬뿍 소고기 볶음고추장' 진정한 나들이의 계절 가을. 지난 여름의 아쉬움을 달래려는 듯 산으로 들로 바다로 떠날 계획을 세우고 있는 분들이 많은데요. 캠핑을 비롯 야외활동의 꽃은 누가 뭐라해도 먹거리. 오죽하면 먹기 위해 떠난다는 말이 있을정도 인데요. 하.지.만. 야외 먹부림을 부리기 위해선 준비할 것들은 생각보다 많아요. 덩치가 큰 고기나 숯은 물론 자잘하게 챙길게 얼마나 많은지. 그 중에서도 고추장이나 쌈장은 사각 용기 제품을 가져가자니 덩치도 크고 위생에 신경쓰기 힘든 야외인 만큼 재사용시 걱정되는 것도 사실인데요. 그럴때를 위해 탄생한 제품이 있었으니.. 두둥~! 바로 풀무원 '고기듬뿍 소고기 볶음고추장' 입니다. 간편하게 짜먹는 ‘튜브쌈장’의 후속작으로 튜브쌈장과 마찬가지로 튜브형태로 만들어 보관 및 휴대 편의성을 높..
구독형 칼로리 조절식으로 관리해요!! 풀무원 '300샐러드Meal' 풍성한 먹거리가 사방 지천에 널려있는 추석 연휴를 지내고 난 뒤 몸 관리가 필요함을 절실히 느끼고 있는 분들이 늘고 있는데요. 연휴 내내 무.한.흡.입 한 나의 탓인걸 누굴 원망하리오...ㅜ.ㅠ 원인도 나의 탓이니 정상복귀를 위한 노력도 나의 몫인 것은 당연지사~! 그렇다고 단기간 내 굶거나 과도한 운동을 하는 것은 몸에 부담이 될 수 있기 때문에 마음의 여유를 갖고 점진적으로 시작하는 게 중요한데요. 혹시 간편한 식단관리가 필요하다면 풀무원에서 새롭게 출시된 '300샐러드Meal'은 어떠세요? ‘300샐러드Meal’은 식물성 단백질과 신선 채소를 푸짐하게 곁들여 건강하게 즐길 수 있는 식사 대용 요리형 샐러드예요. 풀무원의 영양 설계 전문성 노하우로 한 끼 평균 300㎉ 대를 유지해 건강 식단을 가볍게..
메타버스 에서 만나는 풀무원 두부공장~! 제페토 '풀무원 두부 팩토리' 오픈! 코로나19가 좀처럼 사그라들지 않는 가운데 점점 비대면 문화가 일상화되는 것 같아요. 학교도 회사도 재택으로 비대면으로 하는 가운데. 그간 많은 분들의 사랑과 관심을 받던 풀무원 두부공장 견학 프로그램도 메타버스를 이용해 비대면으로 가능해졌다는 사실~!! 풀무원 두부공장이 메타버스 플랫폼 '제페토'에서 '풀무원 두부 팩토리'로 재탄생했거든요. 풀무원 음성 두부공장을 그대로 구현한 만큼 오프라인에서 진행하던 '두부공장 견학 프로그램'을 충실하게 재현한 것이 특징인데요. 두부생산 공정라인, 웰니스 키친(식물성 지향 식품 체험 존), 친환경 에너지 체험 존, 퀴즈 미션 수행 존을 비롯한 다양한 콘텐츠를 마련해 직접 두부공장을 방문하지 않고도 실제와 비슷한 공간에서 공장 체험을 할 수 있으며 견학 후에는 온라인..
[EVENT] 지구를 위한 하루 한 끼에 동참해주세요~! '식물성 식단일지 챌린지!' 어린 시절부터 수없이 들어온 '지구를 지키자~!' 너무도 익숙한 문장이지만 그 실천에 대해선 막연한 것도 사실이죠. 그럴 땐 작은 것부터! 실천하기 쉬우면서 같이하는 사람까지 있는 그런 챌린지... 어디 없나요?! 두둥 바.로.여.기. 풀무원 '식물성 식단일지 챌린지'가 있습니다! 나와 지구를 위해 하루에 한 끼만이라도 식물성 식단으로 바꿔보는 챌린지인데요. 식식챌린지 동참을 위해 직접 메뉴를 구성해도 되고 만약 그게 어렵다면 최근 출시된 풀무원 '식물성 지구식단'의 다양한 제품들을 이용하면 고민할 필요 없이 순식간에 나도 지구를 위한 식물성 식단러~! [샵풀무원으로 식물성 지구식단 보러 가기] 자~ 이제 모든 준비가 끝났다면 풀무원 인스타그램으로 달려와주세요. 풀무원 인스타그램의 식물성 식단챌린지 이벤..
100% 국내산 여주와 돼지감자를 사용한 저당 건강즙... 풀무원녹즙 ‘비트 품은 진한 여주&돼지감자’ 요즘 건강음료로 간단하게 건강을 챙기고 있는 분들이 많은데요. 다양한 제품들 중에서도 저당 건강즙이 특히 더 인기를 끌고 있다고 해요. 저당 건강즙은 별도의 당 추가 없이 원재료 그대로의 맛을 살린 것이 특징이고요. 매일 먹는 음료인 만큼 당까지도 챙기는 분들이 많이 찾고 있죠. 저당 건강즙은 어떤 걸 먹어야 하는지 잘 모르시겠다면 주목~! 최근 풀무원녹즙에서 출시한 '비트 품은 진한 여주&돼지감자'인데요. 응?! 여주라고 하니 경기도 여주?! 후후 여주는 말이죠. 생김새로 인해 ‘도깨비 방망이’라는 이름으로도 불리는데요. 다양한 유효 성분이 풍부하게 함유되어 있지만 특유의 쓴맛으로 인해 생으로 섭취하기 어렵다는 단점이 있죠. 이를 위해 최근 건강 식재료로 인기를 얻고 있는 돼지감자를 더해 구수한 맛은 ..
겨울 김장김치의 시원한 감칠맛~! 코스트코에서 펼쳐지는 풀무원 '김치 로드쇼' 오래전부터 겨울을 앞두고 반드시 해야만 했던 대표적 행사 중 하나인 '김장' 예전만큼은 아니지만 요즘도 김장은 많은 가정의 연례행사인데요. 겨울을 앞두고 김장을 하는 이유는 겨울철 저장식품이 필요했기 때문만이 아니라, 배추가 가장 맛있을 시기, 그리고 가장 잘 발효가 되는 저장 온도 등 여러 가지 조건이 맞기 때문인데요. 그래서 지금도 한국인이 가장 좋아하는 김치로 겨울 김장김치가 꼽히고 있어요. 1년 365일 좋은 김장김치를 사 먹을 수 있는 요즘이지만 그래도 겨울이 되면 뭔가 냉장고에 김치를 넉넉하게 채워둬야 할 것만 같은 느낌이 드는 것도 오래도록 지속돼온 우리의 겨울 김장김치 DNA 때문?! 두둥~! 날씨도 쌀쌀해지고 겨울 김장김치 DNA가 꿈틀거리며 제대로 발효된 김장김치가 궁금하시다면 코스트코..
명인의 노하우를 담은 전통 식혜로 추석을 더욱 풍성하게... 풀무원 '유기농 명인식혜' 이제 곧 추석이네요. 그래서일까요? 날씨도 제법 선선해지는 것이 느껴집니다. 우리 풀사이 가족 여러분들은 명절 준비는 잘하고 계시나요? 요즘은 예전처럼 일가족이 모두 모여 각종 전과 음식을 부치고 준비하는 일이 점점 줄어들고 있다고 해요. 명절 음식들을 미리 주문해 채우거나 가끔은 조상님들이 생전에 좋아하셨던 요즘 음식을 채우기도 한다는데요. 다양한 명절 음식들 가운데 꼭 빠지지 않는 것이 있었으니 바로 식혜~!!! 편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 식혜 음료수도 있지만 뭔가 명절 제사상에 올라갈 식혜만큼은 조금 더 특별했으면 하는 마음. 그럴 때 추천할만한 식혜가 있어요. 바로 풀무원에서 새롭게 출시한 '유기농 명인식혜' 입니다. ‘유기농 명인식혜'는 재료와 제조 과정에서 전통을 담아 정성스럽게 ..
탄수화물 부담을 줄여 5초에 1개씩 팔리는 면이 있다?! 풀무원 '지구식단 두부면' 관리의 계절 여름. 우리 풀사이 가족분들은 1년 중 몸에 가장 신경을 쓰게되는 이 시기를 어떻게 보내고 계시나요? 꾸준히 관리해온 사람도 벼락치기로 관리하는 사람도 여름만큼은 모두가 한마음이 아닐까 싶은데요. 여름철 몸관리에 있어 가장 먼저 신경써야 하는 것은 탄수화물!! 탄수화물을 줄이고 다른 영양분을 챙길 수록 내 마음속 '면 사랑'이 꿈틀대며 관리에 대한 의지를 약해지게 만들죠. 후후 그럴때 걱정없이 먹을 수 있는 면이 있다면?! 두둥! 바로 풀무원의 식물성 식품 브랜드 '식물성 지구식단'의 '두부면'입니다. 두부로만든 면이라 기존 밀가루 면과는 달리 탄수화물에 대한 부담을 덜 수 있거든요. 그래서 일까요? 최근 7~8월 관리의 계절인 여름 성수기를 맞아 일 평균 1만 8천 개 이상의 두부면이 팔리..
코엑스 핫플레이스!! 풀무원이 만든 비건 레스토랑 '플랜튜드' 요즘처럼 더울 땐 밖으로 다니기보다는 실내를 더 찾게 되는데요. 특히 볼거리 놀거리가 가득한 대형 쇼핑몰은 그야말로 천국 그 자체~! 풀반장이 가장 즐겨 찾는 대형 쇼핑몰은 코엑스!! 그 이유는 바로 풀무원에서 운영 중인 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 있기 때문이죠. 두둥~! 뭔가 비건 레스토랑이라고 하면 어려운 이미지라고 생각하셨겠지만~! But~!! 오픈 두 달 반 만에 메뉴 2만 개 판매를 돌파할 정도로 정말 많은 분들이 찾아 주신다는 사실. 이 정도면 코엑스 핫플레이스 인정?! '플랜튜드'는 식품기업 가운데 첫 비건 레스토랑으로 ‘누구나 맛있게 즐기는 비거니즘(Veganism)’ 컨셉을 가지고 있어요. 비건에 대한 진입장벽을 낮추기 위해 1만 원 대 안팎의 가격 설정과 비건과 非비건의 호불호 없는 ..
36겹 크로와상 엣지로 만든 바삭함의 끝~!... 풀무원 <크로엣지 피자> 풀사이 가족분들은 피자를 드실 때 피자의 끝, 즉 엣지를 남겨보신적이 있나요? 생각보다 엣지를 남기는 분들이 많다는 이야기를 듣고 풀무원에서 개발한 '노엣지 피자' 말 그대로 엣지를 없애고 토핑으로 가득 채운 피자인데요. 정말 많은 분들이 좋아해 주시며 완전 대세 피자로 떠올랐었죠. 그런데 말입니다. 피자를 향한 풀무원의 새로운 아이디어~! 이번엔 엣지를 없애는 대신 엣지에 특별함을 더한 피자를 만들었다고 하는데요. 두둥. 바로 풀무원 '크로엣지 피자' 입니다. 프랑스 대표 빵 ‘크로와상(크루아상)’과 피자의 끝부분 ‘엣지’를 합쳐 만든 ‘크로엣지 피자' 인데요. 특유의 바삭한 식감으로 요즘 대세 아이템으로 떠오른 '크로와상' ‘크로플(크로와상+와플)’, ‘크로핀(크로와상+머핀)’ 은 생각만 해도 침이 ..
깊고 진한 국물 맛의 항연... 바른먹거리 가치 담은, 풀무원 <전골 밀키트 4종> 요즘 밀키트 드셔 보셨나요? 몇 년 전만 해도 밀키트는 뭔가 아쉽다는 이미지로 잘 찾지 않았지만, 요즘엔 전문점 부럽지 않은 푸짐함과 구성으로 많은 분들이 선택하고 있는데요. 풀반장도 평소 요리를 직접 만드는 편이지만 가끔 능력밖(?) 메뉴나 특식을 먹고 싶을 땐 밀키트를 애용 중이에요. 그런데 말입니다. 평소 다양한 가정간편식(HMR)을 만들어온 풀무원에서 그간의 노하우와 바른먹거리 가치를 담은 새롭게 밀키트를 출시했다고 하는데요. 두둥~! 바로 풀무원 입니다~!! 풀무원의 밀키트의 특징은 '바른먹거리' 가치를 담았다는 것인데요. 주로 냉장제품인 밀키트는 유통기한이 짧고, 포장 쓰레기가 많이 발생해 아쉬움이 많았어요. 여기에 브랜드마다 메뉴에 큰 차이가 없다는 점이 소비자의 대표적인 불만사항으로 꼽히기..
맛있게 먹는 닭가슴살, 단백질 보충 칼로리 조절식 풀무원 '밸런스핏in소스' 노출의 계절 여름~! 본격적인 휴가철을 맞아 본격적인 몸 관리에 들어가 보지만 늦었다고 생각할 때가 진짜 늦은 거라는 사실...ㅜ.ㅠ 그렇다고 포기하실 건가요? 이번 휴가철이 아닌 내 몸을 위한 노력은 늦었다고 생각할 때가 가장 빠른 시기라는 사실~!! 몸 관리를 위해 가장 중요한 것은 운동과 식단. 그중에서도 식단은 운동보다 더 중요하다고 알려져 있는데요. 그렇다고 무작정 닭가슴살만 먹기엔... 크으.. 맛이.. 맛이 없어요...ㅜ.ㅠ 그래서 풀반장이 준비한 오늘의 제품~! 바로 풀무원 디자인밀의 '밸런스핏in소스' 입니다. ‘밸런스핏in소스’는 제품 1개 기준 평균 20g의 단백질을 함유해 성인 하루 단백질 섭취 권장량의 약 36%를 간편하게 충족할 수 있는 칼로리 조절식인데요. 저지방 고단백질의 국..
건강관리? 이제 앱으로 해요~! 내 손안의 건강비서 <개인맞춤영양> 앱 개편! 풀사이 가족분들 평소 약 많이 드시나요? 이곳저곳 한 곳에 좋다는 약을 하나둘 늘이다 보면 어느새 매일매일 먹어야 하는 약이 약통 가득. 사실 약이나 건강기능식품들을 선택할 땐 고려해야 하는 것이 많아요. 부작용이나 알레르기부터 중복, 과잉 투약으로 인한 문제까지 추가와 선택에 있어 꼼꼼히 챙겨야 하죠. 하지만 전문가가 아닌 일반인이 그렇게까지 챙기기는 불가능한 일! 그럴 땐 풀무원건강생활의 도움을 받아보시는 건 어떨까요? 개인의 건강 데이터를 기반으로 한 디지털 헬스케어 솔루션인 '내 손안의 건강비서 개인맞춤영양' 앱이 있거든요. 개인 맞춤형 추천·판매 규제 특례 1호 기업인 풀무원건강생활이 종합병원 전문의와 협업을 통해 건강검진결과, 복약정보, 알레르기 정보까지 개인의 건강 데이터를 AI 맞춤 알고리..
요즘같이 더울 때 딱~! 얼려먹는 생과일주스 풀무원 '아임리얼 프로즌' 요즘 정말 덥네요. 본격적인 무더위가 시작되며 야외 활동은커녕 시원한 실내만 찾게 되는데요. 에어컨으로도 달래지지 않는 근본적 더위를 이겨내기 위해 결국 찾게 되는 건 시원한 음료들. 풀반장이 추천하는 음료는 당연히 '아임리얼' 응?! 아임리얼이 좋은 건 알겠지만 설마 냉장고에 넣고 먹으라는 건 아니겠죠? 후후. 그래서 준비한 신제품. 바로 '아임리얼 프로즌'입니다. 영화 겨울왕국의 영어 제목과 동일한 '프로즌'이라는 이름을 가진 만큼 더위를 다 잊어~ 다잊어~ ㅎㅎ ‘아임리얼 프로즌’은 풀무원 ‘아임리얼’이 최근 선보인 냉동 주스 제품인데요. 정제수나 설탕 등을 넣지 않고 100% 생과일과 채소를 착즙한 ‘아임리얼’을 급속냉동했죠. 집에서 즐기기 좋은 950㎖ 대용량뿐만 아니라 휴대하기 좋은 250㎖ ..
시작된 무더위~! '해양심층수'와 '푸드 페어링 탄산수'로 더욱 시원하게~!! 아침에 일어나면 가장 먼저 확인하는 일기예보. 아무래도 장마철인 만큼 강수확률 확인하기 위해서 인데요. 하지만 일기예보는 그 옛날 웃찾사 시절 유행어 마냥 '그때그때 달라요~'를 시전 중~! 비가 올지 말지 50% 강수확률로 우산을 챙겨야 할지 말아야 할지 고민되는 날들의 연속이지만 하나 확실한 건 비가 오나 안 오나 무~~ 지하게 덥다는 거~!! 이런 더운 날씨일수록 시원한 음료와 수분 보충이 중요한데요. 풀사이 가족분들의 원활한 여름 생활을 위해 풀무원샘물에서 새롭게 출시한 두 제품을 소개해드릴까 해요. 바로 '풀무원 해양심층수'와 '푸드 페어링 전문 탄산수'인데요. 먼저 청정 미네랄을 담은 ‘풀무원 해양심층수’는 동해의 해저 510m에서 취수한 프리미엄 먹는 해양심층수예요. 미네랄 함량이 높고, 인..
뉴트로 열풍~! '할매니얼'을 아시나요?... 올가홀푸드 프리미엄 전통간식 5종 출시 할매니얼이라고 들어보셨나요? 이름만 들었을땐 뭔가 올드한 무언가가 아닐까라는 생각이 들었다면 반만 맞은 겁니다. 할매니얼은 할머니와 밀레니얼의 합성어로 할머니들이 먹고 입을 법한 음식과 패션 취향을 가진 밀레니얼 세대(MZ)를 일컫는 말인데요. 레트로 열풍에 힘입어 어르신 감성이나 상품 트렌드가 주목받는 최근의 분위기를 표현했다고 생각하시면 돼요. 그러고 보니 풀반장도 식혜, 수정과, 양갱 등등 어린 시절 외갓집에서 먹던 그 시절 간식들이 종종 그리워지는 듯하네요. 혹시 풀반장과 같은 그 시절 간식에 대한 그리움이 있다면?! 풀무원 올가홀푸드에서 새롭게 출시한 전통 간식 5종을 주목해주세요. 올가에서는 기존 스테디셀러인 약과에 이어 전통 간식들을 출시했는데요. 올가가 새롭게 선보이는 제품은 전통방식 그대..
채식을 더욱 맛있게, 풀무원 '식물성 지구식단' 만두&볶음밥 출시~! 지구를 위해 아니면 나를 위해 목적과 이유는 달라도 채식을 선택한 분들이 늘고 있어요. 철저한 베지테리언도 유연한 플렉스테리언도 뭘 먹어야 할지가 가장 고민이 라고해요. 아무리 채식이라고 해도 그냥 채소만 먹을 수는 없으니 영양 밸런스는 물론 맛까지 고려된 식단이 필요하거든요. 두둥 오래전부터 '식물성 지향 식품 선도 기업'을 표방하며 다양한 식물성 제품을 출시 중인 풀무원. 최근엔 식물성 전문 브랜드 '식물성 지구식단'을 만들고 첫 번째 제품으로 냉동만두 '한식교자 2종'과 냉동볶음밥 '식물성 철판 제육볶음밥'을 출시했어요. 채식 소비자도 일반 식품 소비자와 다름없이 ‘맛’을 최우선으로 둔다는 특징을 고려하여 식물성 제품을 깐깐하게 고르는 완전 채식주의자부터 ‘어쩌다 한번’ 채식을 시도하는 MZ세대 소..
알래스카에서 자란 명태살을 바삭하게 튀겼어요... 풀무원 '볼카츠' 돈까스 좋아하시나요? 어린 시절 경양식 돈까스에서 요즘엔 등심, 안심, 생선은 물론 치즈, 카레 등등 추가 재료의 변주를 추가하면 정말 무궁무진한 조합을 자랑하는데요. 그중에서 최근 인기를 끌고 있는 돈까스가 있었으니 '볼카츠' 볼카츠는 이름 그대로 동그란 '볼' 형태의 카츠로 안쪽에 다양한 속재료를 넣을 수 있는 게 특징이죠. 풀무원에서 새롭게 출시된 '볼카츠'는 알래스카 청청해역의 신선한 명태살로 만든 연육을 바삭하게 튀겨냈는데요. 여기에 7mm 크기 입자의 습식 빵가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸죠. 건강한 바다 단백질을 함유한 명태살과 잘 어울리는 재료로 속을 채워 맛과 영양을 더욱 챙겼는데요. ‘통통새우 볼카츠’는 큼직하고 통통한 흰다리새우를 명태 연육과 함께 빚어 쫄깃한 식..
[이벤트] 풀무원더랜드에서 펼쳐지는 '방탈출게임 시즌3: 지구식단 신메뉴 도난 사건'을 해결할 사람은 누구?! (~7/24) 핫도그가 자라고 치즈 폭포가 쏟아지는 어른이들의 판타지 사랑스러운 동물친구들과 바른먹거리가 낳은 괴물(a.k.a 바낳괴) 풀떼기의 빌런 놀이를 비롯~! 각종 사건과 사고로 가득해 모두의 추리력이 필요한 곳이죠~!! [풀무원더랜드 놀러 가기] 두둥 탁~! 풀무원더랜드의 잠겨있는 다섯 개의 비밀의 문~! 그중 '비밀빵집'과 '핫도그 농장'은 팔로워분들의 활약으로 비밀의 단어가 밝혀졌는데요. 이번에 새롭게 문이 열린 곳은 '셰프의 주방' 언젠가 나만의 레스토랑을 여는 목표를 가지고 있는 동글동글 귀여운 외모의 ‘바른바른 셰프’ 두부바, 두부텐더, 쌈두부가 자라나는 신비롭고 맛있어 보이는(?) 바른바른 셰프의 집과 정원! 하지만 솊! 한가히 바비큐를 즐기고 있을 때가 아니야~!!! 어제 셰프가 잠시 집을 비운 ..

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