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요즘 대세! 로제 떡볶이를 간편하게 집에서 즐기는 법! ... 풀무원 '로제 누들 떡볶이' 뭔가 특별한 걸 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각날 정도로 최근 대세로 떠오른 메뉴가 있었으니 두둥 떡.볶.이. 요즘 배달어플 메인에 카테고리 중 하나로 이름을 올렸을 정도인데요. 그래서일까요? 떡볶이에 대한 인기에 보답이라도 하려는 듯 다양한 퓨전 떡볶이들이 속속 등장! 그중에서도 로제 떡볶이는 올해 완전 대세라고 할 수 있는데요. 직접 만들기는 어렵고 배달은 부담스럽다면 풀무원의 힘을 빌려 간편하게 완성해 보는 건 어떨까요? 최근 출시한 풀무원에서 출시한 '로제 누들 떡볶이'는 그동안 냉장 가정간편식 시장에는 흔치 않던 로제소스를 곁들인 떡볶이구요. 양념이 잘 배어드는 가늘고 길쭉한 누들떡에 매콤하고 부드러운 소스를 곁들여 집에서도 전문점 스타일의 로제 떡볶이를 간편하게 조리해 먹을 수 있죠. 한국인 입..
하루 한 병으로 채소, 과일 섭취를 돕는 간편 녹즙, 풀무원녹즙 '프레시업' 5종 출시 건강을 이야기할 때 빠지지 않는 게 바로 식단. 세상에 맛있는 게 너무 많다 보니 식단 챙기기는 생각보다 더더더더 어려운데요. 끼니를 통째로 바꾸는 전략 대신 부족한 부분을 채우는 식으로 쉽게 시작하는 건 어떨까요? 현대인이 가장 부족한 것은 다름 아닌 채소와 과일. 이 두 가지를 매일 아침 하루 한 병으로 채울 수 있다면?! 풀무원녹즙에서 새롭게 출시된 '프레시업'은 하루 한 병으로 간편하게 신선한 채소와 과일 섭취를 돕는 간편 녹즙인데요. 케일, 당근, 빌베리, 양배추, 석류 5종으로 출시돼 각각의 색상으로 컬러풀하게 구성해 패키지부터 너무 귀엽구요. 아침 식사 대용이나 가벼운 점심, 건강한 간식 등 채식이 필요한 순간마다 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이에요. 여기에 제품이 그대로 보이는 투명 용..
올가홀푸드, '저탄소인증 햇과일&채소'로 친환경 저탄소 가치소비를 실천해요! 풀사이 가족 여러분은 가치소비를 실천 중이신가요? '가치소비'는 물건을 구매할 때 단순히 물건의 품질만을 고려하는 것이 아닌 사회나 환경적 영향을 고려한 제품 혹은 회사를 선택하는 새로운 소비 트렌드인데요. 풀무원 역시 기업의 사회적 책임은 물론 플라스틱 사용량을 줄이기 위해 노력 중인거 다들 잘 아시잖아요. ^^ 그런데 얼마 전 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드에서 생산 단계부터 탄소 배출량을 줄이는 저탄소 농업기술로 생산돼 농림축산식품부로부터 저탄소인증을 받은 햇 과일 4종과 채소 3종을 출시했다 하더라구요!! 저탄소인증은 친환경 농산물을 대상으로 저탄소 농업 기술을 적용해 생산 단계에서 필요한 난방 및 농기계 에너지와 용수 등 농자재 투입량을 줄이고 온실가스 배출을 감축한..
'35억 꽝손 조영구'의 첫 ESG 탐방 기업으로 풀무원이 소개됐어요! 풀사이 가족 여러분은 'ESG'라고 들어보셨나요? Environment(환경) Social(사회) Governance(지배구조)를 합친 말로, 기업의 비재무적 요소를 뜻하는데요. 기업이 매출을 올리는 것도 중요하지만, ESG 경영을 통해 친환경적이고 사회적 책임 경영, 지배구조 개선 등을 통해 지속가능한 발전을 이루어야 하는 의미를 담고 있어요. 그런데 얼마 전 방송인 조영구님이 ESG 우수 기업을 직접 찾아가 ESG 실천 의지를 파악하는 내용의 유튜브 채널을 오픈했다고 하더라구요! 그 이름은 바로 '영구의 블랙돌' 응? 블랙돌 그게 뭐죠? 블랙돌은 자산규모 8조 달러의 세계 최대 투자사 블랙록을 패러디한 이름인데요. 'ESG 전략을 채택하지 않는 기업에는 투자하지 않겠다'는 래리 핑크 회장의 인터뷰로 ..
지구를 더욱 푸르게... '풀무원 평화의 숲' 조성을 위해 나무를 심었어요! 예전엔 집을 매매할 때 '역세권'을 고려했다면 요즘엔 '숲세권' 이라는 말이 나올 정도로 근처에 공원이나 숲이 있는 것이 중요한 요소로 자리잡고 있는데요. 사실 숲은 집 주변이 문제가 아닌 지구 전체가 고민해야 할 문제죠. 기후변화로 인해 점점 푸르름을 잃어가는 지구에 초록 옷을 돌려주는 일은 앞으로 점점 더 중요해지지 않을까 싶어요. 그리고 자라는 데 오래 걸리는 나무의 특성상 지금부터라도 미리미리 준비해야겠죠? 얼마 전 풀무원이 파주시 접경지역에 '풀무원 평화의 숲'을 조성하기 위해 나무심기에 동참했어요. 이번 '풀무원 평화의 숲' 조성은 북한과 거리가 3km쯤 떨어진 경기도 파주시 탄현면 대동리 산23번지 접경지역에서 (사)평화의숲, 북부지방산림청, 남북산림협력센터와 공동으로 진행됐는데요. 2,40..
마지막 한 입까지 모짜렐라 치즈 풍미 가득~ 풀무원 '동글주먹밥' 밤늦은 시간까지 불을 밝힌 채 집중의 시간을 보내는 곳이 회사만은 아니죠. 수능이 채 한 달도 남지 않은 요즘 학원가는 그야말로 불야성 그 자체. 밤 10시가 다 되도록 학생들로 가득한 거리를 보고 있으면 뭔가 안쓰럽기도 하면서도 응원하는 마음이 들더라구요. ㅜ.ㅠ (힘내~) 학생들은 출출할 때 간단하게 먹을 수 있는 한끼를 주로 찾는다고 하는데요. 김밥, 떡볶이, 우동 등 누구나 좋아하는 메뉴도 있지만 주먹밥도 학원가가 주요 상권일 정도로 10대들의 인기가 중심인 품목이라고 해요. 우리 아이들이 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 한끼! 풀무원에서 최근 새롭게 출시한 '동글주먹밥'은 어떠세요? 풀무원 '동글주먹밥'은 삼각형이 아닌 동그란 모양이 가장 큰 특징이에요. 삼각형 주먹밥은 첫 한입과 마지막 한입..
우동의 계절이 돌아왔다!! 정통 가쓰오 우동 본연의 맛을 살린... 풀무원 <가쓰오 우동> 3종 출시! 며칠 전에 기온이 0도를 기록했다는 뉴스 보셨나요? 아니 이제 겨우 10월인데 0도라니!! 이러다가 막 눈 내리고 막 어그 부츠에 롱패딩 꺼내입어야 하는 거 아닌가요? 연일 쌀쌀함 지수를 갱신하고 있는 요즘. 바로 이렇게 겨울이 성큼 다가왔음을 느낄 때 '우동의 계절'이 시작된다는 사실! 우동이야 사시사철 언제 먹어도 맛있지만 풀반장은 개인적으로 요맘때 먹는 우동이 제일 맛있는 것 같더라구요. 그래서 요즘엔 1일 1우동을 목표로 열심히 즐길 수 있을 때 즐기는 우동 카르페디엠을 실천 중인데요. 그중에서도 새롭게 단장한 풀무원 '가쓰오 우동' 트리오는 맛도 개성도 뚜렷해 자꾸 생각이 나더라구요. 먼저 정통 가쓰오 우동을 그대로 구현한 ‘가쓰오 우동’은 말이죠~. 가쓰오부시(훈연가다랑어포) 육수에 깊은 감칠..
풀무원다논 '그릭 무라벨'과 함께 친환경 실천해요!! 최근 풀반장이 전하는 풀무원 제품 소식들의 한가지 특징이 있다면. 그것은 아마도 친환경 이야기 가 아닐까 싶은데요. 풀무원샘물, 풀무원다논 그릭요거트 등등 제품의 라벨을 제거하거나 분리배출이 쉽게 제품을 개선해 친환경을 실천하기 위해 노력하고 있죠. 지난 8월엔 분리배출 생활화를 위해 다같이 노력해보자는 의미로 '그릭 무라벨'과 함께하는 '클린그릭챌린지' 이벤트도 진행됐어요. 클린그릭챌린지는 라벨을 제거해 분리배출이 쉬워진 그릭 무라벨 용기의 헹굼부터 분리배출까지의 과정을 촬영한 후 SNS에 공유하는 이벤트인데요. ‘나의 사소한 소비가 환경보호에 기여한다는 점이 의미 있다’, ‘분리배출과 환경보호까지 일석이조!’, ‘기업과 소비자가 친환경을 함께 실천하는 방법!' 등 참여해주신 분들의 댓글을 보고 있으면..
매일 아침 한 잔으로 채식 시작을 돕는... 풀무원녹즙 <채소습관> 출시 식단관리를 할 때 고려하는 것 중 하나가 '채식'이 아닐까 싶은데요. 채식이 몸에 좋다는 건 알지만 실천하기는 정말 어려워요. 어떤 채소를 얼마나 많이 또 자주 먹어야 하는지 가늠하기는 정말 어렵거든요. 이럴 때 가장 쉬운 접근은 딱, 할 수 있는 만큼 딱, 부담스럽지 않은 만큼만 바꿔보는 거죠. 바로 '하루 한 끼' 정도로 말이죠. 그중에서도 '아침 한 끼' 부터 바꾼다면 공복감으로 인한 실패 확률도 적고 심지어 아침을 자주 건너뛰는 분의 입장에서는 되려 아침을 챙길 수 있게 되니 부담은 더 적어지죠. 자, 그렇다면 시기를 정했으니 이젠 무엇을 먹을까에 대한 고민만 남았는데요. 얼마 전 풀무원녹즙에서 새롭게 출시된 '채소습관'은 어떠신가요? '채소습관'은 유기농 케일을 포함한 7가지 다채로운 색상의 채..
물 없이 붓기만 하면 완성되는 국물요리 치트키!... 풀무원 <요리육수> 3종 출시 한식, 한 상 차림에 빼놓을 수 없는 '국물요리' 국, 찌개, 전골 등 우리의 국물 사랑을 엿볼 수 있을 만큼 그 종류도 다양한데요. 각종 재료가 어우러져 맛을 내는 국물요리답게 원하는 맛을 내는 건 생각보다 어려운 편이에요. 하.지.만 풀무원과 함께라면 국물요리도 쏘~이지! 바로 풀무원에서 새롭게 출시한 '요리육수' 덕분인데요. 물을 추가할 필요도 따로 간 할 필요도 없이 붓기만 하면 간편하게 국물요리 완성!! 농축액, 분말, 동전형 고체육수, 다시팩, 파우치 등 다양한 육수 관련 제품들이 존재하지만 바로 부어 사용하는 '요리육수'의 편의성은 그야말로 신세계죠! 사골, 해물, 전골 3종으로 구성해 다양한 국물요리에 활용할 수 있고 육수 낼 때 필요한 재료 손질, 별도 조리, 뒤처리 등이 필요 없어 아주..
쌀쌀해진 날씨에 딱! 더 탄탄하고 쫄깃한 면발이 돋보이는... 풀무원 <반전제면> 우동 3종 와~ 어제오늘은 가을 건너 뛰고 겨울이 왔나 싶을 정도로 날씨가 쌀쌀해졌는데요. 요즘 거리를 다니다 보면 콜록콜록, 마른기침을 하시는 분이 늘어난 듯한 느낌. 우리 풀사이 가족 여러분 환절기 컨디션 관리, 잘하고 계신가요? 풀반장은 날씨가 추워지면 따뜻한 국물 요리로 몸과 마음을 달래곤 하는데요. 풀반장이 선택한 국물요리는 당연히 풀무원에서 출시한 제품들, 그중에서도 신상들이 주로 이름을 올리곤 하죠. 그래서 풀반장이 선택하고 추천하는 오늘의 제품은 바로... 두둥! 풀무원 '반전제면' 우동 3종 입니다. 응? 반전제면이 뭐냐구요? 최근 준공한 ‘최첨단 HMR 생면공장’에서 새롭게 개발한 설비에 적용된 공법으로 한쪽 방향으로만 반죽하던 기존 제면 기술과 달리 면 반죽을 90도 반전시켜 사방으로 치대어 반..
더 큼직한 만두소! 더 쫄깃한 만두피!... 풀무원 <얄피만두> 리뉴얼 2019년 3월 말 첫선을 보인 얄피만두의 파급력은 그야말로 돌풍 그 자체였는데요. 그 돌풍의 비결은 누가 뭐래도 속이 비칠 정도로 얇은 0.7mm 초슬림 만두피와 꽉찬속!! 덕분에 만두의 맛과 식감을 극대화 시킬 수 있었죠. 출시 7개월만에 1,000만 봉지 판매로 메가 히트 상품에 이름을 올리고 1년 만에 2,000만 봉지 판매 기록! 출시 2년 5개월이 지난 현재 누적 판매량은 무려 5,500만 봉지!! 엄청난 대박에 안주할 법도 하지만 풀무원의 얄피는 뭔가 다릅니다. 얄피만두를 더 맛있게 즐기실 수 있도록 제품 리뉴얼까지 했다는 사실! 리뉴얼의 방향은 단점 개선과 장점 극대화! 한마디로 만두피의 찢어짐은 개선하고 큼직한 건더기로 꽉 찬 속을 강화하는 것이었는데요. 피가 너무 얇아 조리 중에 찢어지..
풀무원이 국내 식품기업 최초로 '스마트 공장 구축'을 추진해요! 지난해까지 주목받던 AR, VR에 대한 관심이 주춤한 사이 최근엔 '메타버스'가 새롭게 관심의 대상으로 떠올랐는데요. 식품업계에서도 하루가 다르게 변화하고 달라지는 트렌드를 따라가기 위해 지속적인 노력을 하고 있다고 해요. 풀무원 역시 새로우면서 보다 발전된 시스템을 갖추기 위해 노력하고 있는데요. 그 일환으로 얼마 전 식약처 산하 한국식품안전관리인증원(HACCP 인증원)과 '식품산업 디지털 클러스터 제조혁신모델 구축'을 위한 업무협약(MOU)를 체결하고 협력사와 IoT(사물인터넷), 빅데이터 등 4차 산업혁명 기술을 활용한 디지털 클러스터 모델 구축을 통해 업계 동반 성장은 물론 식품 산업 경쟁력 강화에 함께 나서기로 했어요. 일반형 디지털 클러스터는 정부의 디지털 뉴딜 정책과 연계하여 추진되고 있는데..
[이벤트] 세끼댄스 추고 선물 받아가자! #풀무원세끼챌린지 SNS 이벤트 (~10/31) '나를 위해. 지구를 위해'를 아시나요? 나와 지구 환경을 위한 가치소비의 일환으로 식물성 식단을 실천하자는 메시지를 담은 풀무원의 지속가능성 캠페인인데요. '2019년 나를 위해. 지구를 위해.' 캠페인을 시작으로 일상 속에서 지속가능성을 실천할 수 있는 쉽고 재밌는 방법들을 소개해왔어요. 정말 많은 분들이 함께해주셨던 기억이 나네요. ^^ 그로부터 2년이 지난 2021년!! 두둥!! 더욱 새로워진 '2021 나를 위해. 지구를 위해'를 시작했다는 사실!!! 그 핵심 메시지는 바로! "우리에겐 하루 세번 지구를 구할 기회가 있다." 하루 세끼 중에 한끼를 식물성으로 먹는 것만으로도 지구를 구할 수 있다는 의미죠. 가치소비를 지향하는 MZ세대를 위해 최신 트렌드까지 반영하여 중독성 있는 '세끼 송'과 '..
풀사이 가족 여러분~ 모두 행복한 한가위 보내세요!! 코시국 이후 맞이하는 두번째 추석. 민족 최대의 명절 한가위라지만 이전과는 사뭇 다른 분위기. ㅜ.ㅠ 최근 늘어난 확진자로 한가위 가족 모임을 취소하신 분들이 정말 많다고 하더라구요. 정말 올해까지 마스크를 쓰고 있을지 누가 알았을까요...ㅜ.ㅠ 내년에는 모두가 마스크를 벗고 행복한 모습으로 지금을 추억하며 웃을 수 있는 한가위가 되길 진심으로 빌어요. 가족 모임이 취소되다보니 한가위를 상징하는 내음과도 같았던 각종 전들의 기름 향마저도 그리워질 지경인데요. 한가위 연휴 중 하루만이라도 가까이 있는 사람과 아니면 혼자서라도 전을 부쳐보며 기분을 내보는 건 어떨까요? 어차피 해먹어야 하는 집밥이 명절용 전으로 바뀌는 거 뿐이니 부담갖지 말고 한번 지글지글 뒤집어 봐요. 풀반장의 선택은 동그란 보름달을 닮아..
동탄에서 만나는 풀무원 '올가홀푸드'... '올가 롯데백화점 동탄점' 오픈! 풀사이 가족 여러분이라면 '올가홀푸드' 너무 익숙하시죠? '올가홀푸드'는 풀무원 계열의 로하스 프레시 마켓인데요. 안전하고 지속가능한 먹거리로 많은 분들께 큰 사랑을 받고 있어요. 여러분의 크나큰 사랑에 힘입어! 얼마 전 동탄에 새로운 매장을 열었다고 하더라구요. 수도권 최대 규모의 신도시인 동탄에 생긴 매장인 만큼 보다 많은 분들이 올가의 건강하고 안전한 프리미엄 먹거리를 더 쉽고 편리하게 만날 수 있게 되었죠. 오픈한지 얼마 되지 않은 롯데백화점 동탄점 지하 1층에 '올가 롯데백화점 동탄점'이라는 이름으로 자리잡고 있구요. 지속가능성을 담은 올가만의 차별화된 로하스 마켓 콘셉트로 지속가능성과 동물복지 및 ASC/MSC, 그리고 에코 리빙 존을 중심으로 매장을 구성했어요. ‘지속가능 존’에서는 올가에서..
식물성 유산균이 들어간 발효 스파클링 음료... 풀무원녹즙 <톡스콤부차 레몬> 풀사이 가족 여러분은 탄산음료 좋아하시나요? 탄산음료를 마실 때는 입이 즐겁지만 사실 먹고 나면 뭔가 죄책감이 들 때가 있는데요. 그 이유는 바로 당류 함량과 칼로리. 심지어 치킨, 피자 등 고열량 음식 섭취 시 어떤 음료를 골라야 할지 고민되기도 하죠. 하지만 풀무원녹즙에서 새롭게 출시한 '톡스콤부차 레몬'이라면 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있다는 사실! '톡스콤부차 레몬'은 홍차를 우린 물에 풀무원 특허 식물성 유산균 'PMO 08'과 ‘프락토올리고당’을 넣어 발효한 스파클링 음료인데요. 가볍고 건강한 탄산음료를 찾는 트렌드를 타고 최근 미국 할리우드 셀럽과 인기 아이돌이 즐겨 마신다고 밝힌 바로 그 콤부차입니다. 최근 대세 '콤부차'를 풀무원녹즙의 발효 기술로 더욱 맛있고 건강하게 마실 수 있도록..
'파기름 vs 고추기름', 여러분의 짜장면 취향은?... 풀무원 '로스팅 짜장면' 졸업식이나 입학식을 마치고 온 가족이 중화요리 전문점에 모여 짜장면을 먹는 게 필수 코스였던 시절, 기억나시나요? 가수 GOD가 "어머님은 짜장면이 싫다고 하셨어"라며 자식을 위한 어머님의 짜장면 특급 양보를 애절한 노래로 불렀을 정도로 짜장면은 우리 한국인의 소울푸드 중 하나가 아닐까 싶은데요. 길어진 코로나로 외출과 모임이 줄어든 요즘. 중화요리 전문점을 직접 찾는 일도 거의 없어진 것 같아요. 그렇다고 배달을 선택하기엔 누가 뭐래도 짜장면은 갓 볶아 나와야 제맛인걸요. ㅜ.ㅠ 그래서 풀반장이 소개하는 이 제품! 중화요리 전문점에서 먹던 바로 그 맛! 바로 풀무원 '로스팅 짜장면'입니다. '정·백·홍'으로 로스팅 라면이라는 새로운 콘셉을 선보인 풀무원에서 이번에 출시한 짜장면인데요. '로스팅 공법'을..
풀무원푸드앤컬처, 양평휴게소(원주방향) 전문식당가 리뉴얼 오픈 민족 최고의 명절 추석만큼은 온 가족이 얼굴은 봐야하지 않겠냐며 다들 백신 일정도 최대한 당겨서 가족 모임을 계획하는 분들이 많다고 하는데요. 모임 인원 제한 등 제약사항이 많지만 그래도 가족 단위 모임에 백신 접종 완료자 비율까지 맞추면 꽤나 그럴싸한 추석 명절을 보낼 수 있겠더라구요. 풀반장 역시 이번 추석을 손꼽아 기다리는 중인데요. 첫째로 당연히 가족들을 볼 수 있기 때문이고, 두번째는 바로 고속도로 휴게소 맛집을 갈 수 있기 때문! 고속도로 휴게소는 그야말로 전국 맛집을 다 모아둔 맛집 집합소이다 보니 맛슐랭 풀반장이 이번 기회를 놓칠 리가 없겠죠? 그중에서도 풀무원의 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처에서 운영하는 제2 영동고속도로 양평휴게소(원주방향)에 찐 맛집들이 총집합했다고 하는데요. 이..
그냥 보면 치즈, 들어보면 폭포네?!... 풀무원 <치즈폭포 시카고피자> 출시 풀사이 가족 여러분은 어떤 종류의 피자를 좋아하시나요? 정말 수많은 피자 취향이 있겠지만 이거 하나만큼은 확실할 것 같아요. 바로 피자의 가장 강력한 매력 포인트 중 하나가 '치즈'라는 사실! 쭈~욱 늘어나는 치즈를 보고 있으면 입에 저절로 침이 고이며 기분까지 좋아지는 정도니까요. 최근 '시카고피자'가 인기 있는 것도 다 같은 이유 아니겠어요? '시카고피자'는 미국식 피자의 한 종류로 움푹한 파이 팬에 재료를 몽땅 넣어 굽는 게 핵심이고 풍부한 치즈의 양, 깊은 그릇 형태의 도우, 바삭한 식감이 매력인데요. 바로 이 대세 피자인 '시카고피자'를 풀무원에서 새롭게 출시했다는 사실!! 두둥! 풀무원 '치즈폭포 시카고피자'는 기존 시카고피자의 매력을 모두 품으면서도 도우를 얇게 해 밀가루는 줄이고 토핑의 반..
밀가루 대신 쌀가루로 만들어 더 쫄깃!... 풀무원 '비밀빵집' 출시 요즘 스스로를 빵순이, 빵돌이라 지칭하며 빵집 성지를 찾아다니는 분들 많죠? 빵이라고 하면 대부분 빵집에서 사야한다고 생각하시는데. 놉! 풀무원과 함께라면 집에서도 간편하게 즐길 수 있거든요. 그것도. 밀가루 대신 쌀가루로 만들어 더욱 쫄깃함을 살렸다고 하네요?! 호곡! 대체 어떤 제품인지 같이 한번 살펴볼까요? 오늘의 주인공은 최근 출시한 따끈따끈 신상 풀무원 '비밀빵집!!' 밀가루 없이 쌀가루로 만든 빵을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이에요. 이름도 ‘비밀빵집’은 ‘아닐 비(非)’와 ‘밀가루’에서 한 글자씩 따왔을 만큼 쌀가루로 쫄깃함을 살려 언제든 맛있게 먹을 수 있죠. 포슬포슬한 감자를 으깨 샐러드처럼 만든 속재료에 콩고물과 흑임자 분말을 토핑한 '비밀빵집 감자빵' 달콤한 고구마..
쓱싹 비비면 완성되는 건강한 식물성 단백질 식사... 풀무원 '한끼두부면' 출시 면순이 면돌이 분들을 위한 최고의 선물! 면러버 풀반장의 최애 제품이기도 한 풀무원 '두부면'!! 풀무원 두부면은 밀가루 면을 단백질이 풍부한 두부로 대체한 제품으로 식물성 단백질을 찾는 분들로부터 큰 사랑을 받고 있는데요. 취향에 따라 파스타, 비빔면, 짜장면 등 다양한 면 요리는 물론 샐러드로도 만들어 먹을 수 있어 활용도가 높은 것이 특징이죠. 특히 끓는 물에 삶을 필요 없이 포장을 뜯고 충진수를 제거한 뒤 바로 활용할 수 있으니 편리함도 끝판왕 급인데요. 얼마전 두부면 신제품이 출시됐다고 해요. 바로 '한끼두부면'인데요. '생바질 파스타'와 '새콤달콤 김치렐리쉬' 2종으로 두부면을 좀 더 색다르면서도 간편하게 즐기고 싶었던 분들에게 딱인 제품이죠. 생바질소스에 토핑견과를 곁들여 향긋함과 고소함이 ..
[이벤트] 풀무원 통합 온라인 쇼핑몰 '#풀무원' 오픈기념 이벤트! (~8/31) 풀사이 가족 여러분은 주로 어디서 쇼핑하시나요? 잠시의 외출조차 부담스러운 요즘 같은 비대면 시대엔 온라인 쇼핑만큼 안전한 곳도 없죠. 그래서인지 최근 이커머스 시장이 점차 확대되고 있다고 하는데요. 풀무원 역시 여러분의 편리한 쇼핑을 위해 풀무원 모든 브랜드의 온라인몰을 통합한 '#(샵)풀무원'을 오픈했어요! [#풀무원 바로가기] #풀무원은 풀무원식품은 물론 풀무원건강생활, 풀무원녹즙, 올가홀푸드 등을 원 풀무원 관점에서 한데 모은 통합 온라인 쇼핑몰인데요. 이전까지 계열사 단위로 별도 운영하던 쇼핑몰을 통합해 소비자들이 더욱 편하게 풀무원의 모든 제품과 서비스를 접할 수 있도록 한 것이 특징이죠. #풀무원에선 신선식품, 가공식품은 물론 건강기능식품, 건강음료, 일일배송 도시락(잇슬림)과 생활·주방·반..
김 부문 세계 최초 ASC 인증을 획득한, 풀무원의 프리미엄 김 '노을해심' 풀반장이 평소 작성하는 풀무원 SNS 포스트 수는 얼마나 될까요? 풀무원 SNS 곳곳에 풀반장이 손길이 닿지 않은 곳이 없는 만큼 그 숫자 역시 상당한 편인데요. 최근 작성했던 포스트 중에서 가장 몰입했고, 작성하면서도 풀무원이 대단하다고 느꼈던 포스트가 있어요. 바로 풀무원 프리미엄 김 '노을해심' 포스트 인데요. 국민 반찬으로 꼽히는 김은 사실 수입 종자를 활용한 양식 김이 대다수였다고 해요. 한국 토종 김 종자를 개발하려고 해도 10년 이상 걸리는 긴 호흡때문에 민간기업은 엄두조차 낼 수 없는 상황에서 풀무원이 2006년부터 토종 김 품종 개발에 착수했고 결국 '풀무노을'과 '풀무해심' 개발에 성공 후 두 개 품종을 접목하여 '노을해심'을 만들었다는 이야기는 정말 직접 한번 보시는걸 추천드릴 정도로..
'셰프의 테이블' 정관스님, 풀무원 두부로 사찰음식 시연...美 CIA, 하버드대 <Menus of Change Conference> 여러분은 '사찰음식'이라고 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 자연에서 자란 재료들이 듬뿍 들어간 한상가득 상차림? 각자 생각하는 상의 모습은 달라도 뭔가 평소 먹던 음식과는 다르지만 더 건강한 음식의 이미지를 공통적으로 떠올리지 않을까 싶은데요. 그런데 이건 서양에서도 마찬가지인 것 같아요. 사찰음식을 원한다면 얼마든지 먹을 수 있는 우리보다 더 신비한 이미지로 말이죠. 매 시즌 5~6명 셰프들의 스토리를 담고 있는 넷플릭스의 요리분야 최고 인기 다큐! 에 우리나라 사찰음식의 대가 정관스님이 출연하기도 했었는데요. 전남 백양사 천진암의 정관스님은 뉴욕타임즈에서 '철학자 셰프'로 호평받기도 했을 정도로 국내는 물론 해외에서도 큰 주목을 받고 있는 분이에요. 바로 이 정관스님을 최근 미국의 최고 권위 요리 ..
성장기 어린이의 채소 섭취를 간편하게! 풀무원녹즙 '슈퍼 키즈하이' 녹즙 출시 길어진 집콕 모드에 아이들 방학까지 겹쳐 돌밥의 연속인 요즘. 나 혼자 먹는 밥이라면 이것저것 먹어 대충 때울 테지만 아이들 밥이라면 신경쓸 게 한두가지가 아닌데요. 아이들이 좋아하는 햄, 소시지 등의 인기 반찬류야 괜찮지만 정성스레 만들어도 채소류는 늘상 반찬 투정의 대상으로 전락하고 말죠. ㅜ.ㅠ 그렇다고 좋아하는 것만 줄 수는 없는 게 부모의 마음! 매일 아침 배달되는 풀무원녹즙으로 아이들의 채소 섭취를 도와보는 건 어떨까요? 응?! 녹즙은 어른들만 먹는 거 아니냐구요? 천만의 말씀! 새롭게 출시된 풀무원녹즙 '슈퍼 키즈하이'는 어린이들에게 꼭 필요한 채소 섭취를 돕는 제품인데요. 국내산 유기농 케일즙을 20% 함유해 성장기 어린이의 영양 밸런스를 보충해줄 수 있어요. 특히 채소 섭취에 부담을 느끼..
알로에 과육이 씹히는 아삭한 식감!... 풀무원다논 '액티비아 알로에' 출시 1987년 프랑스에서 첫 출시된 이후 전세계 70여 개국에서 1초에 300컵, 매년 90억 컵 이상의 판매량을 기록하며 10년 연속 세계 판매 1위에 빛나는 요거트가 있다면 믿으시겠어요? 두둥! 바로 '액티비아' 인데요. 풀무원다논의 장 전문 특화 발효유 브랜드 '액티비아'에서 새로운 맛을 출시했다고 해요. 맛과 함께 특유의 아삭함 식감으로 많은 분들로부터 사랑받고 있는 '알로에'가 들어간 '액티비아 알로에' 입니다. 마시는 요거트 베이스에 알로에 과육을 더해 아삭한 식감과 함께 담백한 맛과 향이 일품이죠. 기존의 플레인, 딸기, 사과, 포도, 블루베리 맛에 신제품인 알로에까지 추가하며 소비자 입맛에 맞게 선택의 폭을 넓혔어요. 최근 액티비아는 라인업 전체의 리뉴얼을 통해 다논 독점 공급의 프로바이오틱스..
집콕족 잇템! 색다른 여름 간식에 제격인 올가홀푸드 '홈카페를 위한 과일청' 3종 출시 강으로 바다로 산으로 아니면 해외로 나가 신나는 시간을 보내야 할 휴가철이지만 현실은 무한 집콕... ㅜ.ㅠ 외출 자제에 재택근무까지 겹치며 집에 있는 시간이 길어진 요즘. 그럭저럭 잘 버텨왔지만 휴가철이 되니 마음도 싱숭생숭하고 집에만 있는 게 더 답답하게 느껴지는 것만 같은데요. 그렇다고 나가서 기분 전환을 하기엔 카페조차 부담되는 것도 사실이죠. 그럴 땐 말이에요. 우리집을 홈카페로 변신시켜 보는 건 어떨까요? 평소에 먹던 커피말고 카페에 가서야 먹을 수 있던 다양한 과일 음료로 말이죠~! 바로 올가홀푸드의 '홈카페를 위한 과일청' 3종과 함께라면 요리 초보자도 카페사장으로 변신 가능! 통통하게 잘 익은 국산 유기농 딸기로 만든 '홈카페를 위한 유기농 딸기청' 뜨거운 햇살을 받고 자란 페루산 유기농..
로스팅하여 진한 맛이 일품인 풀무원 자연은 맛있다 '정비빔면' 비건 인증 획득 풀사이 가족 여러분은 채식을 해본 적 있으시나요? 뭔가 배고플 것 같고 어려울 것 같고 선뜻 실천하기가 어려운 느낌? 사실 채식에는 채식 정도에 따라 여러 단계가 있다고 해요. 상황에 따라 채식을 실천하는 '플렉시테리언'부터 높은 단계의 채식주의자로 모든 동물성 식품을 지양하는 '비건'까지! 아무래도 비건을 실천하시는 분들에겐 시중에 판매되는 제품 중 비건이 아닌 식재료가 포함될 수 있어 먹을 수 있는 음식이 제한되기 마련인데요. 이처럼 정확한 성분 확인이 필요할 때 요긴하게 활용되는 것이 바로 '비건 인증'이에요. 그 중에서도 한국비건인증원은 해외 비건 인증보다 인증 절차가 엄격하고 까다롭기로 유명한데요. 국내 라면 제품 중에는 '정면'이 2020년 최초로 이 인증을 획득했구요. '정면'과 함께 '정비..
지치고 힘든 여름날 시원한 맥주 한 잔이 생각날 때... 풀무원 '크리스피 팝만두' 와~! 진짜 더워요! 대박 습하구요! 넘나 지쳐요! 마치 사골이라도 된 듯 온몸의 육수가 줄줄 빠져나가는 기분을 맛보게 하는 요즘인데요. 하루의 피로도 열돔, 열대야의 뜨거움도 잊게 해주는데 시원~~한 맥주만큼 좋은 게 또 있을까요? 오늘은 어떤 맥주 안주가 좋을까... 또 다른 더위를 불러일으킬 만한 복잡한 요리 과정은 놉! 후후... 그렇다면 2019년 '얇은피 꽉찬속 만두'로 국내 냉동만두 시장에 새로운 트렌드를 제시했던 풀무원이 새롭게 선보이는 신개념 만두는 어떠신가요? 바로 '크리스피 팝만두'입니다. 지금까지의 냉동 만두들은 기본적으로 찜 조리용 위주라서 더운 여름철에는 먹기 부담스러웠던 것이 사실인데요. '크리스피 팝만두'는 한 입에 먹기 좋은 물만두 정도의 미니 사이즈로 에프 조리 시 약 8..