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어른들 뒷목 잡게 하는 개구쟁이 짱구가 
주인공으로 등장하는 이 영화 보신 적 있으신가요? 
   
영화를 본 어린이 선착순 10만 명에게는 선물로 
‘가면’도 주었다는 그 영화~. +ㅁ+ 

<짱구는 못말려: 엄청 맛있어! B급 음식 서바이벌!>

줄거리는 대충 이렇습니다.

↙↙↘↘

볶음 국수를 먹기 위해 엄마아빠 몰래 
‘B급 음식 대축제’로 향하던 짱구와 떡잎마을 방범대 일행은 
수수께끼의 여인으로부터 전설의 소스를 
볶음 국수 달인에게 전달해 줄 것을 부탁 받는다. 
그 소스는 바로 서민들이 사랑하는 B급 음식들을 모두 없애고 
축제를 점령하려는 ‘A급 요리기구’로부터 
B급 음식을 구할 수 있는 전설의 소스! ... 


.
.
.
으응?! 
B급? A급?? @@;;;


서민들이 사랑하는 B급 음식이라니 
이건 도대체 무슨 음식을 말하는 걸까요? 
ㅎㅎㅎ

짱구 영화 속에서 말하고 있는 
B급 음식에 대해 알아보려면 
일단 얼마 전 한국관광공사에서 펴낸 책  
<한국 B급 구르메 50선>을 보면 바로 이해가 되실 겁니다. +_+   

B급 음식..
B급 구르메... 

흠흠.. 뭔지는 몰라도 
굉장히 맛있는 기운이 솔솔~
나는 것 같지요? 

바야흐로 먹방의 시대~
등잔 밑(!)이 어두웠던 건 아닌지 되돌아보며
한국인도 몰랐던, 한국을 대표하는 
B급 구르메에 대해 알아봅니다~ ^^*

.
.
.

‘B급 구르메’란, 
하위문화를 뜻하는 B급과 
식도락가를 뜻하는 프랑스말 구르메의 합성어로, 
1980년대 일본에서 처음 생겨난 말 .

길거리 음식 등 값싸고 맛있는 음식을 찾아다니는 
식도락가를 이른다고 합니다. 

일본인들에게 한국음식과 미식 탐방은
한국으로의 여행을 결심하게 되는 
결정적 이유가 되기도 한다는데요.

지난 2월 한국관광공사에서 일본인들을 대상으로 
SNS 상에서 개최한 ‘한국 B급 구르메 선정 콘테스트’
무려 8만여 명(!)의 일본인들이 참여한 것만 봐도
음식에 대한 그들의 높은 관심을 알 수 있습니다. 
 
응모된 800여 건의 음식을 요리조리 묶고 추려 
펴낸 책이 바로 <한국 B급 구르메 50선>~! 


< 이미지 출처: 한국관광공사 >


이 책 속에는 한국 B급 구르메 TOP 10외에도  
가볍게 먹을 수 있는 길거리 음식, 
달콤한 디저트, 
제대로 된 한 끼 식사, 
몸에 좋은 국물요리, 
한국여행 마니아가 도전하는 매운 맛 등 
5가지 테마 아래 한국 음식 사진과 추천 이유, 
먹을 수 있는 지역 등을 소개하고 있습니다~. 

라면의 나라 일본이지만 
한국의 라면도 그들의 입에 딱 맞는 듯
라면 뿐 아니라 쫄깃쫄깃 라면 면발이 들어간 
즉석 떡볶이, 부대찌개도 
일본인들의 마음을 사로잡았답니다.    

라면 뿐 아니라 
짜장면, 짬뽕, 국수, 두부국수, 칼국수, 냉면 등
다양한 형태의 한국 면 요리에 대한 관심도 
무척 높지요~! ^^  


한국 B급 구르메 TOP 10

10위 
떡의 식감이 재미있는
‘떡볶이

9위 
일본 짜장면과는 전혀 달라서 
먹으면 정말 한국에 왔구나 실감하게 된다는
‘짜장면’

8위
한국 파와 해물을 함께 맛볼 수 있고 
색도 근사한
‘파전’

7위 
지방 때문에 마음이 불안하지만 
젓가락질을 멈출 수 없는
‘곱창’ 

6위 
라면 면발까지 호로록~
‘부대찌개’

5위 
중독되는 맛! 치즈 퐁듀에 찍어먹으면 
덜 맵고 더 맛있어요,
‘쭈꾸미볶음’ 

4위
달콤한 반죽과 달걀, 짠맛이 절묘하게 조화된 
그립고도 새로운 맛
‘계란빵’

3위 
서울 여행할 때 아침(!!)으로 먹어요
‘호떡’

2위 
매콤달콤 소스
‘닭강정’ 

1위
 일본의 김밥과 달리 신맛이 없고 참기름 맛이 고소~ 
간편하고 맛있고 싸기까지
‘김밥’



가볍게 먹을 수 있는 길거리 음식

볼 것 많고 할 것 많은 여행~ 
시간과 비용이 아쉬울 때 필요한 건?
간편하고 맛있고 여행을 위한 에너지까지 업~ 시켜주는,
 
김밥, 만두, 짜장면, 토스트, 식혜와 맥반석 달걀, 
순대, 납작만두, 회오리감자, 번데기, 
그리고, 라면~!

한국의 라면 요리는 일본의 라면과 달리
“주로 인스턴트 라면에 
여러 가지 재료를 넣고 끓여 먹는 것”
이라고 소개하고 있는데요.

추가로 넣는 재료에 따라
김치라면, 달걀라면, 해물라면, 떡라면, 만두라면 등이 있으며
한국식 패스트푸드점인 분식점에서 
먹을 수 있다고 자상하게 일러주고 있어요. 

흠~ 이런 설명을 보고 나니 
왠지 옆에 있는 라면이 새삼스러워 보이는군요. @@

고로, 오늘 점심은
라면?! ^^ㅋ



달콤한 디저트

디저트에 대한 사랑이 넘쳐나는 일본인들이 꼽은 
한국의 B급 디저트는 바로 요겁니다~.

호떡, 팥빙수, 와플, 델리만쥬, 붕어빵, 단팥죽, 
계란빵, 호두과자, 마카롱 아이스크림~.



든든한 한 끼 식사

이번 여행은 최고였다고 자신 있게 말할 만큼 
한국에서만 맛볼 수 있는 독창적인 메뉴는,

치킨, 탕수육, 짬뽕, 돼지껍데기, 갈매기살, 
두부김치, 비빔밥, 파전, 달걀말이, 치즈등갈비, 족발~.
(오호~ 일본인들이 이런 한국음식을 좋아했군요! @@)




몸에 좋은 국물요리

여름엔 더위를 식혀주고 겨울엔 언 몸을 녹여주는~
여행의 피로를 풀어주고 숙취(!) 해소에도 좋은,

어묵, 부대찌개, 국수, 두부국수, 칼국수, 냉면, 
콩나물국밥, 순대국밥, 설렁탕, 북어해장국, 유부전골~.




한국여행 마니아가 도전하는 매운 맛

여행의 재발견 매운 요리 도전!
망설이지 말고 용기를 내어 손을 높이 들고 주문하면 끝~

떡볶이, 곱창, 쭈꾸미볶음, 닭강정, 닭갈비, 
감자탕, 뼈해장국, 육개장, 골뱅이무침~. 

.
.
.

오늘 점심은...

김밥, 만두, 짜장면, 토스트, 식혜와 맥반석 달걀, 
순대, 납작만두, 회오리감자, 번데기에 라면?

호떡, 팥빙수, 와플, 델리만쥬, 붕어빵, 단팥죽, 
계란빵, 호두과자, 마카롱 아이스크림?

치킨, 탕수육, 짬뽕, 돼지껍데기, 갈매기살, 
두부김치, 비빔밥, 파전, 달걀말이, 치즈등갈비, 족발?

어묵, 부대찌개, 국수, 두부국수, 칼국수, 냉면, 
콩나물국밥, 순대국밥, 설렁탕, 북어해장국, 유부전골?

떡볶이, 곱창, 쭈꾸미볶음, 닭강정, 닭갈비, 
감자탕, 뼈해장국, 육개장, 골뱅이무침? 

풀반장은

.
.
.

라.면~! ^^

잠깐, 좀 더 고민해볼래요. 

매콤한 김치를 더할까,
고소한 달걀을 한 알?,
아니면 떡? 만두?
흠흠~ 
여러분의 선택은?! ^^ㅋ

.
.

.

자연은맛있다
정말?!


12시간 우린 사골 국물에
표고버섯, 대파, 당근, 마늘 등의 
자연 재료를 더하면? 

입에 착 감기는 깊고 진한 국물~

튀기지 않고 바람에 말리면?
탱글 쫄깃 맛있는 면발~

진짜 고추가 송송~
매콤한 고추송송사골 ♪

진짜 신선한 파가 송송~
개운한 파송송사골 ♬

: )

 

posted by 풀반장   



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  1. BlogIcon -_- 2015.07.24 13:11 Address Modify/Delete Reply

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