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Product/신제품 인사드려요!

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순두부 쉽게 끓이고 싶다면? ‘달그락식탁 순두부찌개’ 풀사이에 있는 3,000 개가 넘는 수많은 포스트들 그중에서도 손꼽힐 정도로 인기를 끌고 있는 포스트는 무엇일까요? 어? 의외인데? 라는 생각이 먼저 들다가도 아~ 그럴만도 하지.. 라며 고개를 끄덕이게 만드는 그 포스트는.. 바로.. '순두부찌개 레시피'입니다. 너무도 익숙한 순두부찌개입니다만 막상 만들고자 하면 '양념'도 신경이 쓰이고 '순두부'도 사와야하고.. 생각보다는 손이 좀 가는 품목이니까요. 순두부찌개에 대한 인기는 풀사이 뿐만아니라 포탈에서도 많이 찾는 검색어! 우리 주부님들의 순두부 사랑, 그리고 순두부 요리법에 대한 궁금증은 정말로 큰가봐요~. 그래서~ 준비했습니다! 바로 풀무원 '달그락식탁 순두부찌개'~!! 순두부 따로 사고, 순두부 찌개양념 따로 사고, 물도 따로 준비하고, 파나 고..
드레싱은 우아하게, 올가 발사믹 드레싱 & 올가 오리엔탈 드레싱 양배추, 로메인, 리코타치즈, 제철 과일까지~ 깔끔하게 담겨진 샐러드는 보고있는 것만으로도 우리의 마음을 상큼하게 만드는데요. 용이 승천하는 그림의 포인트가 눈이었듯이 샐러드에도 포인트가 있다는 사실~ 아시나요? 바로 드레싱이랍니다. 어떤 드레싱을 뿌리느냐에 따라 샐러드의 맛이 확~ 변하기 때문이죠~. 샐러드에 '옷을 입힌다(dress)'고 해서 그 이름도 '드레싱(dressing)'이 되었다고 하는 드레싱! 하지만 드레싱도 격이 있는 법~! 풀무원의 친환경식품전문점 올가(ORGA)에서 만든 드레싱이라면 어떨까요? 명품 식초 산지로 유명한 이탈리아 모데나산 발사믹 식초에 화이트와인 식초와 카놀라유 등을 넣어 상큼하고 깔끔한 맛을 살렸을 뿐만 아니라~ 합성착향료, 합성착색료 등의 합성첨가물을 넣지 않고 유..
빙초산, 삭카린나트륨 걱정없는 쫄깃쫄깃 '바람건조 꼬들단무지' 매일 밥상을 차리다보면 비중에 비해 부담은 무척 큰 존재가 있죠? 바로 반찬이에요. 국, 찌개, 전골, 구이 등등 메인들에 가려져 있지만 없어선 안 될 존재들~. 무엇보다 한 가지만 놓으면 되는 메인급(?)에 비해 다양하게 준비해야 한다는 점이 가장 부담스럽더라구요. 그렇다고 해서 대충 준비할 수도 없는 현실!!! 반찬투정이라는 말은 있어도 국투정, 전골투정, 구이투정이라는 말은 없잖아요. ㅜ.ㅠ 매일매일 새로운 반찬을 하기에 지친 풀사이 가족분들을 위한 추천제품 하나 소개해요. 바로 '바람건조 꼬들단무지'인데요. 별도의 조리를 할 필요 없이 그대로 접시에 담아 내면 반찬 하나 완성~! 바람건조 방식으로 무 특유의 아삭한 식감을 살렸고 단무지를 만들때 주로 사용하는 빙초산이나 삭카린나트륨 등을 일절 넣지..
나트륨을 줄인 착한 ‘가쓰오 우동’을 아시나요? 김이 모락모락 올라오는 국물, 오동통하게 잘 익은 면발. 그리고 한입 후루룩~ 캬~~~!! 한겨울 추위가 눈녹듯 사라지는 듯하네요. 지금 풀반장이 먹는게 뭐냐구요? 후후~ 바로 '풀무원 가쓰오 우동'입니다. 기존 제품에 비해 15% 가량 나트륨 함량을 줄여 국물을 쭈~욱 들이켜도 부담이 없는 멋진 제품이죠~ ㅎㅎ 그 비밀은 다시마, 무, 양파, 배추, 대파, 마늘 등 6가지 국산재료! 자연재료로 맑고 건강하게 만들어낸 깊은 맛이 궁금하시다면 스크롤 다운! 나트륨을 줄인 착한 ‘가쓰오 우동’을 아시나요? 최근 ‘나트륨 줄이기’ 운동이 확산되고 있다. 지역자치단체는 물론이고 국회사무처까지 캠페인 참여를 선언했을 정도. 얼마전 풀무원도 ‘나트륨 줄이기’ 운동에 동참하기 위해 기존 자사 제품에 비해 나트륨 함량..
하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 좋다는 걸 알아도 실천하는건 참~ 어려운 일인것 같아요. 규칙적 생활, 꾸준한 운동, 아침밥 먹기, 등등... 그런데 이것 하나만큼은 풀반장이 해결해 드릴게요. 한국영양학회가 추천하는 견과류 하루 한 줌 챙겨먹기! 바로 '올가 우리가족 한줌견과' 인데요. 쉽게 챙겨 먹을 수 있도록 일 권장 섭취량에 맞춰 구성된 용량은 물론 다양한 종류의 견과류를 고루 섞어, 고른 영양 섭취까지 고려한 제품이거든요. 우리 몸에 좋은 5가지 유기농 견과를 가장 쉽게 챙기는 법! 지금 바로 '올가 우리가족 한줌견과'를 만나보세요. 하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 몸에 좋은 견과류, 얼마나 먹어야 적당할까? 한국영양학회의 견과류 1일 권장 섭취량에 따르면 ‘한 줌(28g)’이다. 하지만 종류도 다양하고 무엇보다..
잘 부서지지 않는 신기한 "볶음" 전용 두부, ‘일품볶음요리두부’ 시간은 없고 집반찬은 부족하고 가족들은 '슈렉' 고양이처럼 순진한 눈망울로 오늘의 메뉴를 기대하는 텔레파시를 보내올 때;;; 우리 풀사이 가족 여러분의 선택은? @,@)/ . . . 그렇습니다~! 비장한 표정으로 큼직한 팬을 꺼내 올리브유를 살짜쿵 두르고 냉장고를 달달 뒤져 이 구석 저 구석에 남아있던 양파, 당근, 호박, 청경채(!), 숙주를 때려(?!)넣고 휘릭 휘릭~ (응? 버섯이 굴러다닌다면 버섯도 투척~!) 이것이 바로 우리 엄마님들과 주부님들이 애용하시는 필살기 "볶음요리" 가 탄생하는 과정입니다. ㅎㅎㅎ 과정은 요렇지만 결과물은 늘 근사한 편이라 아이들도 가족들도 "와아~"하면서 맛있게 먹곤 하지요. 그리고 이 즉석 요리의 영양을 높이기 위해 햄이나 소시지를 넣기도...하ㅈ.........하..
사계절 내내 김장의 맛을! ‘사계절 김장김치 6종’ 김장문화가 유네스코 인류무형유산으로 등재 됐다는 사실! 들어보셨나요? 김치를 세계에 알리기 위해 노력하고 있다는 이야기는 들었었는데 이렇게 멋진 결과가 나오다니요! 이쯤에서 기쁨의 박수 한번 쳐보는 겁니다. 짝짝짝짝~ 이제 해외에 김장문화가 알려졌으니 김장 직후 맛볼 수 있는 갓 담근 김치의 맛이 소문나는 것도 시간문제~! 아.. 그러고보니 갑자기 배가 고파집니다. 어린시절 김장을 하시던 엄마가 입안에 쏘~옥 넣어주던 갓 담근 김치 맛이 새록새록~ 그렇다고 이제와서 김장을 할 수도 없고 배는 고프고 그 추억의 맛이 아른거리기만 할 때~!! 풀반장이 자신있게 추천합니다. 풀무원 '사계절 김장김치' 이름 그대로 사계절 내내 갓 담근 김장김치를 맛볼 수 있도록 했는데요. 갓 담근 김치 맛을 유지하기 위해 온도..
풀무원 라면, ‘할랄’ 인증 받고 이슬람에 출사표! '신제품 인사드려요'라는 카테고리를 통해 풀무원의 이름을 달고 나오는 새로운 제품들을 소개해드리고 있는데요. 오늘은 평소와 조금 다르게 한국에서가 아닌 이슬람에 소개될 풀무원 제품의 이야기랍니다. 바로 풀무원 생라면 '자연은 맛있다'인데요. '자연은 맛있다'가 소개될 곳인 이슬람 이라고 하니 뭔가 느낌이 오시나요? 이슬람 율법이 허락한 음식만 먹는 무슬림(이슬람 교도), 즉, 다시말해 음식에 대한 규제가 까다로운 이슬람 문화에서 다양한 재료가 사용되기 때문에 규제를 통과하기가 어렵다고 생각되던 라면으로 통과했다는 말씀! 평소 풀무원의 식품첨가물 무첨가를 비롯 자연재료에 대한 원칙을 항상 소개해 왔던 것을 기억하시죠? 이번에 이슬람 진출이 가능한 '할랄'인증을 받았다는 것만으로 설명 끝! 한국 라면의 대표..
데우지 마세요, 쿨~한 디저트 ‘올바른 크레페’ 얇고 부드러운 무첨가 크레페 피에 두부와 호두, 달콤한 카라멜 바바리안 크림을 넣어만든 프랑스식 팬케이크 '올바른 크레페' 풀무원에서 '올바른'을 달고 나온 만큼 이번에도 역시나 영양과 맛을 고려한 제품인데요. '올바른 핫도그'로 아이들의 마음을 사로잡았던 것 처럼 '올바른 브리또'에 이어 이번에도 여성들의 마음을 사로잡을 수 있을까요? 기존 제품들이 데워먹는 다면 이번 크레페는 데우지 않고 바로 먹는 것이 특징인데요. 냉장고에 두고 차갑게 먹거나 살짝 얼려 아이스크림 처럼 먹어도 오케이~ 커피와 함께 디저트로 먹어도 좋겠죠? (풀로거 8기 분들께서 먼저 체험하고 많은 활용법을 소개해주셨지요~ ㅎㅎ) 새롭게 출시된 가 풀사이 가족분들께 인사드립니다~ 데우지 마세요, 쿨~한 디저트 ‘올바른 크레페’ 한국에..
제주도, 신사동, 목동의 공통점은?…‘자연은맛있다’를 만나는 곳! 풀무원 생라면 '자연은맛있다' 시리즈 중 장안의...아니, 마트에서 화제가 되고 있는 제품 3가지의 이름은?! 풀사이 가족분들이라면 그 이름들을 순식간에 쏟아내셨으리라 생각됩니다. 그쵸? ㅎㅎ 얼큰한 맛이 일품인 '꽃게짬뽕' 상큼새콤한 매력의 '골뱅이 비빔면' 안심 짜장라면의 대명사 '오징어짜장' 모두 어떻게 먹어도 맛있는 제품들이지만 유명 맛집 셰프의 손을 거친다면 어떨까요? 라면이 라면이지 누가 만든다고 얼마나 차이가 나겠냐고 생각하신다면 그건 노노노~ 얼마전 에 거의 끝판왕처럼 등장했던 두 셰프 '레이먼 킴'과 '강레오'를 떠올려보세요. 평범할 것 같던 야식도 이들 손에서는 칠성호텔급 요리로 대변신! 그렇다면 '자연은맛있다'도?! 네네, 맞습니다~ 맞고요~ 각각 제주도와 신사동, 목동에 위치한 맛집..
건강함을 담고 새롭게 출시된 올가 신제품...'올가맘 고소한 팝콘'과 '올가 함박스테이크' "풀무원이 만들면 뭔가 다르다." 풀무원에 대한 사람들의 평가 중 풀반장이 가장 좋아하는 얘기가 바로 "풀무원이 만들면 뭔가 다르다"는 것입니다. ^^ 풀사이 가족 여러분도 그렇게 생각하시나요? ㅎㅎ 모두가 안심하고 먹을 수 있도록 최대한 건강하게 만들기 위해 풀무원의 모든 임직원들이 어떤 노력을 하고 있는지 풀반장도 너무나 잘 알고 있기에, 저런 얘기를 들으면 어깨가 저절로 으쓱으쓱~ 덩실덩실~ 해지곤 하지요. :) 그런데 풀무원의 친환경유통전문매장 '올가(ORGA)'에서도 올가의 이름으로 다양한 제품을 출시하고 있다는 사실을 아시나요? 물론~ 풀무원 제품들의 정신을 이어받아 건강과 영양을 세심히 고려한 제품들이지요~ ;) 그중에서도 풀반장의 눈에 쏘옥~ 들어온 제품은! '올가맘 고소한 팝콘'과 '올가..
2013년 겨울, 따끈따끈~ 풀무원의 신제품들! 2013년 겨울! 풀무원의 새 얼굴들을 소개합니다! 설날이 지나고 나니 이제야말로 본격적인 2013년이 시작된 기분인데요. ^^ 최근 출시된 풀무원의 다양한 신제품들과 함께 2013년에도 건강하고 맛있는 식탁을 준비해보시는 건 어떨까요? ^^ 신제품 모두 일동 차렷~! 풀사이 가족분들께 경례~! 건~강~! >_< o 덜 짜고, 쓰지 않아요~ ‘올가 숨쉬는 갯벌 신안 천일염’ 짠맛은 덜하고 쓴맛은 거의 없는 저염도 천연 소금 인사드립니다! ‘올가 숨쉬는 갯벌 신안 천일염’은 세계 5대 갯벌 청정 지역인 전라남도 신안에서 채염해 천연 미네랄이 풍부한데요. 우리 몸의 밸런스를 맞춰주고 항상성을 유지하는 데 필요한 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 망간, 아연, 철 등 90여 가지의 천연 미네랄을 풍부하게 함유하고 있다..
2012년 가을, 따끈따끈~ 풀무원의 신제품들! 2012년 가을! 풀무원의 새 얼굴들을 소개합니다! 천고마비의 계절 가을, 선선해진 바람만큼이나 우리의 마음을 설레게 하고 있는데요. 입안까지 설레다보면 살이 오르는건 한 순간~! (천.고.마.비!) 올 가을 입맛과 건강, 미모까지 챙길 수 있는 최고의 제품들을 소개합니다! 신제품 모두 일동 차렷~! 풀사이 가족분들께 경례~! 건~강~! >_< o 양귀비도 좋아했던 석류 녹즙, ‘쉬 러브 석류&체리’ 속이 꽉 찬 터키산 친환경 석류에 체리를 넣은 여성용 아침음료인데요. 풀무원녹즙 ‘쉬 러브 석류&체리’에는 알로에, 망고, 당근 등도 들어있어 여성들의 피부와 장 건강에 도움을 준다는 사실! 녹즙 복용이 어려운 20~30대 여성들이 매일 아침 가볍게 마시기에 좋은 만큼 많은 관심을 받고 있다고 하는데요. 석..
2012년 여름, 따끈따끈~ 풀무원의 신제품들! 2012년 여름! 풀무원의 새 얼굴들을 소개합니다. 올 여름, 104년 만의 더위라고 하는데요~ 더위를 이겨내는 가장 쉽고도 좋은 방법은 더 잘 먹고 잘 쉬는 것이 아닐까 싶습니다. 이열치열 조개국물과 바람면의 시원함을 맛볼 수 있는 백합조개탕면, 궁중 보양식으로 유명한 초계탕면, 이탈리아 시칠리아 섬의 아이스 디저트를 맛볼 수 있는 스노우앤 생과일 그라니떼, 그리고 블랙푸드 선식과 순하게 만든 어린이용 썬크림까지~ 시원한 여름과 건강한 여름 보내실 수 있도록 풀무원의 이름으로 새롭게 출시된 건강 건강 먹거리를 여러분께 소개합니다. 신제품 모두 일동 차렷~! 풀사이 가족분들께 경례~! 건~강~! 궁중 보양식처럼 즐기는~ ‘초계 물냉면’ 궁중에서 보양식으로 즐겨 먹던 여름 별미 음식 ‘초계탕’에서 착안해 ..
2011년 가을, 따끈따끈한 풀무원의 새 얼굴들을 소개합니다 [1] 2011년 가을~! 풀무원의 새 얼굴들을 소개합니다. 주부님들을 위해 기획한 '슬라이스 두부'부터 우리 아이를 위한 프리미엄 요리 '베이비밀 아기요리'와 남편과 가족 건강을 위한 '풀무원 녹즙 복분자와 산수유'와 홍삼건강 음료 '홍삼진(眞)' 까지 다양한 제품이 여러분께 인사 드립니다~! 일동 차렷~! 풀사이 가족분들께 경례~! 건~강~! 명절은 내게 맡겨라~! ‘슬라이스 차례 두부’ 풀무원식품이 민족 대명절 추석을 맞아 선보인 ‘슬라이스 차례 두부’는 말 그대로 미리 잘라 놓은 두부다. 부침요리를 많이 하는 명절에 힘든 주부들을 위해 만든 제품으로 1.5cm 두께로 두부를미리 잘라 개봉 후 별도로 자를 필요가 없는 것이 특징이다. 풀무원의 기존 부침 두부보다 약 10% 더 단단해 넓은 부침요리에 제격이..
[신제품] 부침가루로 만들어 부침개처럼 부쳐먹는~ ‘납작지짐만두’ 두둥~ 오랜만에 ‘신제품 인사드립니다!’ 코너로 인사드리는 풀반장입니다. :-D 오늘 소개해드릴 풀무원의 신제품으로 말씀드릴 것 같으면.... (헛; 뭔가 지하철 장사 포스가;) 부침가루로 만들어 부침개처럼 부쳐먹는 ‘납작지짐만두’ 입니닷! 웅? 정말 이름이 ‘납.작.지.짐.만.두’네요? 이름이 재미있다 싶어서 패키지를 꼼꼼히 살펴보니, 정말 ‘납작’하게 생겼습니다! ‘ㅁ’ 요렇게 뒤집개 위에 다소곳이~ 납작하게~ 올라앉아있는 납작지짐만두~ 흐흠- 겉보기가 납작하니 혹시 속이 부실할까 걱정되신다구요? 일단 납작지짐만두는, 일반 군만두에 비해 2.5배 가량 큽니다! 납작~하고 큼직~하군요. (일반 군만두의 크기 30g : 납작 지짐 만두의 크기 70g ) 게다가 만두피도 남다릅니다! 일반 군만두의 만두피는..
[신제품] 그냥 먹을때 더욱 맛있는 '간사이 어묵'~! 어묵을 제대로 맛보려면.. 추운날 호호~ 불어가며 탕으로 먹어야 제격이라구요? 네네~ 뭐 그말도 맞습니다만..?! ^^ 그냥 먹을때 더 맛있어서 라는 고정관념을 확- 깨버린 대단한 제품이 여기 하나 있어 소개해드립니다~ ^^ 일본 전통어묵의 맛을 제!대!로! 살린, 프리미엄 어묵 ‘간사이 어묵’~! 1. 이름 : 간사이 어묵 2. 종류(사이즈/가격) : 간사이 두부 어묵(50g/2,700원), 간사이 양파 어묵(50g/2,800원), 간사이 모듬 어묵(272g/3,700원) 등 3종 3. ‘맛’은? : 기존 어묵과는 원료부터 제조기술까지 모두 차별화한 고급 어묵입니다. 밀가루 없이 고급 돔 연육으로 만든 어묵으로 일본요리 전문점에서나 맛볼 수 있었던 일본 전통 어묵의 다양하고 풍부한 맛을 간편하게 즐길 ..
[신제품] 진짜 고소하게 먹는 두부 ‘고소아게’ 인사드립니다~ 많이 기다리셨죠? 풀무원 블로그에 새로 생긴 코너~ ‘신제품 인사드립니다’의 첫인사는 야심찬 두부 신제품 ‘고소아게’로 시작합니다~! 두둥~! 1. 이름 : 고소아게 (웅? 이름이 왜 이렇죠? 이름에 대해 의문을 가진 분들이 많아서 이름풀이 특별히 마련해봅니다.) 2. 이름풀이 : 아.게.도.후. 이거, 일본말 아닌가요? 네~ 맞습니다. ‘아게도후’는 밀가루나 전분을 살짝 입히거나 그대로 뜨거운 기름에 튀긴 두부를 뜻하는 일본말인데요. 일본에서는 보통 맛국물과 가쓰오부시를 얹어 따뜻하게 먹지요. 우리나라에도 많이 생긴 일본식 선술집 ‘이자까야’ 등에 가면 ‘아게다시도후’라는 이름으로 요런 안주 파는 경우 많이 보셨을 겁니다. 3. 사이즈 : 320g 4. 가격 : 3,500원 4. 종류 : 아쉽게도 1종..