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[보도자료] ‘치즈’ 제대로 알고 구입하나? ‘치즈’ 제대로 알고 구입하나?‘자연치즈’와 ‘가공치즈’ 정확히 구분하는 사람은 100명 중 3명뿐! 각종 식재료와 어울리고 요리하기 쉬운 ‘치즈’. 최근에는 찌개에 넣어 먹거나 구워먹는 색다른 치즈 ‘퀘소블랑코, 한 입 크기의 ‘치즈볼’, 쭉쭉 찢어먹는 ‘스트링’, 신선하게 먹는 ‘생모짜렐라’ 등 다양한 종류의 치즈가 출시되고, 활용도가 높아지면서 소비자들에게 더욱 주목을 받고 있다. 하지만 치즈에 대해 제대로 알고 구매하는 소비자는 많지 않다. 이에, 풀무원 식품은 소비자 패널 224명을 대상으로 ‘올바른 치즈 인식’에 대한 설문조사를 실시했다. 그 결과, 치즈 구매시 선택기준은 ‘브랜드’라는 대답이 31.9%에 달했고, 치즈가 ‘자연치즈’와 ‘가공치즈’, ‘모조치즈’로 나뉜다는 사실을 알고 있는 소..
[보도자료] 풀무원, 프리미엄 자연치즈 체험단 모집 풀무원, 프리미엄 자연치즈 체험단 모집- 네이버 인기 커뮤니티 ‘레몬테라스’ 회원 대상, 체험단 100명 모집- 많은 소비자에게 제품 체험 기회 제공, 제품 특징 및 다양한 레시피 확산이 목표 풀무원이 인기 커뮤니티 회원을 대상으로 ‘우유와 시간이 만든 자연치즈’ 체험단을 모집한다. 풀무원식품(대표 이효율)은 8월 24일부터 30일까지 네이버 인기 커뮤니티 ‘레몬테라스(http://cafe.naver.com/remonterrace.cafe)’ 회원을 대상으로 ‘우유와 시간이 만든 자연치즈 100인의 체험단’을 모집한다고 21일 밝혔다. 이번 체험단 모집은 더 많은 소비자들에게 ‘우유와 시간이 만든 자연치즈(이하 ‘자연치즈’) 체험 기회를 제공하고, ‘자연치즈’를 활용한 다양한 레시피를 널리 알고자 기획됐..
[보도자료] 풀무원, ‘바른먹거리 캠페인’ 교육 확대 실시 풀무원, ‘바른먹거리 캠페인’ 교육 확대 실시- 10월18일까지 유통매장 ‘홈플러스’ 20개 점포에서 미취학아동 800명 대상 바른먹거리 교육실시- 어린이의 눈높이에 맞춘 ‘영양균형편’과 ‘미각교육편’ 60분씩 총 2회(120분)에 걸쳐 진행- 올해 바른먹거리 교육 1만4000명, 2020년까지 10만 명 교육 목표 풀무원이 대표적인 CSV(공유가치창출) 활동인 ‘2015 바른먹거리 캠페인’을 확대 실시한다. 풀무원은 홈플러스와 함께 6~7세 미취학 아동을 대상으로 영양균형, 미각교육을 통해 음식에 대한 호기심을 불러 일으키고 아이들이 바른먹거리를 더 쉽고 즐겁게 이해할 수 있도록 ‘2015 바른먹거리 캠페인’을 확대 실시한다고 20일 밝혔다. 풀무원은 홈플러스와 2011년부터 5년째 초등학생들을 대상으..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 시타딘 해운대 부산 내 뷔페 레스토랑 오픈 풀무원 이씨엠디, 시타딘 해운대 부산 내 뷔페 레스토랑 오픈- 시타딘 해운대 부산 5층 라운지에 뷔페 레스토랑 운영- 126석 규모, 조·중·석식별 다양한 콘셉트로 차별화된 메뉴 선봬 풀무원 계열 이씨엠디가 부산에 새롭게 문을 연 레지던스 호텔 내 뷔페 레스토랑을 오픈했다. 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)는 부산 해운대구에 위치한 ‘시타딘 해운대 부산’ 5층 라운지에 뷔페 레스토랑을 오픈했다고 18일 밝혔다. 시타딘 해운대 부산은 지하 5층, 지상 42층 규모의 숙박 시설로 빌트인 가전, 비즈니스 센터, 세탁실, 수영장 등 각종 편의 시설과 서비스를 갖춘 ‘서비스드 레지던스’(serviced residence) 형태의 호텔이다. 이번에 이씨엠디가 오픈한 뷔페 레스토랑은 총 126..
[보도자료] 풀무원, 2015년 여름 생냉면 시장 부동의 1위 풀무원, 2015년 여름 생냉면 시장 부동의 1위- 올해 상반기 시장점유율 30.7%로 1위 - 나트륨 함량을 낮춘 물냉면, 밀가루 0% 물비빔면 등 다양하고 차별화된 공법의 신제품으로 시장 선도 생면 시장 최강자 풀무원이 기존 스테디셀러 제품의 인기와, 차별화된 신제품 출시에 힘입어 올 여름 생냉면 시장에서도 1위를 유지했다. 풀무원식품(대표 이효율)은 2015년 상반기(1월~6월) 생냉면류 시장점유율 30.7%를 차지하며 시장 1위를 유지했다고 17일 밝혔다. 생냉면류는 상온 보관 전용의 건면이나 라면류을 제외한, 물냉면, 비빔냉면, 밀면, 메밀면, 쫄면 등 차갑게 먹는 생면류로서 2015년 시장규모는 약 360억원으로 예상된다. 풀무원은 이 중 대표 제품인 물냉면 시장에서도 1위를 차지했다.(출처:..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘풀비타 발효양배추액 위스마일’ 출시 올가홀푸드, ‘풀비타 발효양배추액 위스마일’ 출시- 제주에서 기른 유기농산물 함유한 발효건강진액- 풀무원 특허 식물성유산균 넣어 발효시킨 ‘양배추알로에 발효액’ 더해 영양소 체내 흡수 높여- 오는 31일까지, 출시 기념 15% 할인 및 무료 시음포 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 제주산(産) 유기농산물에 ‘양배추알로에 발효액’을 더한 발효건강진액 ‘풀비타 발효양배추액 위스마일(100ml*30포/38,000원)’을 출시했다고 13일 밝혔다. 풀비타(Fullvita)는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다. 이번에 출시한 ‘풀비타 발효양배추액 위스마일’은 100% 제주산(産) 유기농산물을 주원료로 사용했다. 그리스의 철학자..
[보도자료] 풀무원 ‘아임리얼 파인애플’, 한정판 ‘썸머 패키지’ 출시 풀무원 ‘아임리얼 파인애플’, 한정판 ‘썸머 패키지’ 출시 - ‘아임리얼 순수착즙 파인애플 700ml’ 및 친환경 보틀인 ‘아임리얼 보틀’로 구성 - 전국 이마트 및 롯데마트 일부 지점, 선착순으로 1만 5천개 한정 판매 물 한 방울 넣지 않은 착즙 주스로 생과일 주스 시장을 이끌고 있는 풀무원 ‘아임리얼’이 올 여름 특별한 기획 패키지 제품을 내놨다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 프리미엄 생과일 주스 시장의 대표 브랜드 ‘아임리얼’이 ‘아임리얼 파인애플 썸머 패키지’를 13일부터 1만 5천개 한정 판매한다고 12일 밝혔다. 이번에 출시된 썸머 패키지는 ‘아임리얼 순수 착즙 파인애플 700ml’ 1병과 친환경 보틀인 ‘아임리얼 보틀’ 1개로 구성되어 있다. 전국 이마트 및 롯데마트 일부 지점(송파, 고..
[보도자료] 뮤지엄김치간, 여름방학 맞아 김치 우수성 알리는 창작연극 공연 뮤지엄김치간, 여름방학 맞아 김치 우수성 알리는 창작연극 공연- 8월 매주 금요일 뮤지엄김치간서 창작연극 ‘정의의 김치가 떴다!’ 공연- 김치의 효능과 우수성을 쉽고 재미있게 배울 수 있는 관객 참여형 연극- 김치 본연의 맛을 알아보는 바른먹거리교육과 오이소박이 담그기 체험도 진행 풀무원 새 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 8월 매주 금요일 여름방학을 맞아 입장객을 상대로 김치의 우수성을 알리는 창작연극을 개최한다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 뮤지엄김치간 4층 김치마당에서 8월 한달 간 매주 금요일에 창작연극 ‘정의의 김치가 떴다!’를 공연한다고 11일 밝혔다. ‘정의의 김치가 떴다!’는 유치원생 및 초등학생들이 김치의 효능과 우수성을 쉽고 재미있게 배우고 김치와 더욱 친숙해지도록 기획..
[보도자료] “다르게 먹으면 더 맛있다! 이색먹거리 인기!” 치즈는 굽고, 발사믹 식초는 마시고 어묵은 生으로? “다르게 먹으면 더 맛있다! 이색먹거리 인기!” 최근 식품업계는 먹는 방법에 차별화를 둔 이색 식품들이 소비자들의 이목을 집중시키고 있다. 획일화된 조리법의 단순히 ‘맛있는 식품’ 보다는 조리 방법의 틀을 깨고 개인의 취향을 존중한 색다른 식품들이 소비자들의 호기심을 자극하고 있기 때문이다. 기존 ‘스낵’의 개념으로 주로 먹던 슬라이스 치즈 대신 찌개에 넣어 먹거나 구워먹는 색다른 치즈가 주부들에게 환영받고 있다. 또한 소스나 드레싱으로 많이 쓰이던 발사믹 식초는 최근 음용 제품이 출시되어 발사믹 식초를 간편하게 즐기려는 소비자들에게 인기를 끌고 있다. 또한 본격적인 여름시즌을 맞아 기존에 먹던 방식에서 벗어나 차갑게 즐길 수 있는 색다른 '콜드 제품'..
[보도자료] 올가홀푸드, 온 가족이 함께 즐기는 ‘올가 로하스(LOHAS) 강좌’ 개최 올가홀푸드, 온 가족이 함께 즐기는 ‘올가 로하스(LOHAS) 강좌’ 개최- 8월 10일부터 29일까지 온 가족이 참여할 수 있는 문화강좌 실시- 친환경 먹거리 활용한 캠핑요리 만들기, 친환경 생활용품 만들기 등 진행- 신규강좌 개설 및 강좌 횟수 증대로 고객들의 친환경 생활 체험 기회 확대 올가홀푸드가 온 가족의 건강한 식생활과 로하스 문화 체험을 위한 강좌를 진행한다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 여름방학을 맞아 8월 10일부터 29일까지 4개 직영매장(방이점, 분당 서현점, 분당 야탑점, 분당 정자점)에서 온 가족이 참여할 수 있는 '올가 로하스(LOHAS) 강좌'를 실시한다고 4일 밝혔다. 올가는 2009년부터 본격적으로 시작된 '로하스 강좌'를 통해 친환경 먹..
[보도자료] 풀무원 로하스아카데미, 여름방학맞이 ‘로하스 숲속의 음악회’ 개최 풀무원 로하스아카데미, 여름방학맞이 ‘로하스 숲속의 음악회’ 개최- 8월 3일부터 8월 6일까지 충북 괴산 〮증평 초등학생 대상 재능기부 음악캠프- 오케스트라, 앙상블 공연 및 나사렛대 음대 교수진, 학생들의 재능기부로 1:1 레슨 및 합동 공연 진행- 음악 교육 외 바른 식습관 및 생활교육 병행 실시 풀무원 로하스아카데미가 여름방학을 맞아 지역 아동들을 위한 재능기부 음악캠프를 연다. 풀무원 로하스아카데미(본부장 김혜경)는 8월 3일부터 6일까지 충북 괴산에 위치한 로하스아카데미에서 재능기부 음악캠프인 ‘괴산〮증평 초등학생이 함께하는 로하스 숲속의 음악회(이하 로하스 숲속의 음악회)’를 개최한다고 3일 밝혔다. 올해 처음으로 열리는 ‘로하스 숲속의 음악회’는 평소 문화 경험이 적은 괴산지역 학생들에게 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 건강한 아이 성장을 위한 ‘올가맘(ORGA Mom) 멤버십’ 론칭 올가홀푸드, 건강한 아이 성장을 위한 ‘올가맘(ORGA Mom) 멤버십’ 론칭 - 바른 먹거리에 관심이 있는 임산부 및 0~7세 자녀를 둔 고객 누구나 가입 가능- 자녀의 성장단계별 맞춤 할인쿠폰 및 육아 관련 정보, 다양한 체험 기회 제공하는 멤버십 서비스- 가입 시 친환경 상품으로 구성한 선물꾸러미 ‘올가맘 박스(Orga Mom Box)’ 특별할인가에 제공 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 아이의 성장단계별 맞춤 혜택을 무료로 제공하는 ‘올가맘 멤버십’을 선보인다고 25일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가의 영유아·어린이 관련 제품 중 품질, 안전, 영양 등의 측면에서 우수한 제품으로 구성된 어린이 전용 친환경 제품 브랜드다. 올가는 자녀의 연령대별 필요한 먹..
[보도자료] 푸드머스, 동반상생 위해 경기도 맹리(孟里) 지역 농가와 MOU 체결 푸드머스, 동반상생 위해 경기도 맹리(孟里) 지역 농가와 MOU 체결- 푸드머스, 경기도 맹리 지역 작목회와 상호협력 업무협약- 바른먹거리 농산물의 안정적 공급 확보 및 농가 소득 증대 일조 기대- 지역사회와 상생 위한 농가 거래 확대 및 우수 농산물 생산 지원 확대 예정 풀무원 계열 푸드머스가 지역농가와의 상생을 위한 동반성장 활동에 나섰다. 풀무원 계열의 식자재유통 전문기업 푸드머스(대표 이효율)는 30일 경기도 용인시 원삼면 맹리(孟里)에 위치한 푸드머스 양지물류센터에서 류영기 푸드머스 마케팅본부장, 원삼제일시설채소작목회 이수상 대표 등이 참석한 가운데 지역 농가와 상호 협력하는 내용의 업무협약을 체결했다고 31일 밝혔다. 푸드머스는 자체 농산물식재 집배센터(C&D센터)와 가까운 맹리 지역 농가와 ..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 무항생제 닭으로 만든 건강한 치킨 윙&봉’ 출시 올가홀푸드, ‘올가 무항생제 닭으로 만든 건강한 치킨 윙&봉’ 출시 - 무항생제 닭 날개와 닭 봉에 천연·유기농 재료로 만든 소스로 양념 - 낮은 온도에서 서서히 익혀 고기의 육즙은 살리고 기름기는 빼 담백한 맛 구현- 신제품 출시 기념 2개 구입 시 균일가로 할인 판매 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 ‘올가 무항생제 닭으로 만든 건강한 치킨 윙&봉’을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 무항생제 닭으로 만든 건강한 치킨 윙(300g/12,800원/냉동)과 ‘올가 무항생제 닭으로 만든 건강한 치킨 봉(300g/12,800원/냉동)’은 무항생제 사료로 안전하게 키운 닭의 날개와 봉 부위를 엄선하여 만든 제품이다. 유기농 간장에 국산 고등어를 자연 발효시켜 만든 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 100% 국내산 ‘올가맘 이유식용 순게살, 순새우살’ 출시 올가홀푸드, 100% 국내산 ‘올가맘 이유식용 순게살, 순새우살’ 출시 - 울진 붉은대게, 서남해안산(産) 홍새우 등 국내산만 사용- 편리하게 요리할 수 있도록 1회분(30g)씩 낱개 포장 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 100% 국내산 게살과 새우살만을 다져 넣어 아이에게 안심하고 먹일 수 있는 ‘올가맘 이유식용 순게살’, ‘올가맘 이유식용 순새우살’을 출시했다고 28일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가의 영〮유아, 어린이 관련 제품 중 품질과 안전, 영양 면에서 우수한 제품만 엄선한 어린이 전용 친환경 제품 브랜드다. ‘이유식용 순게살(120g/7,700원)’은 국내 최대산지인 울진, 영덕 등 동해 앞바다에서 잡아 올린 자연산 붉은대게를 사용했다. 키토산이 ..
[보도자료] 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’ 홈페이지 오픈 이벤트 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’ 홈페이지 오픈 이벤트- 7월24일(금)~8월7일(금) 2주간 체험 프로그램 예약자에 한해 추첨 후 경품 증정- 여름방학맞이 무료 김치만들기 체험프로그램인 ‘김치학교’ 운영 중 ‘뮤지엄김치간’(www.kimchikan.com)이 공식 홈페이지를 새롭게 리뉴얼 오픈하고, 이를 기념해 이벤트를 실시한다. ‘뮤지엄김치간’은 지난 4월21일 한류의 중심 인사동에 새롭게 문을 연 풀무원 김치박물관의 새 이름이다.수준 높은 김치 영상과 디지털 기술이 결합한 현대적인 전시 콘텐츠들을 관람할 수 있으며, 다양한 김치 만들기 체험프로그램을 운영해 김치와 김장 문화를 생생하게 체험할 수 있는 오감(五感) 체험형 복합문화 공간이다. 뮤지엄김치간은 홈페이지 오픈과 함께 오픈 기념 이벤트행사를 ..
[보도자료] 풀무원, 냉면 등 면류 나트륨 줄이기에 적극 나서기로 풀무원, 냉면 등 면류 나트륨 줄이기에 적극 나서기로- 나트륨 함량 낮춘 함흥비빔냉면, 평양물냉면 잇따라 출시… 기존제품도 개선-패키지에 나트륨 섭취권장량과 함께 국물섭취에 따른 나트륨함량도 표기- 식품의약품안전처 등 정부 및 지자체의 나트륨 줄이기 운동에 적극 동참 최근 식품의 나트륨 과다함량이 이슈가 되고 있는 가운데 풀무원이 면류의 나트륨 줄이기에 적극 나서기로 했다. 22일 풀무원식품에 따르면 식품의약품안전처가 국민건강증진을 위해 추진하고 있는 ‘나트륨 줄이기 운동’에 적극 참여해 나트륨을 줄인 면 제품을 잇따라 출시하고 있다. 풀무원식품은 지난 5월 나트륨 함량을 1일 섭취량 기준(2,000mg)의 44%인 870mg으로 대폭 줄인 ‘함흥비빔냉면’을 출시했다. 이 제품은 기존 제품의 나트륨함량(..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 김포국제공항 내 식음매장 오픈 풀무원 이씨엠디, 김포국제공항 내 식음매장 오픈- 김포국제공항 국내선청사 내 한식당 ‘풍경마루’와 우동&스시 전문점 ‘오사카키친’ 개점- 풍경마루, 바른먹거리 원칙을 담아 신선한 재료로 정갈한 한정식 제공- 오사카키친, 일본 관광객 고려해 현지 맛 최대한 살려 풀무원 계열 이씨엠디가 김포국제공항 내 한식과 우동&스시 전문점을 오픈했다. 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)는 김포국제공항 국내선청사 내 한식당 ‘풍경마루’와 우동&스시 전문점 ‘오사카키친’을 개점했다고 20일 밝혔다. ‘풍경마루’와 ‘오사카키친’은 총 129석의 규모로 김포국제공항 국내선 1층에 위치해 있다. 빠른 서비스가요구되는 공항 이용객 특성에 맞춰 건강하고 신선한 재료로 만든 다양한 메뉴를 신속하게 제공하는 것이 ..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 굿네이버스와 동전 모금 캠페인 진행 풀무원 이씨엠디, 굿네이버스와 동전 모금 캠페인 진행- 이씨엠디 운영중인 가평휴게소, 국내 저소득가정 아동 위한 ‘동전 모금 캠페인’ 펼쳐- 동전 기부를 통해 모인 모금액 3배를 이씨엠디에서 후원, 굿네이버스에 기부- 기부 참여 선착순 200명에게 ‘바른식생활 에코 보틀’ 증정 풀무원 계열 이씨엠디가 저소득가정 아동을 위한 ‘동전 모금 캠페인’을 진행한다. 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)는 자사가 운영 중인 서울춘천고속도로 구간 가평휴게소(하행)에서 국제구호개발 NGO 단체 굿네이버스(회장 이일하)와 함께 국내 저소득가정 아동을 위한 ‘동전 모금 캠페인’을 진행한다고 17일 밝혔다. 이번 ‘동전 모금 캠페인’은 굿네이버스 착한소비 ‘굿바이(GOOD_BUY) 캠페인’의 일환으로 즐..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘풀비타 짜먹는 요미젤리 키즈 멀티비타민 망고맛’ 출시 올가홀푸드, ‘풀비타 짜먹는 요미젤리 키즈 멀티비타민 망고맛’ 출시 - 성장기 어린이에게 필요한 비타민D, 비타민B6, 비타민B1 등 영양소 함유- 6가지 과즙과 유산균 발효액이 만난 ‘망고 요거트맛’ 어린이 전용 건강기능식품- 오는 31일까지 신제품 출시 기념 ‘2+1’ 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 성장기 어린이들이 간식처럼 즐길 수 있는 어린이 전용 건강기능식품 ‘풀비타 짜먹는 요미젤리 키즈 멀티비타민 망고맛(10g*30포/20,000원)’을 출시했다고 16일 밝혔다. 풀비타(Fullvita)는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드이다. 이번에 출시한 신제품은 뼈의 형성과 유지에 필요한 비타민D, 체내 에너지 생성..
[보도자료] 풀무원, 민간기업 최초 김 신품종 개발, 품종보호권 획득 풀무원, 민간기업 최초 김 신품종 개발, 품종보호권 획득- 김 신품종 ‘풀무해심’, 국립수산과학원에 정식 품종으로 등록- 단백질과 아미노산 풍부해 관능에서 높은 평가 받아- 민간기업이 독자적 종자 개발에 성공한 것은 매우 이례적, 로열티를 절감하는 경제적 효과 기대 풀무원이 민간기업으로는 최초로 김 신품종을 개발, 국립수산과학원으로부터 품종보호권을 획득했다. 풀무원은 자체 개발한 방사무늬김 계통의 김 신품종 ‘풀무해심(Pulmu-haesim/풀무海心)’이 국립수산과학원 수산식물품종관리센터로부터 품종보호권을 획득했다고 15일 밝혔다이로써 풀무원은 앞으로 품종보호제도에 따라 향후 20년간 2035년까지 전세계 72개 국제식물신품종보호동맹(UPOV)가입국으로부터 ‘풀무해심’의 재배와 판매에 대한 모든 권리를 ..
[보도자료] 각양각색 치즈매대, 진짜 자연치즈 고르는 방법은? “자연치즈 함유 100%만이 진짜 자연치즈!”각양각색 치즈매대, 진짜 자연치즈 고르는 방법은? #평소 가족들의 영양간식으로 칼슘 함량이 높은 치즈를 자주 구매하는 주부 최모씨(33세). 치즈 코너에서 많은 시간을 보내며 자연치즈를 골라 집에 와서 살펴보니 자연치즈 함량이 높은 가공치즈였다. ‘자연치즈’라는 문구만 보고 함량을 확인하지 않았기 때문이다. 치즈를 주 식재료로 인식하는 식문화가 확산되면서 치즈 매대를 찾는 소비자들이 늘어나지만 다양한 종류의 치즈 중 어떤 제품을 선택해야 할지 고민이다. 식품첨가물이 들어간 가공치즈 대신 치즈 함량 100%라는 자연치즈를 구매하려 해도 패키지 마다 ‘자연치즈’라는 문구가 적혀 있어 선택은 여전히 쉽지 않다. 최근 국내 치즈 시장에는 자연치즈 바람이 불고 있다. ..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘더(THE) 건강한 복날 맞이’ 기획전 열어 올가홀푸드, ‘더(THE) 건강한 복날 맞이’ 기획전 열어- 친환경 매실 먹인 삼계탕용 닭, 완도 전복, 자연산 바다장어, 친환경 과일 등 선보여- 고객 편의 위해 파우치 형태의 ‘즉석 삼계탕’도 있어 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 초복(初伏)을 앞두고 ‘더(THE) 건강한 복날 맞이’ 기획전을 오는 13일까지 연다고 7일 밝혔다. 올가는 이번 기획전을 통해 여름철 기력 회복에 좋은 삼계탕, 전복, 장어 등 다양한 건강 보양식과 친환경 제철과일을 선보인다. 전남 여수에서 항생제 첨가 없이 광양 매실을 먹이며 키운 ‘매실 먹인 삼계탕용 닭(500g/냉동/7,900원)’과 고객의 편의를 위해 파우치 형태로 간편하게 먹을 수 있는 ‘올가 즉석 삼계탕(900g/13,800원)’..
[보도자료] 풀무원, 냉장 드레싱 소스 전 제품 패키지 리뉴얼 풀무원, 냉장 드레싱 소스 전 제품 패키지 리뉴얼- 오리엔탈풍 드레싱 5종, 웨스턴 드레싱 4종, 과일 드레싱 4종 등 총13종- 사용하기 편한 용기 디자인 및 ‘이중 안전캡’ 부착, 한눈에 구분 가능한 라벨 디자인 적용 풀무원이 국내 냉장 드레싱 시장 1위(AC닐슨)인 드레싱 전 제품 패키지 디자인을 변경했다. 풀무원식품(대표 이효율)은 소비자 편의를 고려하고 냉장 드레싱 시장에서의 입지를 더욱 강화하기 위해 냉장 드레싱 전 제품 패키지를 리뉴얼했다고 6일 밝혔다. 오리엔탈풍 드레싱(오리엔탈, 매실된장, 참깨흑임자, 아몬드호두, 들깨) 5종, 웨스턴 드레싱(올리브유, 레몬갈릭, 허니머스타드, 크리미시저) 4종, 과일 드레싱(키위, 골드파인애플, 딸기, 유자) 4종 등 총 13종이며, 제품에 따라 3,3..
[보도자료] 풀무원, 국내 최초 유기 인증 ‘유기농 2컵 김밥단무지’ 출시 풀무원, 국내 최초 유기 인증 ‘유기농 2컵 김밥단무지’ 출시- 국내산 유기농 인증 무에 유기농 식초와 설탕으로 자연스러운 새콤달콤한 맛 구현- 10개씩 2번에 나눠 쓸 수 있도록 분리형 2컵(Cup) 용기 개발, 깔끔한 사용과 편리한 보관 풀무원이 국내 최초로 유기농 인증을 받은 김밥용 단무지를 내놨다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘유기농 2컵 김밥단무지(500g/4,500원)’를 출시했다고 2일 밝혔다. ‘유기농 2컵 김밥단무지’는 유기농 인증을 받은 최초의 단무지 제품으로 농약이나 화학비료를 일체 사용하지 않고 기른 국내산 유기농 인증 무를 주재료로 사용했다. 또한 일반적으로 단무지를 만드는데 사용되는 빙초산과 삭카린나트륨 등을 넣지 않고 유기농 설탕과 유기농 사과식초로 자연스럽게 새콤달콤한 맛을 ..
[보도자료] 풀무원, 프리미엄 수프 2종 출시 풀무원, 프리미엄 수프 2종 출시- 국산 단호박에 부드러운 밤알갱이가 더해져 담백한 ‘단호박밤생수프’- 옥수수알에 그라나파다노 치즈를 넣어 고소한 ‘콘치즈생수프’- 건더기가 풍부하고, 부드럽고 진한 맛의 프리미엄 수프 풀무원이 건더기가 풍부하고, 부드럽고 진한 맛의 프리미엄 수프를 출시했다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘국내산 밤이 부드럽게 씹히는 단호박밤 생수프 (이하 ‘단호박밤생수프’, 3인/7,450원), ‘옥수수 알갱이가 톡톡, 부드럽고 고소한 콘치즈 생수프 (이하 ‘콘치즈생수프’, 3인/6,950원)’ 등 생수프 2종을 출시했다고 1일 밝혔다. 이번에 출시된 수프 2종은 풍부한 건더기로 주재료의 맛을 잘 살려낸 것이 특징이다. 옥수수, 호박, 생밤 등 원물을 그대로 넣어 오랜 시간 끓여냈다. 특..
[보도자료] 올가홀푸드, 유기농 밀가루에 100% 국산 팥 넣은 ‘올가 팥빵’ 3종 출시 올가홀푸드, 유기농 밀가루에 100% 국산 팥 넣은 ‘올가 팥빵’ 3종 출시 - ‘호두 밤 팥빵’, ‘인절미 통팥빵’, ‘옛맛 대추 단팥빵’ 등 추억의 팥빵 3종- 유기농 밀가루 반죽에 100% 국산 팥, 대추, 호두와 무농약 알밤, 유기농 콩가루, 크림치즈 등 첨가- 올가 매장 內 전문 제빵사가 갓 구워낸 빵을 따뜻하고 신선하게 즐길 수 있어 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 유기농 밀가루 반죽에 100% 국산 팥을 넣어 만든 ‘올가 팥빵’ 3종을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 팥빵’은 호두 밤 팥빵, 인절미 통팥빵, 옛맛 대추 단팥빵 등 총 3종으로, 올가 매장에서 전문 제빵사가 직접 반죽해 구워 만든 따뜻하고 신선한 수제 팥빵이다. 이 제품은 유기농 ..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 롯데시티호텔 울산 내 식음매장 오픈 풀무원 이씨엠디, 롯데시티호텔 울산 내 식음매장 오픈- 롯데시티호텔 울산에 뷔페 레스토랑 '씨카페(C’cafe)‘와 연회장 오픈- 196석 규모의 씨까페, 즉석요리 코너와 계절별 갈라 뷔페 등 다양한 메뉴 선봬- 오픈 기념으로 4인 이상 식사 시 1명 무료, 모든 저녁식사 고객 레드와인 1잔 제공 풀무원 계열 이씨엠디가 롯데시티호텔 울산에 뷔페 레스토랑 및 연회장을 열고 지역 주민과 비즈니스 고객 및 관광객을 맞이한다. 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)는 울산광역시 남구 달동에 위치한 롯데시티호텔 울산에 뷔페 레스토랑 '씨카페(C’cafe)‘와 연회장을 오픈했다고 30일 밝혔다. 롯데시티호텔 울산은 지하 3층, 지상 17층 규모로 울산 지역 최초 업스케일급의 비즈니스 호텔이다. 이..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 수제 초코파이’ 출시 올가홀푸드, ‘올가 수제 초코파이’ 출시 - 유기농 밀가루 반죽에 유기농 초콜릿과 설탕, 100% 국산 팥, 천연 버터 등 사용- 합성팽창제를 넣지 않아 쫀득하고 진한 맛의 수제 초코파이 즐길 수 있어- 7월 3일까지 신제품 출시 기념 ‘4+2’ 이벤트 진행 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 친환경 재료를 넣어 만든 건강 간식 ‘올가 수제 초코파이(1입/1,300원, 6입/박스/7,800원)’를 출시했다고 29일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 수제 초코파이’는 유기농 밀가루와 무항생제 유정란, 유기농 초콜릿과 설탕, 100% 국산 팥, 천연 버터(첨가물 없이 100% 우유로만 만든 버터) 등을 넣어 만든 건강 간식이다. 특히 합성팽창제(인위적으로 빵이나 과자를 부풀게 하는 ..
[보도자료] 풀무원, 꼬마김밥 2종 출시 풀무원, 꼬마김밥 2종 출시- 유부슬라이스가 들어간 ‘꼬마 유부김밥’과 견과류멸치볶음이 들어간 ‘꼬마 아몬드멸치김밥’- 김밥소스, 당근, 단무지 등 밥을 제외한 모든 김밥 재료 동봉, 재료 준비 번거로움 없애 - 나들이 도시락, 아이 간식, 주말 아침 식사 등으로 간편하게 즐길 수 있어 풀무원이 밥만 있으면 손쉽게 꼬마김밥을 만들 수 있는 DIY 제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘밥만 있으면 뚝딱 꼬마김밥(이하 꼬마김밥)’ 2종을 출시했다고 26일 밝혔다. 이번에 출시된 ‘꼬마김밥’은 ‘꼬마 유부김밥(150g/3인분/4,800원)’과 ‘꼬마 아몬드멸치김밥’(124g/3인분/4,800원) 2종이다. 100% 국내산 김을 사용했으며 벌꿀과 사과과즙이 함유된 김밥소스와 참깨볶음, 당근, 단무지까지..

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