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Food & Recipe/건강 레시피

추석 손님상에 딱 좋은, 백일송이 산적 꽂이

명절 손님 맞이에 고민 많으실 우리 풀사이 가족분들을 위해
풀반장이 준비한 특별 건강식 레시피!


요즘 건강식품으로 한창 뜨고있는 '백일송이' 요리와 함께
집안 어르신들께 칭찬 듬~뿍 받으시고,
가족 친지분들과 즐거운 한가위 보내시기 바랍니다. ^ ^
(아래를 보시면, 더 다양한 백일송이 요리를 만나보실 수 있습니다.)


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백일송이 산적
 꽂이

준비하세요
백일송이 ½봉, 맛살 3개, 쪽파 4뿌리, 밀가루 3큰술, 달걀 2개, 나무꼬지
양념 : 식용유(적당량), 소금(약간), 후추(약간)


만들어보세요
1 백일송이는 밑둥을 자르고, 손질 한다.
2  쪽파와 맛살은 백일송이와 같은 길이로 썰어 준비한다.
3  나무꼬지에 맛살 백일송이 맛살 쪽파를 번갈아 끼워 놓고 소금과 후추로 간을 한다.
4  백일송이 꼬지를 밀가루 - 달걀 순으로 묻혀 노릇하게 구워 낸다.



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