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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[한컵간식만드는남자] 한손에 들고 먹기 좋은~ 노릇노릇 한컵 계란 토스트~!!

풀군의 '한컵간식만드는남자'
노릇노릇 한컵 계란 토스트
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
풀군의 '요리하는 남자' 여섯번째 시리즈는 "한컵간식만드는남자" 입니다.
컵 속에 쏘~옥 들어가는 앙증맞은 간식에는 어떤 것들이 있을까요?

준비하세요
풀무원 목초란 1알, 풀무원 어린잎, 식빵 2조각, 양배추 2장, 당근, 올가 유기농 케첩, 머스터드 소스  

만들어보세요
1. 식빵은 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
2. 양배추와 당근은 3cm 길이로 채썬다. 계란과 함께 소금, 후추로 간하면서 섞는다
3. 달군 팬에 기름을 두르고 ②의 채소 계란 반죽을 식빵 크기에 맞춰 노릇하게 굽는다.
4. 식빵 한쪽 면에 케첩과 머스터드 소스를 바르고 ③의 채소 계란 부침을 얹고 어린잎을 올린다.
     케첩을 뿌리고 나머지 식빵으로 덮은 뒤, 반으로 잘라 컵에 담는다.
5. 내용물이 쏟아질 수 있으니 기름 종이로 감싸준다. 

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장