[도시락싸는남자] 한입에 쏘옥~ 미니 사이즈 우렁강된장 쌈 도시락~!!

풀군의 '도시락싸는남자'
한입에 쏘옥~ 강된장 쌈도시락
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
풀군의 '요리하는 남자' 다섯번째 시리즈는 "도시락싸는남자" 입니다.
점심시간 잠시 외출마저 부담스러운 요즘, 풀군과 함께 도시락족이 되어보는 건 어떨까요?

준비하세요
풀무원 시골강된장 1팩, 밥 1공기, 골뱅이(또는 우렁) 100g, 다진 홍고추 1개, 쌈채소,
미나리(또는 실파), 생수 2큰술 

만들어보세요
1. 작은 소스팬에 풀무원 시골강된장을 넣고 끓인다.
2. 1이 끓으면 생수 2큰술과 우렁을 넣고 끓인다.
     마지막에 다진 홍고추를 넣고 섞고 불을 끈 후 식힌다.
3. 쌈채소는 깨끗이 씻은 후 물기를 턴다.
4. 쌈채소를 펼친 후 가운데에 강된장을 올리고
     그 위에 한 입 정도의 밥을 올린 후 손으로 둥글게 말아쥐고 데친 실파나 미나리 줄기로 묶어준다.
5. 도시락에 4의 쌈을 담는다.

덧붙이는 말 
쌈을 일일이 만드는 과정이 번거롭다면 쌈채소와 밥, 강된장을 따로 담아 도시락을 싼다.
    

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장