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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[캐릭터간식만드는남자] 부드러운 고구마 무스가 가득~ 어디가니? 병아리떼 쫑쫑쫑

풀군의 '캐릭터간식만드는남자'
병아리떼 쫑쫑쫑
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번에는 귀욤돋는 캐릭터 요리에 도전했답니다.

준비하세요
풀무원 자연유정란 6개, 풀무원 올바른샐러드_고구마 1팩, 마요네즈 2큰술, 머스터드소스 1작은술, 당근 20g, 통후추 12알, 소금 

만들어보세요
1. 자연유정란 을 삶은 뒤, 위에서 2cm 정도 부분을 가위로 잘라내요.
2. 노른자를 파내서 올바른샐러드 고구마, 마요네즈, 머스터드 소스, 소금과 섞어요. 
3. 속을 파낸 흰자 안에 봉긋하게 올라올 정도로 담아요.
4. 노른자에 후추나 김을 붙여 눈을 만들고 잘라둔 흰자를 노른자 위에 뚜껑처럼 살짝 덮어요. 
5. 
당근을 슬라이스해요.
6. 칼로 부리, 발 모양을 만들어 끓는 물에 데쳐요. 완성!

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장