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내일은 정월대보름인데요.

정월대보름과 관련된 우리의 오랜풍습이라고 하면
무엇이 가장 먼저 떠오르시나요?

'더위팔기?'

후후~
물론 더위팔기도 있지만
실제로는 한 해의 건강과 풍년을 기원하는 것이 더욱 중요한 일이었다고 하네요.

그런 의미에서 정월대보름에는  
다양한 농작물을 활용한 요리를 만들어 먹었던 것이죠.

오곡밥, 약식, 그리고 나물요리 등...

요리 하나하나에
가족들의 건강을 바라는 마음이 느껴지는듯 한데요.

아무래도 손이 많이 가는 요리다보니
선뜻 만들게 되지는 않네요.

그래도 그냥 넘어가고 싶지는 않고...

그래서 풀반장이 정월대보름 정통요리는 아니지만
누구나 쉽게 만들고 또 정월대보름의 취지에 맞는 건강한 요리들
을 모아봤어요.

금주의 오픈캐스트
'정월대보름과 어울리는 건강요리 모음'

나물과 영양밥 조합이면
정월대보름과 제법 잘 어울리죠? 후후~

올 한해 더위는 모두 풀반장에게 파시고
건강하게 보내셨으면 좋겠네요~


금주의 오픈캐스트 역시
구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다~!! 

http://opencast.naver.com/PS401 


posted by 풀반장 



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