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갓 수확한 유기농 햇딸기로 만든 '올가 2025 햇 유기농 딸기잼'
요즘 과일 뭐 드시나요?겨울이면 꼭 먹어야 한다며사전 예약까지 받는스초생(스트로베리 초코 생크림 케이크).뷔페와 카페 등에서는딸기 프로모션이 인기리에진행 중에 있네요.바로 딱 요즘이딸기의 계절이기 때문인데요.겨울을 지나며제대로 맛이 오른 딸기는많은 분들이 최애 과일로선택해주고 계시죠.그런데 말입니다.딸기가 이토록 맛이 오르는 시기라면딸기로 만드는 이것도딱 지금이 제철?!바로 딸기잼 말입니다.풀무원계열의'일상의 프리미엄 브랜드, 올가홀푸드'에서딸기 명장이 재배한유기농 햇딸기와유기농 설탕만을 사용해 만든 프리미엄 딸기잼을출시했는데요.'올가 유기농 햇육보 딸기잼'과'올가 유기농 햇설향 딸기잼'이 그 주인공이에요.올가는 유기 농산물에 대한 철학과 장인 정신을 바탕으로우수한 품질의 유기 농산물을 재배하는 생산자를..
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반려동물의 바른먹거리 풀무원 아미오, '다이소'에서 만나요!!
참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯.길 가다 만나는다이소를 보면왜 이렇게 들어가고 싶은지.그리고 들어가면뭘 사러왔는지 조차까먹게 만들 만큼수많은 제품들이 마주하게 되는데요.그 와중에 저렴하기까지 하니탕진잼을 시도하지만탕진이 불가능한 즐거움이 있는 이곳에풀무원이 두둥 등장!!바로 풀무원의 펫푸드 브랜드'풀무원아미오'가 그 주인공인데요.‘반려동물의 바른먹거리’를 표방하는 풀무원아미오.다들 잘 아시죠?풀무원이 스스로 정한‘반려동물 식품 첨가물 원칙’에 따라반려동물의 건강에 해로울 수 있거나장기간 섭취 시 반려동물에게 부담이 될 수 있는35가지 첨가물을 제외해 안심할 수 있고요.전 제품에 대해 자체적으로902가지 항목의 안전성 검사를 실시해엄격한 품질 기준을 유지하고 있어믿을 수 있죠.다이소에 등장한 '풀무원..
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이젠 에어프라이어도 스팀으로!! 직접 가열 방식과 슬림디자인으로 새로워진... 풀무원 '스팀쿡 에어프라이어 12L 베이직'
풀무원에서나오는 수많은 제품들어디까지 알고 계시나요?두부, 콩나물과 같은먹거리를 넘어'에어프라이어'까지 만든다는 사실.알고 계셨나요?'에어프라이어'는튀기면 신발도 맛있다는 농담이 있을 만큼튀김에 진심인 우리나라 사람들에게필수 주방 가전 중 하나인데요.풀무원은 기존의 에어프라이어에특별함을 더해 '고온 스팀'기능을 넣었죠.그리하여 탄생한'풀무원 스팀쿡 에어프라이어'차별화된 기능으로 인기를 끌고 있는'풀무원 스팀쿡 에어프라이어'가신제품을 출시 했는데요.직접 가열 방식으로 스팀 기능을 강화하고슬림 디자인을 적용한 오븐형 요리가전'스팀쿡 에어프라이어 12L 베이직’이그 주인공이죠.'스팀쿡 에어프라이어 12L 베이직'은제품 조리실 바닥의 증발기가 직접 물을 끓여20초 만에 100℃의 풍부한 고온 스팀이 생성되는 것..
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이벤트룸
[이벤트] 엄마와 딸이 함께하는 특별한 시간... '스테이풀무원' 참가자 모집 (with 에드워드 리)
풀사이 가족 여러분은엄마, 혹은 딸과 얼마나 가까우신가요?모든 걸 공유하는 관계도조금은 어색한 관계도가까움의 정도는 모두가 다를지라도,서로가 서로에게소중한 사람이라는 건 분명할 겁니다.소중한 엄마와 딸이가장 풀무원다운 공간에서 보내는특별한 1박 2일.풀무원의 모녀 고객 대상 체험 행사'스테이풀무원(Stay Pulmuone)'입니다.‘스테이풀무원(Stay Pulmuone)’은풀무원의 지속가능한 브랜드 가치‘바른 먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 풀무원’을자연스럽게 체험할 수 있는 고객 체험 행사인데요.지난해 창사 40주년을 맞아 처음 개최되며풀무원과 관련된 다양한 클래스와 체험은 물론스페셜 게스트(?!)까지 함께한다양한 프로그램으로엄마와 딸 모두가 행복한 시간을 보냈었죠.그런데 말입니다.지난해 ..
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개학한 아이들을 위한 찹쌀의 쫄깃함을 담은 영양 간식... 풀무원, '고칼슘 간식떡'
언제 끝날까 싶었던방학이 끝나고학교로 돌아간 아이들.방학 동안 집에 있을 때는개학만을 기다렸는데막상 개학을 하고 나니뭔가 안쓰럽고방학 동안 더 잘해줄걸 하는 후회가 드신다고요?그래서이것저것 더 신경 쓰게 되는데요.특히 학교 돌아오자마자간식 준비해 주시는 분들 많으시죠?개학 후 힘들어하는아이들을 위한 간식이 고민이라면풀무원에서 새롭게 출시한어린이 영양간식 '고칼슘 간식떡'은 어떠세요?'고칼슘 간식떡'은전통 떡에 해조칼슘을 더해영양을 강화한 간식용 떡인데요.간식은 물론 든든한 한 끼 식사로도 활용할 수 있죠.무엇보다 국산 찹쌀을 사용해부드럽고 쫄깃한 식감을 살렸으며풀무원의 떡 제조 기술력과 노하우를 바탕으로해동 후에도 떡의 가장자리까지촉촉하고 쫄깃한 식감을 유지하는 것이 특징이죠.특히 떡을 치대는 해조류 유..
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풀반장's Letter
풀무원이 '한국에서 가장 존경받는 기업' 19년 연속으로 선정됐어요.
언제 들어도기분 좋은 수상 소식.그런데19년 연속?!식품기업 유일?!두둥!바로 얼마 전 풀무원이 선정된'한국에서 가장 존경받는 기업' 이야기입니다.'한국에서 가장 존경받는 기업'은한국능률협회 컨설팅이 주관으로상위 30개 기업을 '올스타'로 선정해 발표하는 시상식인데요.2004년 시작돼 올해 22년째를 맞은 이번 조사에는산업계 종사자 7,644명, 애널리스트 222명, 일반소비자 3,600명 등총 1만 1,466여 명이 참여했고요.국내 모든 산업을 대상으로상위 30개 기업을 선정했고풀무원은 올해도 종합식품기업 중유일하게 올스타 30에 포함되며19년 연속, 누적 21회올스타 30 선정 기록을 달성했다는 사실!!!이로써풀무원은 종합식품기업 중 유일은 물론최대 선정 기록을 이어나가게 됐답니다.풀무원이 높은 평가..
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반려동물의 친구 '풀무원아미오'가 유기 동물 보호 단체에 사료 8톤을 기부했어요!!
여느 때보다폭설과 강추위가 잦았던이번 겨울.집에 있는 우리도 이렇게 추운데밖을 떠도는 유기 동물들은 얼마나 힘들까요?주인의 사랑을 받아도 모자랄 시기에버려지고 잊혀지며추위에 떨어야 하는 상황.이렇게 어려운 상황에 처한유기 동물들을 돕는 단체가 있어요.다들 아시겠지만'유기동물 보호 단체'들이죠.유기 동물들이추운 겨울을 보다 따뜻하고 건강하게 지낼 수 있도록펫푸드 전문 브랜드인 '풀무원아미오'가 나섰어요.바로 유기 동물 보호 단체에 사료를..그것도 무려 8톤이나 기부했거든요.이번에 기부한 제품은반려견과 반려묘의 기호성이 높은'자연담은 식단 바르게 기른 닭' 과'건강담은 식단 캣 유리너리케어',그리고 '건강담은 식단 캣 헤어볼케어' 등이고요.학대받고 유기된 동물을구조하고 보호하는 시민단체인‘사단법인 동물구조1..
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매일 하루 한 병으로 활기찬 하루를... 풀무원녹즙 '데일리클렌즈' 2종
우리 풀사이 가족 여러분은영양 잘 챙기고 계신가요?그것도 매일?균형잡힌 영양의 중요성에 대해선누구나 잘 알지만실제로 챙기기는 쉽지 않은데요.다른 영양분들이야나름 잘 챙길 수 있지만채소까지 챙기기는 정말 어렵더라구요.부족한 채소의 영양을 챙기기 위해풀무원녹즙의 도움을 살짝 받아보시면 어떨까요?풀무원녹즙에서 새롭게 출시된'데일리클렌즈' 2종입니다.데일리클렌즈는풀무원녹즙의 기존 원물 착즙 방식에서갈아넣는 방식을 사용해,채소의 영양과 맛을 한 병에 그대로 담아낸과채음료인데요.풀무원녹즙의 30년 제조 노하우를 토대로섬유질까지 곱게 갈아넣어부드러운 목 넘김이 특징이에요.신선한 국내산 유기농 케일을 활용,십자화과 채소의 영양을 그대로 담고케일의 맛을 어려워하는 분들도 쉽게 즐길 수 있도록레몬을 껍질째 갈아넣어 상큼한..
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번거로운 손질 없이 집에서도 간편하게 만드는 나물 요리!!... 풀무원 '국산 데친 나물'
요즘식사 어디서 하시나요?이젠 한 끼에 만원으로는 제대로 된 식사를 하기 어려울 만큼외식비가 치솟으며홈쿡이 하나의 트렌드로 자리 잡았는데요.홈쿡 트렌드를 이끄는 건요알못도 쉽게 요리할 수 있도록 만들어 준마법과도 같은 '밀키트' 덕분이 아닐까 싶어요.그런데 말이죠.국, 탕, 찌개를 비롯각종 고기반찬과도 같은메인요리는 밀키트가 많지만반찬은 생각보다 잘 없죠?그렇다고 직접 만들기에는어렵고, 번거롭잖아요.그래서 풀반장이 준비한 오늘의 신제품.바로 풀무원 '국산 데친 나물' 4종입니다.사실 나물은베테랑 주부들 조차집에서 직접 만들어 먹기에는무척이나 어려운 메뉴 중 하나인데요.나물을 사서, 불리고, 손질하고, 데치고생각보다 요리과정이 복잡하기 때문이죠.그런데 말이죠.풀무원 '국산 데친 나물'은불리고 데치고 다듬는..
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풀반장's Letter
풀무원 두부는 어떻게 만들어질까요?... 풀무원 두부공장 체험프로그램 '풀무원 팩토리' 참가자 모집
오래도록우리 식탁을 지켜온풀무원 '두부'풀무원 두부는어떻게 만들어질까요?국내 최대 규모의 두부 생산시설을 갖춘풀무원 음성 두부공장.이곳을 직접 찾아두부가 만들어지는 과정도 살펴보고직접 체험할 수 있는 기회가 있다면?!두둥!!풀무원의 무료 고객 체험 프로그램'풀무원 팩토리' 참가자 모집이 시작 됐거든요.풀무원 팩토리는2008년부터 운영된풀무원 공장 체험 프로그램으로작년까지 누적 3만 5천 명이 넘는 분들이직접 제품의 생산, 물류 현장 관람과제품 관련 체험을 경험하셨는데요.올해는 여기에지속가능한 식문화까지 쉽게 익힐 수 있도록프로그램을 기획해 선보일 계획이에요.먼저, 5인 이상 35명 이하의 단체 대상대면 공장 견학 프로그램은올해 12월까지 매달 운영되고요.매주 2회(화요일, 목요일) 진행으로,프로그램은 견..
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한 컵으로 챙기는 간편한 아침 식사... 풀무원다논 '액티비아 150g'
바쁘다 바빠.준비하는 것만으로도정신없는 아침시간.여기에 밥을 챙겨 먹으라니...이건 뭐 상상할 수도 없는 일이죠?'밥보다는 잠을 달라'라고 외치는풀사이 가족분들을 위한간편한 한 컵이 있다면 어떠세요?한 컵으로 챙기는간편한 아침 식사,풀무원다논 '액티비아 150g'입니다.신제품 '액티비아 150g'은부드러운 플레인 요거트를 베이스로 새콤달콤한 과육을 담아아침 식사와 간식으로 간편하게 즐길 수 있는떠먹는 요거트 제품인데요.150g의 넉넉한 용량에 저지방으로 설계해부담 없이 가볍게 즐길 수 있는 것이 특징이죠.여기에액티비아만의 노하우를 담은 체온 활동 유산균,다논이 독점 공급하는 프로바이오틱스,프로바이오틱스의 생장을 돕는 프리바이오틱스그리고 정상적인 면역 기능에 필요한 아연까지 더해건강함도 챙겼는데요.모두가 ..
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나또 입문을 고민중이신가요? 나또 초보자도 부담없는... 풀무원 '특제 대파간장 나또'
나또의 장점들을모르시는 분들이 없을 정도로나또는 많은 사람들이 인정하는 몸에 좋은 식품입니다만....단 하나의 문제가 있었으니특유의 식감으로진입장벽이 있다는 것.나또의 끈적한 실이 장점이지만나또의 끈적한 실이 진입장벽이 되는아니러니라니...하. 지. 만.국내 나또 시장점유율 1위 풀무원에게는다 계획이... 아니 다 해결책이 있답니다.바로 새롭게 출시된'특제 대파간장 나또'입니다.'특제 대파간장 나또'의 특징은초보자도 맛있게 먹을 수 있도록나또 특유의 향을 줄이고맛은 업그레이드한 것인데요.그 비결은 로스팅.풀무원만의 로스팅 공법을 적용한식물성 로스팅 추출물로 대파 풍미를 높이면서‘특제 대파간장소스’로 감칠맛과 풍미를 극대화했기 때문이죠.여기에 대파를 급속 동결한 ‘부드러운 송송대파’ 토핑을 더하면은은한 대..
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초슬림 만두피에 꽉 찬 속... 풀무원 '얄피꽉찬 고기왕만두'
"만두란 무릇, 만두 피는 얇고 속은 꽉차야 한다."라며 냉동만두 시장에 출사표를 던진풀무원 얄피만두.어느새 얇은 피가 새로운 트랜드가 되며냉동만두 시장을 이끄는수준에 까지 이르렀는데요.그러한 시장 혁신의 기술력을 인정받아지난해 1월에는 냉동식품 최초로과학기술정보통신부의 'IR52 장영실상'을 수상했을 정도였죠.그런데 말입니다.이렇게 맛있는 얄피를조금 더 크게 먹고 싶다는 생각.겨울철 인기 메뉴인만둣국, 전골 등 국물요리에 들어가는왕만두급 얄피가 있었으면 좋겠다는 생각.해본 적 있으시다고요?후훗!!!그렇다면 이제부턴국물요리에도 얄피를 마음껏 넣어보세요.풀무원 '얄피꽉찬 고기왕만두'가 새롭게 출시 됐거든요.신제품 ‘얄피꽉찬 고기왕만두’는만두 한 알당 중량을 기존 얄피만두 대비 1.5배 키워왕만두 특유..
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풀반장's Live
건강관리? 이제 앱으로 해요~! 내 손안의 건강비서 <개인맞춤영양> 앱 개편!
풀사이 가족분들 평소 약 많이 드시나요? 이곳저곳 한 곳에 좋다는 약을 하나둘 늘이다 보면 어느새 매일매일 먹어야 하는 약이 약통 가득. 사실 약이나 건강기능식품들을 선택할 땐 고려해야 하는 것이 많아요. 부작용이나 알레르기부터 중복, 과잉 투약으로 인한 문제까지 추가와 선택에 있어 꼼꼼히 챙겨야 하죠. 하지만 전문가가 아닌 일반인이 그렇게까지 챙기기는 불가능한 일! 그럴 땐 풀무원건강생활의 도움을 받아보시는 건 어떨까요? 개인의 건강 데이터를 기반으로 한 디지털 헬스케어 솔루션인 '내 손안의 건강비서 개인맞춤영양' 앱이 있거든요. 개인 맞춤형 추천·판매 규제 특례 1호 기업인 풀무원건강생활이 종합병원 전문의와 협업을 통해 건강검진결과, 복약정보, 알레르기 정보까지 개인의 건강 데이터를 AI 맞춤 알고리..
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풀반장's Letter
글로벌에서도 인정하는 '풀무원의 ESG 경영'... 미국 MSCI 평가 A등급 획득!!
풀무원이 지난해 ESG 평가에서 'ESG 대상'을 수상한 거 다들 아시죠? 950개 국내 상장사를 대상으로 진행되는 시상식이라 국내 상장사 중 전체 1위라는 이야기인 만큼 정말 대단한 일이라며 풀반장도 호들갑을 떨었었죠? ESG 대상은 한국 최고 권위의 ESG 평가기관인 한국기업지배구조원(KCGS)에서 주관하는 시상식으로 국내 상장회사의 건전한 지배구조를 확립하고 사회책임 활동을 촉진하기 위하여 2011년부터 매년 ESG 평가결과를 바탕으로 ESG 성과가 우수한 기업을 선정하여 시상 중인데요. 그런데 말입니다~!!! 풀무원의 ESG 경영 성과가 한국을 넘어 글로벌에서도 인정을 받았다는 사실!! 풀무원이 세계 3대 투자은행 중 하나인 美 모건스탠리의 글로벌 ESG 평가기관 모건스탠리캐피탈 인터내셔널(MSC..
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풀반장's Letter
풀무원 두부, 찍으면 다~ 보여요! ... 'QR코드 찍고 식품이력 확인하세요~.'
수 많은 명대사와 명장면으로 다양한 밈을 쏟아냈던 영화 을 기억하시나요? 훗날 대부 관계가 되는 하정우를 처음만난 최민식이 던진 한마디. "실례지만, 어데~ 최씨 입니까?" 어디 출신이고 어디 문중인지가 중요한 그들의 세계를 드러내주는 대사였는데요. 생각해보면 출신과 가문을 따지는건 그들만의 이야기가 아니더라구요. 우리 풀사이 가족들도 마트에서 물건을 고를때 원산지가 어디고, 식품첨가물은 뭐가 들어갔고 등등 하나하나 꼼꼼히 따지니까요~ ㅎㅎ 그런데 혹시 제품에 대해 알아보는 과정에서 충분히 만족할 수 있는 정보를 얻고 계신가요? 국내산인가 아닌가 정도만으로도 충분한 분들도 계시겠지만 보다 확실한 정보와 안심할 수 있는 데이터를 원하셨다면!! 바로 풀무원 두부를 들고 한 번 찍어보세요! 풀무원은 다~ 보여..
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풀반장's Live
만두 주연 미스터리 코믹 오피스 웹드라마 '프로젝트 얄피', 촬영 현장 스케치 feat.얇은피꽉찬속만두
요즘 인싸들의 대세는 누가 뭐래도 웹드라마! 바로 그 웹드라마 세상에 출시 1년만에 2천만 봉지를 판매하며 대세로 등극한 풀무원 얄피만두가 떴다!! 두둥!! 이름하야 미스터리 코믹 오피스 웹드라마 1년차 열혈사원 얄피의 앞에 나타난 핵인싸 신입사원 교자! 둘 사이의 불꽃튀는 신경전과 만두 앞에서 대동단결하는 시너지까지! 얄피와 교자뿐만 아니라 진짜 배우들이 풀무원 만두사업부 동료로 출연하며 극의 퀄리티를 높여 보는 맛이 쫄깃쫄깃한데요. 에피소드 1화가 공개된 이후 많은 분들이 다음화 빨리 내놓으라며 협박성 댓글을 달기도 했을 정도! 풀무원의 모든 현장에 함께 하는 풀반장인 만큼 풀무원의 대세 제품이 출연하는 요즘 대세 웹드라마 촬영 현장에 빠질 수는 없겠죠? 웹드라마 촬영 현장이 궁금하신 분들을 위한 특..
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풀반장's Live
잠실 롯데월드몰 '대국민얄피투표' 현장 브이로그... <나의 최애 풀무원 얇은피만두는?>
이젠 부인할 수 없는 진짜 대세가 된 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두' 진정한 고수에게 경쟁 상대란. 다른 사람이 아닌 나 자신이라는 말이 있죠. 우리 얄피만두가 바로 그 고수의 자신감을 갖고 스스로에게 도전장을 던졌습니다. 짜잔! '풀무원배 대국민 얄피 투표'를 통해서 인데요. 고기, 김치, 땡초 세가지 맛의 얄피만두 중 가장 마음에 드는 최애 만두를 뽑는 방식이죠. 투표는 인스타그램 해시태그 이벤트와 500인 투표단, 오프라인을 통해 진행됐구요. 그중에서 오프라인 투표 현장 중 한 곳을 풀반장이 직접 다녀왔답니다! 그런데 말입니다. 이번 현장, 풀반장이 다녀온 기존 현장과는 조금 다른 점이 있다고 해요. 뚜둥! 바로 풀반장이 사진이 아닌 동영상을 직접 촬영했기 때문인데요. 최근 유행하고 있는 브이로그 열..
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풀반장's Live
풀무원 인스타지기 귤양의 유튜브 브이로그 1탄~ 촬영현장 속으로~!
풀사이 가족 여러분은 풀무원 SNS지기들에 대해 알고 계시나요? 엇? 자나깨나 풀반장뿐이라구요? 움홧홧홧! 그런데 말이에요. 알고보면 풀무원 SNS에는 여러 지기들이 있고 자신만의 SNS를 맡아 열심히 활동하고 있지요. 블로그의 풀반장. 페이스북의 풀양과 풀군. 인스타그램의 귤양과 사과군. 무려 5명의 운영자가 존재하는데요. 이들 중 상큼 터지는 글과 함께 인스타그램의 아침을 여는 귤양이 새로운 도전에 나섰답니다! 바로 브.이.로.그!!! 다들 잘 아시는 것처럼 일상을 영상으로 담은 콘텐츠인데요. 귤양의 브이로그가 인스타를 넘어 유튜브에도 소개되며 인기를 얻고 있다고 해요. 첫 번째 브이로그의 주제는 '촬영현장 스케치'였는데요. 풀반장에게는 늘 보는 촬영현장입니다만 이렇게 또 영상으로 보니 새롭고 좋더라..
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풀반장's Live
동물복지 달걀로 만드는 미니어처 세상!... 풀무원 카드뉴스 촬영 현장 스케치
최근 풀반장이 열심히 포스팅 중인 풀무원 네이버 포스트 보셨나요? [풀무원 네이버 포스트 보러가기] 풀반장이 혼을 갈아넣어 만든 정성이 통했는지 네이버 푸드판 메인에도 자주 올라갈 정도로 인기몰이 중인데요. 풀무원 네이버 포스트의 수많은 콘텐츠들 가운데. 풀반장이 가장 좋아하는 포스트를 하나 꼽으라면 단연 '카드뉴스'가 아닐까 싶어요. 한 장의 사진으로 긴 글을 압축해서 보여줘야 하는 만큼 촬영할 때부터 고민에 고민을 거듭하곤 한답니다. 풀무원의 수많은 소식들을 전하는 풀반장! 풀사이 가족 여러분께 카드뉴스 촬영 현장을 한 번쯤 보여드려야겠다고 생각하던 중! 이번 카드뉴스의 촬영 컨셉이 미니어처라는 이야기를 듣고 촬영 현장 스케치를 위해 길을 나섰답니다. 풀무원의 '동물복지 달걀'이 함께하는 미니어처 촬..
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풀반장's Live
감성 충만한 풀무원 '간식은 이런식' 영상 촬영 현장 속으로~!
최근 풀무원 인스타그램 가보셨나요? [풀무원 인스타그램 둘러보기] 맛있는 요리 레시피는 물론이고 신박한 친환경 굿즈 정보, ASMR 요리 영상까지 그야말로 볼거리로 가득한데요~. 많은 인친 여러분들이 풀무원에 뜨거운 관심을 보여주신 데 보답하고자 풀무원이 새로운 도전에 나섰다고 해요. 이번 도전의 컨셉은 감성 영상~! 우리의 라이프스타일 속에 들어와있는 풀무원의 건강 간식들을 감성적인 영상에 담아내는 것이죠~! 심지어 풀무원 인스타지기인 귤양과 사과군이 직접 등장하는 진짜 리얼 영상이라네요~! 우후~! (열일하는 귤양과 사과군 ㅋ_ㅋ) 맛있게 먹는 장면을 찍기 위해서 간식으로 소개하는 제품을 엄청나게 많이 먹었다는 후문이 있;;; (부;;부럽;;) 자, 그럼 풀무원의 감성 영상 촬영 속으로 풀반장과 함께..
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LOHAS Life
지속가능한 밥상이 세상을 바꾼다...'식사혁명'
풀사이 가족 여러분은 지구를 위해 어떤 노력을 하고 있나요? 헉! 지구라니.... 너무 먼 이야기 같아서 실행은 커녕 느낌조차 잘 안오시죠? 아마 다들 그럴거예요. 풀반장도 그랬으니까요. 하지만 알고보면 지구를 생각하고, 나와 우리 아이들을 위하는 일은 생각보다 가까이 있더라구요. 이를테면... 밥상?! 무슨 말도 안되는 이야기냐 싶겠지만 실제로 식습관을 바꾸는 것만으로도 정말로 지구 환경을 개선할 수 있다는 사실을... 풀무원의 연구개발센터인 풀무원기술원의 남기선 박사님께서 집필한 '식사혁명'을 통해 확인할 수 있었는데요. 이 책은 인간과 함께해온 음식의 역사와 본질적인 의미에 대해 탐구하면서 '세상을 바꾸는 더 나은 밥상'에 대한 고민을 담은 인문학 도서예요. 단순히 허기를 채우거나 입맛에 맞추는 음..