본문 바로가기

Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[나또요리하는남자] 영양 가득 한그릇... 너도나또부다볼

풀군의 '나또요리하는남자'
너도나또부다볼
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번엔 풀무원의 나또를 활용한 다양한 응용요리에 도전해봤습니다.

준비하세요
풀무원 꼬마나또[http://bit.ly/2RDODOt] 2팩, 풀무원 촉촉란 1개, 아보카도 1개, 고구마 2개, 브로콜리 1개, 곡물 1/2컵(렌틸콩 또는 귀리), 올리브유 1큰술, 소금, 후춧가루, 풀무원 발사믹 올리브유 드레싱, 오리엔탈 드레싱

만들어보세요
1. 아보카도는 반으로 갈라 씨와 껍질을 제거한 후 1cm 두께로 썰어요.
2. 고구마는 껍질째 삶고 1.5cm 크기로 깍둑 썰어요. 
3. 
브로콜리는 밑동을 제거하고 송이 부분만 작게 썰어요.
4. 
끓는 소금물에 데쳐 찬물에 헹구고 식혀요. 
5. 풀곡물은 30분간 삶아요. 
6. 체에 받쳐 물기를 빼요.
7. 올리브오일, 소금, 후추로 간해요. 
8. 풀무원 반숙계란 촉촉란은 반 잘라요. 
9. 풀무원 꼬마나또에 동봉된 김조림간장소스를 뿌려 잘 저어요. 
10. 볼에 모두 올려요.

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장