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취재

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인공감미료 없는 담백하고 깔끔한 맛... 건강한 가정식 레스토랑 <브루스케타>, <엔즐> 풀반장이 여러분들께 '건강한 가정식 레스토랑'에 대해 알려드리겠다며 와 아이파크점을 소개했던것 기억하시죠? [브루스케타 보러가기] [엔즐 보러가기] 그날 취재를 간 이유가 풀무원 사외보 취재현장 스케치를 위해서였는데요. 취재현장 포스트를 보셨으니 이번에는 사외보 기사를 보실 차례겠죠? ㅎㅎ 유동인구 많기로 유명한 삼성동, 그곳에 위치한 건강한 가정식 레스토랑의 모습은 어떨까요? 정성이 가득 담긴 음식에 아늑한 분위기는 물론이고 다양한 '이벤트'까지 함께 하는 와 , 꼼꼼히 살펴볼까요? 브루스케타&엔즐 아이파크점 번잡한 도심 속, 쉼표 같은 아지트 유동인구 많기로 소문난 삼성동, 그것도 코엑스 몰 인근에 조용하고 고급스러운 레스토랑이 있다. 홈메이드 스타일로 정성 가득 담긴 이탈리아 요리는 물론이고, 후루..
인공의 맛이 없는, 건강한 이탈리안 가정식 레스토랑 <브루스케타> 아이파크점 건강한 식재료와 무첨가 식품, 슬로푸드 요리에 대한 관심이 뜨겁습니다. 물론 매일 풀무원 식재료를 사다가 집에서 요리를 해드신다면, (에헴-) 걱정이 없으시겠지만, 사람들을 만나야하거나 밖에서 활동하는 시간이 많은 직장인들은 외식할 곳을 고를 때 신경이 보통 쓰이는 게 아니실 겁니다. +_+ 맛은 있다고 하나 조미료 맛인건 아닌지- 유명하다지만 이름값 뿐인건 아닌지- 제대로 만드는 것 같지만 가격대가 너무 비싼건 아닌지- 제대로 만들고 가격도 괜찮지만 거기가 어디야, 싶을 정도로 깊은 산골에 있는건 아닌지- 이 모든 것을 충족시키는, 건강한 레스토랑이 하나 있어 자신있게 소개할까 합니다. 훗. 메인 메뉴 뿐만 아니라 빵부터 케이크, 소스까지 모두 직접 만드는 믿을만한 이탈리안 가정식 레스토랑입니다. 게다..
시키면 한다! 풀사이 가족의 요청으로 풀반장이 다녀온 곳은 어디?... 여의도 윤중로 벚꽃 축제~ 지난 주, 제가 [풀사이 취재의 역사]를 포스팅 했을 때 어떤 분은 "풀반장님 너무 고생이 많아요~" 라고 했고 어떤 분은 "일도 열심히하는 풀반장은 멋쟁이" 라고 하셨지만...쿨럭. 누군가는 이렇게 말씀하셨습니다. "서울 벚꽃이 보고 싶으니 찍어보시지 말입니다." 헉..헉.. 허걱... 이..이젠 취재 지..지정까지... 어쩌긴요.. 풀사이 가족분들이 원하시는 건데 하라면 해야죠. (말은 이렇게 해도 즐거운 마음으로 다녀왔지 말입니다 꺄울) 지난 주말, '소빙하기'라는 말이 있을 정도로 썰렁했던 날씨 덕에 뒤늦게 열린 여의도 벚꽃길에 다녀왔답니다. 풀사이 가족분들의 요구라면 가지 못하는 곳 빼고 다 갈 수 있는 저 풀반장의 마음을 받아주시기를 바라며 벚꽃사진 몇 장 공개합니다. 덧.해외 벚꽃 사진이 보..
풀반장의 풀무원 블로그 취재의 역사..! 풀사이를 보다보면 저 풀반장이 직접 발로 뛰며 쓴 취재 포스트들이 많이 보이시죠? 한곳 한곳 다니며 취재를 하다보면 배우는 내용도 많고 재미도 있어 즐거움으로 기억되는 경우가 많은데요. 얼마전 취재 포스트를 작성하기 위해 제PC의 취재 폴더를 들어갔다가 불현듯 이런 생각이 들었습니다. '지금까지 내가 다닌 취재는 얼마나 될까?' 용량이 찰 때마다 DVD로 보관하는 덕에 2009년 7월부터 남아있었지만 파일들의 등록정보를 한번 살펴 봤답니다. 헉쓰~! 보이시나요? 2009년 7월부터 치면, 총 54곳의 취재를 다녔고 7,835 장의 사진을 찍었네요. 한 곳당 평균 145.1장의 사진을 찍은 셈이군요. 그 용량은 무려 14기가 헉~!!! 사실 이 내용을 nina+님과 몽드님께 메일로 장난삼아 보냈었는데 풀사..