주스 (3) 썸네일형 리스트형 우리 가족 건강 주스, 순두부와 인삼으로 만든다? '두부 인삼 주스' 두부 인삼 주스 코 끝에 스치는 인삼 냄새가 향기롭습니다. 집안 어르신에게 한잔 만들어 대접하면 칭찬을 들을만한 건강 주스랍니다. ^^ 준비하세요 (2인분) 풀무원 순두부 1/4모, 수삼 1/2편, 우유 2컵, 꿀 적당량 만들어보세요 1 두부는 적당한 크기로 썬다. 2 수삼을 깨끗이 씻어 얇게 편으로 썬다. 3 블렌더나 믹서에 두부와 수삼, 우유를 넣어 곱게 간다. 4 기호에 따라 꿀을 타서 마신다. Cooking Tip 인삼이 우리 몸에 좋은 건 누구나 다 아는 사실이지요? 특히 갱년기 여성에게 좋다고 해요. 인삼에 든 사포닌 성분이 여성호르몬 전구체 구실을 한답니다. 수족냉증이나 안면홍조 같은 갱년기 증상을 가라앉혀준다고 합니다. 단, 열이 많은 체질이나 열이 나는 상태에서 장기간 복용하면 두통,.. 두부와 어울리는 재료, 비타민의 보고 '파프리카' 어때요?....<두부 파프리카 주스> 두부 파프리카 주스 준비하세요 (2인분) 주재료 풀무원 연두부 1/4모, 파프리카 1개, 물 1컵, 설탕 1큰술 만들어보세요 1 파프리카는 깨끗이 씻어 블렌더에 넣기에 적당한 크기로 썬다. 2 블랜더나 믹서에 ①의 파프리카를 담고 연두부를 한 숟가락씩 떠 넣는다. 3 ②에 물과 설탕을 넣어 곱게 간다. 두부와 어울리는 재료⑦_파프리카 파프리카에는 비타민 성분이 풍부하답니다. 그중에서도 신체의 노화를 막아주는 비타민C가 특히 풍부해요. 파프리카에 든 비타민C의 양은 토마토의 5배, 레몬의 2배나 된다고 하니 놀랍지요. 그 외에 칼슘과 철분도 풍부한데 이것은 뼈를 튼튼하게 하고, 빈혈을 예방해주는 한편 마음을 편안하게 해준답니다. 스트레스를 많이 받는 직장인이나 수험생에게 특히 좋아요. 우울증에 걸리기 .. 아~ 임과 함께 먹고 싶은 아.임.리.얼? - 이벤트 중간 점검! 여러분의 기분 좋은 주말을 더 업! 시켜드릴려고 저 아임리얼PM, 미키가 찾아왔습니다. 지난주 제가 소개해드린 이벤트 '퀴즈 풀고 아임리얼 박스째 받자!'에 정말 많은 분들이 참여하셨더라구요~. [바로가기] 특히 미키 PM의 눈에 쏙쏙 들어왔던 건, '스텝2. 4행시를 지어라'에 달아놓으신 주옥같은 4행시 댓글들! 실은, 아.임.리.얼로 4행시를 지으시라고 해놓고도, 임,리,얼 이렇게 세글자나 어려운 글자가 있어 정작 아임리얼 담당인 저 미키PM도 못만들고 있었거든요. ㅎㅎ (특히 얼,자가 가장 난이도가 높던데요?) 근데, 정말 너무나 많은 분들이 너무너무 기발하고 재미있고 앙증맞고 깜찍하고 알흠다운 아.임.리.얼. 4행시를 지어주셨더라구요. ^ ^ 아직 응모 못하신 분들도 다른 풀사이 가족분들이 지은 .. 이전 1 다음
