소금 장인이 만든 친환경 토판염, 풀무원, 1% 명품 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’ 출시
소금 장인이 만든 친환경 토판염 풀무원, 1% 명품 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’ 출시 - 전통방식대로 갯벌을 다져 만든 토판에서 생산한 귀한 친환경 소금 - 일반 천일염보다 미네랄 풍부하고 짠맛 덜한 천연 저염도 소금 - 풀무원, 대한민국 토판염을 글로벌 No.1 명품 브랜드로 육성할 것 풀무원이 전통방식대로 갯벌을 다진 토판에서 생산한 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’을 8일 출시하고, 친환경 소금 시장에 진출한다. ‘숨쉬는 갯벌’은 전남 신안 신의도의 갯벌에서 채취한 자연 소금으로 일반 소금보다 천연 미네랄을 풍부하게 함유해 짠맛이 부드러우며, 쓴맛은 거의 없는 저염도 천연 소금이다. 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 망간, 아연, 철 등 90여가지의 천연 미네랄 성분을 풍부하게 함유하고 있다. 풀무원은 ‘숨쉬는 갯벌’ 홈페..
제철과일 '딸기'를 꼭 '유기농'으로 먹어야 하는 이유! 유기농 육보 딸기 농장에서 찾다~!!
요즘 딸기가 제철이죠? 달콤한 맛과 강렬한 색감 뿐만 아니라 비타민C가 귤의 2배, 사과의 10배나 들어있어 비타민의 여왕으로 불릴만한 과일, 딸기! 귤 다음으로 아이들이 좋아하는 과일이 아닌가 싶네요. 그.런.데. 이 탐스러운 과일, 딸기야말로!! 농약이 많이 들어있을 위험이 가장 높은 과일 중 하나라는 사실을~ 알고 계신가요? 미국 환경단체의 발표에 따르면, "주로 껍질이 얇고 땅에서 가까이 자란 작물들"이 "농약이 들어있을 위험이 높다"는 것입니다!! ㅠ ㅠ 껍질이 얇아 빨리 무르고 상하기 쉬워 그만큼 약을 많이 뿌린다는 것이지요. 복숭아, 사과, 피망, 샐러리, 체리, 배, 포도, 시금치, 양상추, 그리고 딸기!가 위험군 농산물로 꼽혔답니다. ㅇㅇ;; 실제로 경북 고령에 있는 유기농 딸기 농장을 ..
아니, 이 분은 누규? - 올가에서 발견한 '완소' 장인!
지난 번에 포스팅한 쉼표를 찍는 공간, 한국의 홀푸드 마켓?! - 올가 '방이점' 편 잘 보셨나요? 그럼, 올가 '방이점'에서 꼭 보고가야 하는 '얼굴'이 있다는 얘기도 기억하시는지 모르겠습니다. ^ - ^ 오늘 그 얼굴의 주인공이 누군지, 밝혀드릴까 하는데, 어떻게 좀 궁금하신가요? ㅎㅎ 자, 그럼 다시 올가 '방이점'으로 돌아가보겠습니다. 고고! "야채 코너 근처, 냉장고 가까이로 가라"는 설명만 들었는데, 흠-. (이거 뭐 첩보원 접선하는 느낌이랄까. 크- ) 응? 혹시 이분? 아니면 저분? 어느분이 올가에서 꼭 만나봐야할 '얼굴'이실까요? 궁금궁금... 앗! 찾았습니다! 아, 그렇군요!!!! 역시 풀반장의 눈썰미는 훌륭해요.@@ 바로 이분이셨군요! 손글씨로 예쁘게 적어넣은 이름은, 전태은님.. 이..
