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옛말찰떡

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풀무원건강생활, ‘옛맛찰떡’ 해외 시장 진출 연내 2백만 달러 수출 달성 목표 풀무원건강생활, ‘옛맛찰떡’ 해외 시장 진출 연내 2백만 달러 수출 달성 목표 - 100% 국산 원료와 전통방식으로 만든 ‘옛맛찰떡’, 미국과 캐나다 시장 입성 - 올해 약 130톤의 국내산 쌀 소비효과로 국내 농가에 도움 풀무원건강생활(대표 이규석)은 100% 국산 농산물을 사용해 한국 전통 찰떡의 맛을 그대로 느낄 수 있는 ‘옛맛찰떡’이 해외 시장 공략을 위한 미국, 캐나다 수출길에 나선다고 밝혔다. 풀무원건강생활은 옛맛찰떡 수출을 통해 지난 1월 미국 캘리포니아주의 시범 시장에서만 이미 18만 달러(2억원)의 성과를 보였으며, 3월 본격 수출을 시작으로 연내에 2백만 달러(23억원) 수출 달성을 통해 전통 떡의 우수성을 알리고 해외 시장 진출의 기틀을 마련하겠다고 밝혔다. 그 동안 떡 수출은 지방자..
설날 남은 떡, 이렇게 활용하자~ : 옛맛찰떡 응용요리 1 - 팥죽찰떡 만들기! 설날 지나고 나니, 냉장고 안이 꽉 차셨다구요? 친정어머님이 바리바리 싸주신 전이며 나물, 떡 등 명절음식으로 살림에 보탬 되셨습니까? ㅎㅎ 자, "오늘은 남은 명절음식, 어떻게 다 먹지?"의 의문을 풀어봅니다. 그중에서도 특히 떡!..... 떡! 명절에 남은 떡, 어떻게 먹어야 할까요? 풀무원이샵 스토리채널 팀에서 냉동고에 남은 떡을 활용하는 다양한 요리법을 준비했다고 하여 풀반장이 잽싸게 소개해드립니다! ^ ㅅ ^ o 물론, 이샵 스토리채널팀은 을 응용한 요리를 선보이긴 했지만, 옛맛찰떡 이외의 다른 떡으로도 충분히 해볼만한 요리들이랍니다. ^ ^ 그중에서도 특히, 블로거 쭈니네님께서 보내주신 아이디어로 만든 이 요리가 눈에 띄어 먼저 소개합니다~! (나머지 아이디어들은 주말에 커밍~~쑨~!!!) 풀..