입맛 돋우는 가지 요리 - 가지와 도토리묵 냉국
가지와 도토리묵 냉국 준비하세요(4인 기준) 가지 2개, 풀무원 국산 도토리묵 100그램, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 대파 한 대, 다시마 국물 네 컵(또는 동치미 국물 등 시판되는 냉면 육수), 무침 양념(국간장 2.5큰술, 현미식초 2.5큰술, 고춧가루 0.5큰술, 다진 마늘 한 작은술, 설탕 한 작은술, 소금과 통깨 조금씩) 만들어보세요 1 가지는 반으로 자른 뒤 다시 세로로 반을 갈라 자른 단면이 위를 보도록 하여 찜통에 넣고 푹 찐다. 2 찐 가지가 한소끔 식으면 손으로 먹기 좋게 쭉쭉 찢는다. 도토리묵은 가지 크기만하게 썬다. 3 오이는 돌려 깎기 한 후 4~5센티미터 길이로 가늘게 채 썰고 양파도 가늘게 채 썬다. 대파는 하얀 대부분한 4~5센티미터 길이로 ..
올 여름 몸짱 비결- X라인 가꾸는 밴드 스트레칭 도전!
V, S, Y, X, M, U, ... 이 알파벳들은 무엇을 의미할까요? 또 역시, 눈치빠르고 센스쟁이인 풀사이 가족분들, 벌써 눈치채셨군요! 네네, 맞습니다. 운동으로 탄탄하게 다져지고 균형잡힌 몸매, 또는 이상적인 얼굴형들을 가리키는 바디라인을 뜻하는 여러가지 알파벳들입니다. 갸름한 얼굴라인을 가리키는 V라인, 가슴부터 힙까지 이어지는 균형잡힌 몸매를 뜻하는 S라인 등등. ^ ^ 여름을 앞두고 '라인' 만들기에 촉각을 곤두세운 여성분들 많으실텐데요. 꼭 옷맵시나 수영복 맵시를 살려주는 데만 유용한게 아닌, 우리 몸의 건강을 지키는 데도 이런 바디라인을 가꾸는 운동은 매우 중요하답니다. ^ ^ 저, 친절한 풀반장 풀사이 가족분들의 건강한 여름을 책임지겠다는 사명감으로(캬~) 풀무원 사외보 에 나온 스트..