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시장

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[금주의 오픈캐스트 #29] 세계의 재래시장은 어떤 모습일까? 풀사이 가족여러분~ 추석 연휴는 잘 보내셨나요? 먼저 그간의 노고에 박수와 어깨 마사지를 보내드립니다~ 짝짝짝짝~ 조물조물조물 콕콕~ ㅎㅎ (마음만이라도 받아주세요~) 갑자기 왜 뜬금없는 박수와 마사지냐구요? 풀사이를 많이 찾으시는 엄마님들께서는 명절준비를 하며 연휴 기간을 눈코뜰새 없이 바쁘게 보내셨으리라는 걸 알기 때문이죠~ 토닥토닥~ 근데 우리 풀사이 가족분들은 추석 성수품을 어디에서 구매하셨나요? 재래시장? 대형마트? 한 매체의 분석에 따르면 재래시장이 21% 가량 저렴했다고 하던데~ 음식에 있어서는 건강함과 함께 알뜰함까지 챙기시는 분들인 만큼 재래시장 가보신 분들도 꽤 되시겠죠? 후후~ 그래서 금주의 오픈캐스트는 추석을 맞아 재래시장을 들리셨거나 재래시장에 대한 생각이라도 잠시 가졌던 분들이라..
일본의 시장과 마트는 어떤 모습일까?...[풀반장의 일본 탐방기 2편] 공복 상태인 풀사이 가족들을 고통의 도가니로 몰아 넣은(헛;) '풀반장의 일본 맛 탐방' 포스트는 잘 보셨는지요? [일본 맛 탐방 포스트 보러가기] 우후후후...+_+ 이번에는 풀사이 가족 여러분께 일본의 시장과 마트를 간단히 소개해드릴까 합니다. 평소 풀무원 사외보 의 '세계의 재래시장' 시리즈에 큰 관심을 보여주셨던 풀사이 가족들이니만큼 일본의 시장과 마트에도 꽤 관심이 많으시리라 생각됩니다. ^ ^ 사진은 역시나 감성을 자극하는 '로모 필터' 가 적용되어 있구요~ 시장은 밤에만 다닌 터라 조금은 어둡답니다. ㅜ.ㅠ 그럼 일본의 시장과 마트는 어떻게 생겼는지 보여드리지요~ 고고고~ 후쿠오카에 도착한 첫날 밤에 찾은 곳은, 바로 니시진 시장! 모모치 해변에 위치한 후쿠오카 타워에 가는 길에 잠시 들렀답..
열정의 나라 스페인에서 찾은 '세상에서 가장 아름다운 시장' (마드리드,발렌시아,바르셀로나) 축구와 투우, 그리고 플라멩고! 이 세 단어를 듣는 순간 바로 떠오르는 나라가 있으시겠죠? ㅎㅎ 그 누구라도 이 세 단어 하면 '열정의 나라 스페인' 을 떠올릴 겁니다. 유독 아름다운 건축물과 볼거리가 많아 유럽을 여행하는 사람들이라면 꼭 빼놓지 않고 들른다는 스페인~! 하지만 그곳의 아름다움이 역사적 건축물에만 국한되는 것이 아니라는 사실을 아시나요? 심지어 스페인은 재래시장까지도 파사드와 돔 형태로 만들고 유리벽을 통해 채광을 극대화시켜 아름다움을 한껏 뽐내고 있다고 하네요. 그 덕에 '세상에서 가장 아름다운 시장'이라는 애칭을 얻은 스페인 재래시장, 우리 풀사이 가족분들이 가보지 않을 수 없겠죠? 네? 비행기 삯이 너무 비싸다구요? 쿨럭;; 항공으로 가지 마시고, 풀반장의 포스트로 가시면 됩니다. ..
한폭의 그림처럼 강렬한 티히티의 아름다움... <프렌치 폴리네시아> 재래시장 풀무원 사외보 을 통해 간접적으로나마 세계 각국의 다양한 모습을 접하고 있는데요. 후아~ 오늘 소개해드릴 이곳처럼 감탄이 절로 나오는 아름다움을 간직한 곳은 처음이네요~ 바로 티히티로 유명한 '프렌치 폴리네시아' 인데요. 에메랄드 빛 바다와 그 위에 위치한 수상가옥~ 그리고 그 곳을 감싸 안은듯한 푸르름 가득한 산과 구름까지... 지상낙원이라는 말이 아깝지 않은 곳이라는 평을 받는 이곳에도 '재래시장'이 있는데요. 지금까지 설명드린 내용 만으로도 궁금증이 마구마구 샘솟지 않으시나요? ㅎㅎ 지금 떠나보시죠~ 아네트 베닝만큼 고혹적이고, 고갱의 그림처럼 강렬하다 프렌치 폴리네시아 타히티(Tahiti)는 눈부시다. 고갱의 영감이 응축된 화폭 안에서도, 아네트 베닝이 돋보이는 영화 의 화면 속에서도, 경비행기를..
지역 농산물, 로컬푸드가 주는 혜택을 누리다... 캐나다 위니펙의 재래시장 풀반장이 풀사이를 통해 몇번 소개해드린 적이있는 '로컬푸드 운동' 다들 아시죠? 혹시 모르신다면 풀사이 소개된 두편의 로컬푸드 포스트를 참고하세요~ ^^ [푸드머스 텃밭] [푸드머스 급식 24시] 해당 지역에서 생산된 농산물을 그 지역에서 소비하는 것인데요. 아무래도 50km 이내에서 생산된 농산물을 장거리 운송 없이 소비하기 때문에 신선함을 유지할 수 있음은 물론이고 유통과정이 간소화 되어 가격 역시 저렴해진다고 하네요. 바로 이 '로컬푸드'가 너무도 자연스러운 재래시장이 있다고 합니다. 캐나다 위니펙의 재래시장인데요. 드넓은 평원과 주 전체에 10만개가 넘는 호수가 있는 천혜의 환경으로 인해 '이 고기가 로컬푸드 인가요?' 라는 물음이 민망할 정도로 당연하다는 반응을 보인다는 이 곳! 풀무원 사외보 ..
활기가 넘치는 항구 시장의 매력 - 핀란드 민족최대의 명절 추석을 맞이해 연재를 시작했던 '세계의 재래시장 시리즈'가 아마 오늘을 마지막으로 끝나게 될 것 같은데요. 그동안 재미나게 보셨는지 모르겠네요. 익숙한 스타일의 재래시장이 아닌 조금은 낯선 외국의 서구형 재래시장을 보여드림으로써 비교해 보는 재미를 드리려고 했었거든요. ^^ 외국 여행하는 기분도 내고 말이죠 ㅎㅎ . . . . 마지막을 장식할 곳을 소개해 드려야 겠죠? ㅎㅎ 오늘 소개해 드릴 곳은 비러 핀란드의 재래시장입니다. 이곳 역시 한국의 재래시장과는 또 다른 색을 지니고 있습니다만 제철 과일과 채소가 자태를 뽐내고 있고 사람들은 활기가 넘친다는 점은 닮아있다고 말할 수 있겠습니다. 그런데 일전에 배추 기르는 법을 포스팅해주셨던 명파님께서 핀란드와 우리나라의 닮은 점에 대해 재미있는..
이탈리아의 특별한 슈퍼마켓 '이탈리(Eataly)'를 가다... 풀사이 마니아 분들이시라면 제가 '올가 매장(특히 방이점)'을 얼마나 좋아하는지 잘 아실텐데요. 멋들어진 외관은 물론이고 유기농이라는 이름의 식재료들이 잔뜩 있기 때문입니다. 보기만해도 건강해지는 느낌이랄까요? 그런데 이탈리아에도 이러한 곳이 있다는 사실! 국가명과 발음이 같은 '이탈리(Eataly)'라는 이름의 대형 식품매장으로, 현지인들에게 엄청난 인기를 끌고 있습니다. 이곳의 컨셉은 '웰빙'으로 좋은 식품을 저렴한 가격에 제공하고자 하는 취지로 만들어졌다고 합니다. 패스트푸드에 밀려 점차 설자리를 잃어가는 이탈리아 전통 방식의 치즈,와인,올리브 등등을 알리는 기능도 하구요.. (그러고보니 올가에서도 다양한 교육이 진행되는군요..ㅎㅎㅎ) 어떠세요? 관심 팍팍? 그래서 제가 이곳을 소개하는 기사를 준비..
문화의 향기 속에 핀 벼룩시장, 독일의 재래시장 추석을 맞아 풀사이 가족분들께 전세계 재래시장을 소개해드리고 있는 풀반장입니다. 영국 런던을 시작으로 프랑스를 거쳐 오늘은 독일로 왔습니다~. 재래시장 탐방기를 쭈욱 살펴보면서 풀반장이 느낀 점은, "어딜가든 현지인의 삶을 느끼고 싶다면, 꼭 재래시장을 가봐야겠구나!"하는 깨달음이라고나 할까요. 프랑스에선 에펠탑이나 힐끗 보고 독일에선 초고속열차 EC나 타보고 유럽을 다녀왔다...라는 식으로 여행을 하던 지난날이 부끄럽게 느껴지기도 하구요. ㅜ ㅜ 오늘 소개해 드릴 독일의 재래시장은 한마디로 '벼룩시장' 문화라고 소개해 드릴 수 있을 것 같네요. 흡연자 셋이 모여야 비로소 성냥불을 켠다는 말이 있을 정도로 절약정신이 배어있어 그런지 벼룩시장이 자주 열린다고 합니다. 갖가지 맥주와 소시지를 시장 곳곳에서 ..
맛까지 멋스러운, 프랑스 재래시장 탐방기~! 세계적인 요리 대국이자 맛의 본고장으로 손꼽히는 프랑스! 이 곳의 재래시장은 어떤 모습일까요? 앞서 소개해 드린 영국의 재래시장의 키워드가 '빈티지'였다면 프랑스 재래시장을 대표할만한 단어는 '맛과 멋'이 아닐까 싶습니다. 요리는 물론이고 문화와 예술을 뽐내는 나라답게, 골목골목의 시장마저도 '프랑스답다' 라는 생각이 절로 들 정도로 '맛과 멋'이 공존하고 있기 때문이죠. 대형마트에 밀려 점차 활기를 잃어가는 우리의 재래시장과 달리 활기로 가득차 있는 프랑스의 재래시장, 궁금하시죠? ㅇㅇ 저도 궁.금.합.니다.고.고.~ 초원과 항구의 아름다운 이중주 프랑스 노르망디의 재래시장 노르망디(Normandie)는 물과 뭍이 적절하게 어우러진 지역이다. 가없이 펼쳐진 초원은 특유의 목가적인 풍경으로 보는 이의 마..
빈티지한 멋을 간직한 '영국 런던의 재래시장' 세계의 재래시장 시리즈, 그 첫번째 여행지는 바로!! '영국 런던의 재래시장'입니다! 특히 런던의 '포토벨로 시장'은 영화 의 배경으로 나와 우리에게 익숙한 곳이죠. 그야말로 빈티지의 천국이라고 할 수 있습니다. 2킬로미터 남짓한 시장거리를 걷는 동안 무언가 많은 사연을 가졌을 듯한 빈티지 제품들과 앤티크 제품들을 셀 수 없이 만날 수 있기 때문이죠. '포토벨로'외에도 젊음이 가득한 '캠든 타운', 없는 것 없이 다 있다는 '브릭 레인' 음식을 원하는 사람에게 최고의 장소인 '버러 마켓'까지 그야말로 재래시장을 통해 영국의 정취를 다양하게 느끼실 수 있답니다. 생활과 밀접한 제품을 파는 우리의 시장보다는 조금 더 잡화점스럽지만^^ 영국만의 멋을 간직한 그곳의 재래시장을 만나 보시죠. (사실 우리나라의 재..
홍콩을 뒤흔든 풀무원의 맛! … 이제 홍콩 슈퍼마켓에서 ‘풀무원’ 만나요 여러분 여러분~ 아침에 이 뉴스 보셨나요?! @.@ (풀무원 해외시장 공략 박차!) 이제 홍콩 주요 마트와 카페에서도 풀무원의 김치와 가쓰오 우동을, 풀무원의 냉면과 생라면을 맛볼 수 있게 됐다는 뉴스란 말입니다~ 와우! 아니..올레! ^ ^ 에서 생라면이 그렇게 또 인기가 있었다지요! (이제 홍콩 여행가면 풀무원 제품만으로 끼니를 해결하나요? `ㅁ’ ) 풀반장도 이 뉴스를 듣고 완전 기뻐하면서도 언제 이렇게 대단하고 굵직한 일을 진행하셨나 깜짝 놀랐지 말입니다! 그래서~, 오늘은 풀무원의 홍콩 시장 진출을 진행했던 풀무원 신경로팀 수출입매니저 이파트장님을 긴급히 만나! 현장의 뜨거운 열기와 홍콩 현지 대형 슈퍼마켓에 입점된 풀무원 제품 현황 등을 소상히 듣고자 합니다. 풀사이 가족 여러분도 끝까지 초롱..
풀무원, 해외 시장 공략 박차 풀무원, 해외 시장 공략 박차 - 풀무원, 홍콩에 ‘냉장 면’ 첫 수출 및 일본 내 판매 채널 대폭 확대 - 신선식품으로 다져온 기술과 시스템을 통해 글로벌 사업 전개 글로벌 로하스 선도기업 풀무원의 해외 시장 개척 횡보가 더욱 빨라지고 있다. 최근 일본, 홍콩 등 아시아 지역에서 수출 품목과 입점 시장을 넓혀가며 가시적인 성과를 내고 있는 것. ㈜풀무원(대표이사 이효율)은 홍콩과 마카오, 중국 본토에 유통망을 가진 ‘소방무역’과 손잡고 가쓰오 우동, 생라면, 냉면, 김치 등 자사 제품을 홍콩에 수출키로 했다. 이번 계약으로 풀무원은 향후 2~3개월 내에 홍콩 및 마카오의 도소매점과 재래 시장은 물론 호텔, 레스토랑, 카페 등 모든 유통 채널에 풀무원 제품을 선보일 수 있게 됐다. 풀무원은 미국과 중국에..
[장보기 달인] 천재소녀의 "마트 장볼 때 주의점!" 풀반장과 함께하는 그 마지막입니다! 이 코너를 통해서 그동안 추리고 추린 4분의 와이프로거들을 소개해 드렸는데요. 저 풀반장, 나름대로 애환이 있었습니다. 소개하지 않고는 배기지 못할 정도로 대단한 분들이 많았거든요. (혹시 소개되지 못하신 분들.. 이해해 주실거죠?) 흠흠... 그럼 이젠 대미를 장식하도록 하지요~ ^^ 이번에 소개해 드릴 와이프로거는 많은 주부님들의 공통적인 고민거리를 덜어주실 분입니다. 바로 '장보기'인데요. 메뉴를 정하는 것부터 무엇을 얼마나 사야 경제적인지, 버리는 음식이 없을지... 결코 쉽지 않은 일이 '장보기' 아닙니까! 하지만 '천재소녀의 부엌이야기'의 천재소녀 님을 만나시면 그 고민이 해결됩니다. (왜 천재소녀이신지는 내용을 보시면 알 수 있습니다~ ^^) ‘천재 소녀의..