비스킷 (2) 썸네일형 리스트형 이와사키 유카의 마크로비오틱 홈베이킹, '현미녹차비스킷' 현미 녹차 비스킷 준비하세요 (10장 분량) 재료A : 통밀가루 20g, 백밀가루 20g, 아몬드 파우더 30g, 찻잎 2작은술 재료B : 조청 60g(약 3큰술), 카놀라유 1큰술, 풀무원 토판염 ‘숨쉬는 갯벌’ 1/5작은 술, 현미차 적당량 만들어보세요 1 오븐을 170℃로 예열해둔다. 2 녹차잎이 길거나 크면 푸드 프로세서로 갈아 둔다. 3 볼에 재료A를 모두 넣어 잘 섞는다. 4 다른 볼에 재료B를 넣어 잘 섞는다. 6 ④에 ③을 넣어서 자른 듯이 섞고 나서, 한 덩어리가 되면 봉지에 넣어서 냉장고에서 식힌다. 7 오븐 시트 위에 ⑤를 얹어 표면에 현미차를 뿌려 장식을 한다. 현미차가 떨어지지 않도록 살짝 눌러 준다. 8 오븐으로 10분간 굽는다. 표면이 약간 부드러워도 식으면 딱딱해지니 밑바.. 요즘 애들은 간식도 유기농으로? 과자, 사탕, 피자, 아이스크림... 우리 아이들이 매일 찾는 대표적인 간식 리스트죠? 과하게 먹지만 않는다면, 그리고 불량식품만 아니라면 우리 아이 영양 보충용으로 유용한 간식. 이 간식 세계에서도 뭔가 다른 포스가 느껴지는 녀석들이 있었으니. 바로 세계인들에게 사랑받고 있는 '유기농 전문 브랜드 간식'들입니다. 힐사이드, 에이미스 키친 등등. 이름 들어보신 적 있으신가요? 풀반장은 요 녀석들을 올가에서 처음 만났는데요, '요즘 아이들은 이런 간식을 먹고 자라는구나~' 하면서 감탄했지 말입니다. 쿨럭. (요즘 아이들이 부러워 잠깐 우수에 잠겼었다는;;ㅡ.ㅡ;) 오늘은 조금 더 특별한 우리 아이들을 위한, 조금 더 유별난 ^ ^ 글로벌 브랜드의 유기농 간식들을 소개해 드립니다. (저마다의 브랜드 스토리를.. 이전 1 다음
