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풀무원 ‘베이비밀’, 냉장배달 이유식 업계 최초로 HACCP 인증 풀무원 ‘베이비밀’, 냉장배달 이유식 업계 최초로 HACCP 인증 1월 15일까지 HACCP 인증 기념 고객 감사 이벤트 진행 원료 검수에서 제품 배송까지 제품생산 전 과정에 ‘7단계 특별안전공정’ 적용 풀무원건강생활㈜(대표 유창하)은 프리미엄 이유식인 ‘풀무원 베이비밀’이 냉장배송 이유식 업계에서 최초로 HACCP(식품위해요소중점관리기준) [1]인증을 받았다고 16일 밝혔다. 풀무원은 이번 HACCP 인증을 기념하여 고객 성원에 보답하기 위한 감사 이벤트를 벌인다. 12월 16일부터 1월15일까지 베이비밀 홈페이지(www.babymeal.co.kr)를 통해 베이비밀 HACCP 인증 축하 댓글을 남기면 추첨하여 프리미엄 유모차와 풀무원이샵 적립금 등의 다양한 경품을 제공한다. 식품의약품안전청의 HACCP..
그 맛있던 어묵에는 ‘어(魚)’가 있었을까? '자담큰' 기억나시는지요? (아 왜, 저희 풀무원 사외보의 애칭이잖아요,쿨럭.) 며칠전에 새로 나온 자담큰 겨울호를 읽다가 '어묵'에 대한 깜짝 놀랄만한 비밀을 알게 되어서 후다닥 포스팅하게 됐습니다. (또또, 풀반장만 가장 늦게 알았더군요. 난~~ 입사연차가 늦었을 뿐이고!) 도대체 어떤 비밀인지는 아래에 소상히 나와있으니 아주 잠깐만 시간내서 읽어주세요. :D 하지만, 아래 글을 읽고나면, 포장마차에서 어묵 꼬치를 잡은 손이, 마트에서 어묵을 카트에 담는 손이 후덜덜 떨리실지도 모르니 마음약한 분은 읽지 마시라는~. ㅋㅋ 자, 시작합니다! 생선을 싫어하는 사람도 어묵은 마다하지 않는다. 불량식품 딱지가 붙어 있긴 하지만 쫄깃하고 감칠맛 나는 정겨운 음식이니까. 하지만, 이제 조금은 냉정하게 따져볼 필..
안전한 콩나물을 위한 '최초'의 도전 풀무원의 콩나물과 숙주나물은 어디서 오는 걸까요? 충청북도 음성에는 '풀무원 스프라우트'라고 하는 나물 공장이 있습니다. 스프라우트는 '싹을 틔워 3~7일 정도 자란 어린 순'을 뜻하는데요, 바로 여기서, 풀무원의 신선한 콩나물과 숙주나물이 건강하게 자라납니다. 얼마 전 스프라우트에서, 국내 작물업계 최초로 ‘ISO 22000’ 인증을 취득하였다는 소식을 전해왔습니다. ‘ISO 22000’ ??? 이건 대체 무엇이며, 우리 콩나물과 숙주나물은 그럼, 뭐가 어떻게 달라지는 건지... 스프라우트 생산기술파트의 '미스터 박'을 찾아가 여쭤보았습니다. ↑ 국내 작물업계 최초로 ‘ISO 22000’ 인증을 받은 스프라우트의 재배 관리 시스템 문. 이번에 스프라우트가 한 건 하셨다구요? '미스터 박' 드디어 우리 ..