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대한민국 명장 14호, 무형문화제 서광수 선생을 만나다... <풀무원 사외보 촬영 현장 스케치> 풀무원 사외보 의 제작 시즌이 되면 촬영 현장에 동행하여 취재를 하곤 하는데요. 개인적으로 참~ 욕심이 나는 취재 현장이 있답니다. 바로 와 인데요. 는 풀무원의 유기농 제품들이 나는 그 생생한 현장을 풀사이 가족분들께 전할 수 있다는 점에서, 은 각 분야의 최고 반열에 오른 명장을 뵐 수 있다는 점에 욕심이 나더라구요. 하지만 아쉽게도 지금까지 촬영 현장을 가보지 못했었는데요. 이런 제 마음을 아아셨는지 사외보 촬영 팀에서 촬영이 잡혔다는 연락이 왔고 생각할 겨를도 없이 바로 '콜~~!!' 을 외치고 동행을 했답니다. 이렇게 만나게 된 분이 '대한민국 명장 14호 한도 서광수 선생님'이신데요. 전통의 방법을 고수하며 정성어린 손길로 도자기를 빚는 그 분의 손을 쫓다 보니 저도 모르게 촬영 현장 스케치 ..
고급 디저트 바바로아를 집에서 만들어요~ <블루베리 두부 바바로아> 두부 바바로아  준비하세요 주재료 풀무원 국산콩두부&물50g씩, 블루베리 150g, 젤라틴 2장, 생크림 3/4컵, 설탕 2큰술 두부 무스 풀무원 국산콩두부 30g, 달걀흰자 20g, 설탕 2작은술, 생크림 1/4컵, 요구르트 1/2개 만들어보세요 1 젤라틴은 미지근한 물에 불려놓는다. 2 블루베리와 두부를 섞은 다음 블렌더에 넣어 곱게 간다. 3 불린 젤라틴을 중탕해서 녹인 다음 식혀서 블루베리와 두부 간 것에 넣어 섞는다. 4 생크림에 설탕을 넣고 계속 저어 휘핑크림을 만든 후 ③과 섞는다. 5 두부 무스를 만들기 시작한다. 달걀흰자에 설탕을 넣고 핸드블렌더로 섞어 머랭을 만들고, 생크림에 설탕을 넣어가며 단단하게 휘핑한다. 6 요구르트와 두부를 블랜더에 넣고 섞는다. 7 ⑤,⑥의 재료를 한데 섞어..
집에서 만드는 나만의 카페 메뉴~ <두부 우유 셰이크> 만들기 두부 우유 셰이크  준비하세요 (2인분) 풀무원 연두부 1/3모, 우유 1컵, 생크림 4큰술, 소금 약간 만들어보세요 1 블렌더에 두부를 큼직하게 잘라 넣고 우유를 조금씩 부어가면서 걸쭉해질때까지 간다. 2 간은 소금으로 맞춘 다음 생크림을 넣고 섞어서 컵에 담아 낸다. Cooking Tip 단백질이 풍부한 두부와 우유로 만들어 영양이 듬뿍 든 셰이크입니다. 두부를 이용해 음료를 만들 때는 연두부가 좋습니다. 우유를 비롯한 다른 재료와 부드럽게 섞이거든요. 간은 소금으로 맞추세요. 풀반장표 특별 레시피 - 두부 편 1. [레시피] 두부 채소전 2. [레시피] 두부 떡국 3. [레시피] 순두부 찌개 4. [레시피] 중국식 두부 채소 5. [레시피] 두부 김치찌개국 6. [레시피] 두부 부대찌개 7. [레..
디카프리오가 사는 '에코 콘도', '친환경 주택'을 아시나요? 요즘 날이 무척 추워지며 난방에 사용되는 에너지 소비량이 급증해 국가적으로 비상사태라고 합니다. 'ㅁ' 상황이 심각하기 때문에 국가적으로 에너지 절약 대책을 세우고 있다는 뉴스까지 나오더군요. 하지만, 그렇다고 추운데 난방을 안할수도 없고 >_< 풀반장도 이런 초유의(?) 국가적 비상사태에 대해 나름 고민을 하면숴(웅?) 풀무원 사외보 을 뒤적거리다가 기사 하나를 보고 "이거다!" 싶어서 업어왔습니다~! 바로 친환경 주택을 만드는 사람들에 대한 이야깁니다. +_+ 웅? 친환경 주택이란 어떤 집이냐구요? 사실 영화 의 주연배우로 유명한 레오나르도 디카프리오가 뉴욕에서 구입했다는 ‘에코 콘도(eco condominium)’ 는 정말 친환경 주택이냐구요? 후훗. 풀반장과 사이좋게 스크롤을 내리며 궁금증을 풀어..
[북극한파 속 건강관리비결] 매트 하나 달랑 들고 '홈필라테스'로 풍덩~ : 날씬한 허리를 위한 크리스-크로스~ 정말 "북극한파"가 온게 맞긴 맞는 것 같습니다! 오늘이 '대한'이라지만 여전히 아침 기온은 영하 9도를 넘나들고, 심지어 오늘 밤에는 다시 눈이 내린다는 소문이 흉흉합니다. +ㅁ+ 사실 풀반장같은 직장인들이야 꾸역꾸역 회사에 나와야하니 밖에 나올 수밖에 없는데요. 주변에 이런 고백 하시는 어머님들, 주부님들 많으시더군요. "일주일째 집에서 안 나갔다" "오랜만에 나가려니 차에 시동이 안걸렸다" "신발장 안에서 내 구두가 어디있는지 잊어먹었다" "인터넷쇼핑몰로 장보니 편하고 좋더라" (헛; 그래서 풀무원이샵이 불티나게;) "올 겨울은 동면을 해야겠다" 어흑; 정말이신가요? 우리 풀사이 가족 여러분도 이렇게 '방콕&동면' 을 하고 계신가요? ;ㅁ; 사실 여부는 댓글로 입증되겠지만 혹한기에 접어든 올해 겨울..
풀무원, 생라면 ‘자연은 맛있다’로 라면 시장 본격 진출 풀무원, 생라면 ‘자연은 맛있다’로 라면 시장 본격 진출 기름에 튀기지 않고, 7가지 화학첨가물 없앤 자연재료 건강라면 내세워 도전장 유탕면 중심 일반 라면시장에 ‘이제는 생라면시대’ 슬로건으로 내년 시장점유율 3위 목표 신선식품의 대명사인 풀무원이 기름에 튀기지 않은 생라면을 내세워 라면시장에 도전장을 냈다. 풀무원식품㈜은 18일 기름에 튀기지 않고, 합성착향료 등 기존의 7가지 화학첨가물을 없앤 생라면 ‘자연은 맛있다’를 출시하고 라면시장에 본격 진출한다고 밝혔다. 이번에 출시된 ‘자연은 맛있다’는 국내 라면시장을 주도하고 있는 기름에 튀긴 일반 라면(유탕면)과 달리 갓 뽑은 생면을 ‘바람건조공법’으로 고온에서 단시간에 건조시켜 생면 그대로의 쫄깃한 식감이 살아있는 것이 가장 큰 특징이다. 라면의 맛..
1월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 지난 주말을 어떻게 보내셨습니까? 외출을 하셨다구요? 허걱~! 정말 용감한 분이시군요~!! 서울은 30여년, 부산은 96년 만에 찾아온 추위라는 말이 있을 정도로 전국이 꽁꽁 얼어붙음에도 불구하고 외출을 하신겁니까~ 정말 대단하십니다~ ㅎㅎ 요즘 너무 추워서 외출이 힘든 것은 물론이고 건강까지 걱정이 되곤하는데요. 날씨가 언제 풀릴지 찾아보니 아직 멀었더군요~ ㅜ.ㅠ 다음달이나 되야지 그나마 평년 기온을 회복한다고 하더라구요~ 그때까지 풀사이 가족분들 모두 체온관리에 각별히 유의하시면서 감기 안걸리게 조심하시는거 아시죠? 제가 이렇게까지 말했는데 감기 걸리시면 반칙이에요~ ^^;; 그럼 이제는 블로그 스피어 상에서 가져온 따끈따끈한 풀무원 소식을 들려드릴 차례인데요~ 이번주는 어떤 포스트가 블로그 스피어..
풀무원건강생활이 제안하는 스마트한 설 선물가이드 / 신묘년, 토끼 해에도 건강 챙기세요! 풀무원건강생활이 제안하는 스마트한 설 선물가이드 신묘년, 토끼 해에도 건강 챙기세요! - 신묘년 설맞이, 감사의 마음을 전하는 풀무원건강생활의 선물 제안 - 가족, 지인들에게 건강기능식품, 화장품, 건강음료 등으로 건강과 젊음을 선물 민족의 명절 설이 다가오고 있다. 평소 감사의 마음을 전하고 싶었던 고마운 이, 사랑하는 이들에게 줄 선물을 고르는 행복한 고민의 시간이다. 특히 2011년 신묘년은 슬기로움과 건강을 상징하는 토끼의 해로서 건강은 물론 정성까지 듬뿍 담긴 제품들이 인기를 모으고 있다. 풀무원건강생활(www.pulmunoeHA.com 대표 유창하)은 각 브랜드별로 건강기능식품과 화장품 등 신묘년 설 맞이 감사의 마음을 전할 수 있는 다양한 제품들을 소개한다. ◆ 남성의 원기회복과 남성미를 위..
두부에 어울리는 재료, 녹차를 활용한 <녹차 두부> 만들기~ 녹차 두부  준비하세요 풀무원 국산콩두부 단단한 부침용 1/2모, 오이&붉은고추 1/2개씩, 깨소금&녹차가루 1/2큰술씩, 소금 약간, 참기름 1큰술 만들어보세요 1 두부는 칼편으로 곱게 으깨 물기를 제거한 다음 녹차가루를 섞고 버무려 색을 들인다. 2 오이는 얇게 편으로 썬 다음 소금을 뿌려 절인 후 물기를 꼭 짠다. 3 붉은고추는 굵게 다진다. 4 볼에 두부와 오이, 붉은고추를 넣고 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 조물조물 무친다. 두부와 어울리는 재료⑧_녹차 스트레스를 많이 받는 사람들을 가만 살펴보면 한 가지 공통점이 있어요. 항상 마음이 바쁘고 여유가 없다는 거지요. 그런 이에게 좋은 것이 바로 녹차예요. 녹차에 든 소량의 카페인 성분이 대뇌 활동을 활발하게 만들어 정신을 맑게 해주죠. 또한 비..
두부와 어울리는 재료, 비타민의 보고 '파프리카' 어때요?....<두부 파프리카 주스> 두부 파프리카 주스  준비하세요 (2인분) 주재료 풀무원 연두부 1/4모, 파프리카 1개, 물 1컵, 설탕 1큰술 만들어보세요 1 파프리카는 깨끗이 씻어 블렌더에 넣기에 적당한 크기로 썬다. 2 블랜더나 믹서에 ①의 파프리카를 담고 연두부를 한 숟가락씩 떠 넣는다. 3 ②에 물과 설탕을 넣어 곱게 간다. 두부와 어울리는 재료⑦_파프리카 파프리카에는 비타민 성분이 풍부하답니다. 그중에서도 신체의 노화를 막아주는 비타민C가 특히 풍부해요. 파프리카에 든 비타민C의 양은 토마토의 5배, 레몬의 2배나 된다고 하니 놀랍지요. 그 외에 칼슘과 철분도 풍부한데 이것은 뼈를 튼튼하게 하고, 빈혈을 예방해주는 한편 마음을 편안하게 해준답니다. 스트레스를 많이 받는 직장인이나 수험생에게 특히 좋아요. 우울증에 걸리기 ..
옛사람의 손길로 가장 한국적인 백자를 빚다...[대한민국 명장 14호, 한도 서광수] 인사동 거리를 걷다보면, 외국인들이 참 많습니다. 아마도 우리가 그 나라를 방문할 때 "가장 그 나라스러운 곳" 을 보고 싶어하듯, 그들도 "가장 한국적인 것" 을 보기 위함이겠지요. :) 그럼 어떤 것이 "가장 한국적인 것" 일까요? 국내에서 가장 전통적인 방식으로 한국적인 백자를 빚는 몇 안되는 도예가 중 한분인, 한도 서광수 선생님을 찾아갔습니다. 그리고 풀반장은 그날 그곳에서 "가장 전통적이고 가장 한국적인 달항아리"를 만났습니다. :D 여러분도 함께 가시죠. +오늘은 풀무원 사외보 의 기사를 먼저 포스팅하겠습니다. 다음주에는 풀반장의 취재 뒷얘기가 이어집니다. 후후후.. 도자기 명장 한도 서광수 옛사람의 손길로 옛것을 빚다 대한민국 명장’이자 ‘경기도 무형문화재’, 도자기를 빚은 지 2011년으..
비즈니스를 성공시키는 와인은 따로 있다?!...[테마별 와인 고르는 법] 왕년의 인기 미드 의 이 장면 기억하시나요? 주인공 캐리가 자신의 칼럼 광고가 버스에 실리자 친구들과 와인으로 축배를 드는 장면이 나옵니다. 그때 그 와인은 바로, '뵈브 클리코 퐁사르당(Veuve Clicquot Ponsardin)'~ 일명 '성공한 여성의 와인' 으로 불리는 뵈브 클리코죠. 여성의 성공을 빌어주는 스파클링 와인, 즉 샴페인으로 유명하답니다. 에헴- 그런데 갑자기 풀반장이 와인 이름을 유창하게 읊어대니까 이상하신가요? +_+ 사실 얼마전 풀무원 ECMD에서 운영하는 이탤리언 레스토랑 에 취재갔을 때, 소믈리에님에게 배워왔다지요~ 쿨럭! 여러분은 비즈니스를 성공시키는 와인이 따로 있다는 사실, 알고 계셨나요? 프로포즈용 와인도 따로 있다는 사실도 알고 계셨나요? +_+ 물론 와인 초보자를..
곤약이 다이어트에 좋은 이유는 뭘까?...'두부 실곤약 무침' 요리법 두부 실곤약 무침 준비하세요 주재료 두부 부드러운 찌개용 1/4모, 실곤약 1/2팩, 쑥갓 50g, 소금 약간 양념 소금 1작은술, 맛술 1/2큰술, 참기름/깨소금 1큰술씩 만들어보세요 1 실곤약은 체에 받쳐 물기를 뺀다. 2 두부는 칼편으로 곱게 으깬 후, 물기를 꼭 짠다. 3 끓는 물에 소금을 약간 넣고 쑥갓을 넣어 살짝 데친 후 찬물에 담갔다가 건져 꼭 짜고 먹기 좋은 길이로 썬다. 4 볼에 실곤약과 으깬 두부, 양념을 넣어 조물조물 무친 후 쑥갓을 넣어 무쳐 낸다. 두부와 어울리는 재료_곤약 곤약은 95% 이상이 수분이라 칼로리가 거의 없어요. 아무리 먹어도 살이 찌지 않는다는 얘기죠. 오래전부터 지금까지 다이어트 식품으로 애용돼온 것도 이 때문이에요. 곤약은 소화되는 과정에서 부피가 점점 더 커..
로맨틱 프로포즈, 성공의 조건은? 야경과 프로포즈의 명당 <아란치오>에서 찾아보다! 얼마전 기사를 보니 "전세계 여성들이 프로포즈 받고 싶은 곳" 1위 로 프랑스 파리의 에펠탑 이 꼽혔더군요 +_+ 대한민국 서울에서는 어떤 곳이 "프로포즈의 명당" 일까요? 우후후후... MBC 드라마 촬영지라면서 풀반장이 소개해드린~ 풀무원 ECMD에서 운영하는 정통 이탤리언 레스토랑 도 그중 하나랍니다. 포스팅, 기억하시죠? [보러가기, 하지만 다시 돌아오실꺼죠? +ㅁ+ ] 흐흠- 에펠탑과 아란치오라, 두 장소의 공통점은......... 상당히 높은 곳에 있다는 점, 그리고 야경이 한눈에 들어온다는 점이군요. (헛, 에펠탑과 아란치오를 나란히 비교했다고 뭐라 하시면...>_< ;;; 풀반장은 그저 "애사심"이라고 답하겠나이다..) 네~ 맞습니다. 높은 곳에 올라가면 불안감으로 가슴이 두근두근~ 그리고..
[이벤트] 풀무원 이샵의 특별한 새해맞이~ "이벤트 응모하고 호주가자~!" 꺅! 헛, 풀반장이 왜 이렇게 놀라냐구요? '바사삭 군만두' 에, 깜찍한 2011년 '달력' 에, 무려 '호주여행' 까지 선물로 받아가실 수 있는 이벤트가 지금! 풀무원 어딘가에서 열리고 있다는 사실을 알아냈거든요~ >_
풀무원, 일본 전통 맛 살린 ‘간사이 어묵’ 출시 풀무원, 일본 전통 맛 살린 ‘간사이 어묵’ 출시 120년 전통 日 간사이 지방 ‘후지미츠’社와 기술제휴, 일본 고급 어묵 맛 구현 1월 23일까지 풀무원 이샵에서 200명에게 ‘간사이 어묵 3종 세트’ 증정하는 퀴즈이벤트 진행 풀무원식품(www.pulmuone.co.kr)이 일본 전통의 맛을 살린 프리미엄 어묵 ‘간사이 어묵’을 출시했다고 5일 밝혔다. 풀무원은 이번 출시를 기념하여 1월 23일까지 풀무원이샵(www.pulmuoneshop.co.kr)을 통해 200명에게 ‘간사이 어묵 3종 세트’를 증정하는 퀴즈 이벤트도 진행한다. 풀무원 ‘간사이 어묵’은 어묵 본 고장인 일본에서도 120년의 역사를 자랑하는 간사이(關西 ∙ 관서)지방의 대표 어묵기업 ‘후지미츠’社와의 기술 제휴를 통해 기존 어묵과는 ..
풀무원 일본풍 제품을 맛본 일본인의 소감은?....[일본문화원의 크리스마스 문화제] 요즘 거리에 일본 라멘집, 일본식 선술집, 일본 카레 전문점 등등이 늘어났는데요. 간혹 이런 의문이 들곤 한답니다. "저 일본 카레는 일본 본토의 맛과 비슷할까?" "일본인들도 나와 똑같은 맛의 라멘을 먹을까?" 사실, 정작 중국에서는 '짜장면'을 먹지 않고, 미국에 가서 '불고기'를 먹으면 너무 달달한 맛에 깜짝 놀라는 것처럼, 우리가 일본 라멘이다, 일본 카레다 하면서 사먹고 있는 음식들이 어쩌면 한국화된 음식은 아닌가, 제2의 짜장면은 아닌가, '귀화음식'은 아닌가 궁금하다는 것이지요~ (헛; 나쁘다는 건 아닙니다~ 음식은 그 나라에 맞게 바꿔서 도입하기도 하니까요^^) 자~ 그런데 바로 이런 호기심대장 풀반장의 궁금증을 화끈하게 풀어준 사건이 있었으니~~~ 그 사건은 크리스마스 공연이 열리고 있는..
1월 1주차 풀무원즈 블로그스피어 풀사이 가족 여러분 새해 복 많이 받으세요~ 새해 첫번째 로 돌아온 풀반장입니다~ 다들 새해 계획들은 세우셨나요? 어떤 계획들을 세우셨을지 무척이나 궁금해지는데요~ (아직이시라면.. 풀사이 1일 1댓글 달기 같은 계획 강추 입니다~! ^^aaa) 저 풀반장의 계획은 "조금 더 발전하는 풀사이를 만들자" 랍니다~ 물론 우리 풀사이 가족분들의 강력한 지원이 없으면 어려운 일일텐데요~ 작년에 이어 올해도 많은 지원을 해주실거라 믿고 희망찬 2011년을 그리고 있답니다~ㅎㅎ 자 그럼 2010년 마지막까지 올라온 풀무원 소식들을 소개해드릴 차례인데요~ 과연 어떤 분들의 포스트가 새해 첫 블로그스피어에 이름을 올릴지 벌써부터 궁금해지네요~ 그럼 2011년 첫번째 풀무원즈 블로그스피어~ 지금부터 시작합니다~! +김띠..
뇌에 좋은 잣과 해바라기씨로 만든 영양간식~ '두부 견과류죽' 만드는 법~ 두부 견과류죽  준비하세요 풀무원 순두부 1/2모, 멥쌀 1/2컵, 흑미 1/4컵, 잣 1큰술, 해바라기씨 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 물 5컵 만들어보세요 1 순두부는 그릇에 옮겨 담은 다음 숟가락으로 눌러 으깬다. 2 멥쌀과 흑미는 깨끗이 씻어 물에 불린다. 3 잣과 해바라기씨는 곱게 다진다. 4 냄비에 참기름을 두루고 ②의 멥쌀과 흑미를 넣어 볶다가 쌀알이 투명해지면 물을 넣고 끓인다. 5 쌀알이 퍼지면 잣과 해바라기씨, ①의 순두부를 넣고 같이 끓인다. 눌러붙지 않도록 옆에 지켜서서 계속 젓는다. 6 ⑤에 소금을 넣어 간을 맞춘다. 두부와 어울리는 재료 ④ / 잣과 해바라기씨 아이를 똑똑하게 키우고 싶다면 뇌를 건강하게 해주는 잣이나 해바라기씨와 같은 견과류를 자주 먹이는 것이 좋아요...
우리아이 머리, 기억력 좋아지는 영양 간식... 호두에 굴린 콩비지경단 호두에 굴린 콩비지경단  준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩 1/2컵, 찹쌀가루 3컵, 설탕 2큰술, 소금 약간, 호두 1/2컵, 팥배기 1/3컵 만들어보세요 1 콩비지에 찹쌀가루, 설탕, 소금을 넣어 반죽한다. 2 도마 위에 키친타월을 깔고 그 위에 호두를 노혹 곱게 다진다. 3 ①의 반죽을 30g 정도씩 뗀 후 손으로 둥글둥글하게 빚어 납작하게 누른 다음 가운데 팥배기를 넣고 접어 견단 모양으로 동그랗게 빚는다. 4 끓는 물에 ③을 넣고 삶아 물 위로 떠오르면 그때부터 30초 정도 더 삶아서 건진다. 5 경단은 곧바로 찬물에 헹궈 물기를 빼고, 다진 호두에 굴려 낸다. 두부와 어울리는 재료 ③ / 호두 요즘 자꾸 깜빡깜빡하지는 않으세요? 호두를 꾸준히 드세요. 기억력이 좋아진답니다. 두뇌의 기능이 ..
케이크에 촛농 안 떨어지게 초 꽂는 비결...풀반장의 새해 인사~ 드디어 몇시간 후면 2011년이 시작되는 군요~ 다들 가족들과 함께 2010년을 보내고 2011년을 맞이하는 자축이벤트를 하실텐데요~ 자축이벤트에는 케이크가 빠져서는 안되겠죠? 저 풀반장이 우리 풀사이 가족분들을 위해 준비한 메시지 케이크와 함께 풀사이 가족분들께 살짝 공개하는 특별한 노하우를 준비했답니다~ 특별한날을 맞아 준비한 케이크. 분위기를 살리기 위해 초를 켜지만 케이크 위에 촛농이 떨어지면 무척 속상하잖아요~ 바로 그런 상황을 피하기 위한 노하우 랍니다~ ^^ 오늘 풀반장이 준비한 케이크는 올가의 티라미스 케이크랍니다. 보기만해도 침이 넘어갈 정도로 맛있어보이죠? 하지만 초를 켜고 축하하는 사이에 이 케이크 위로 촛농이 떨어진다면~ 생각만해도 서운하시죠? 그런 상황을 원천 봉쇄하기 위한 노하우..
풀무원홀딩스 계열 3사, ‘공정거래 자율준수’ 우수 등급 획득 풀무원홀딩스 계열 3사, ‘공정거래 자율준수’ 우수 등급 획득 풀무원식품, 푸드머스, 풀무원건강생활 등 계열 3사 AA~A 등 우수 등급 보유 풀무원홀딩스(대표 남승우)는 공정거래위원회 산하 한국공정거래조정원에서 주관한 ‘2010년 공정거래 자율준수 프로그램 등급평가(CP, Compliance Program)’에서 계열 3사가 우수한 등급을 받았다고 30일 밝혔다. 이 평가는 기업들이 공정거래 관련 법규를 자율적으로 지키기 위해 운영중인 프로그램에 대해 2년마다 등급을 매기는 것으로 풀무원식품과 푸드머스는 AA등급, 풀무원건강생활은 A등급을 획득했다. 올해 계열사들의 CP 우수 등급 획득으로 풀무원은 모두 4개사가 CP 우수 등급을 보유하게 되었으며, 앞서 풀무원홀딩스는 지난 2008년 CP A등급 획득..
12월 4주차 풀무원즈 블로그스피어 매주 화요일 새로운 소식과 함께 돌아오는 '풀무원즈 블로그스피어' 그거 아세요? 이번 '풀무원즈 블로그스피어'가 2010년의 마지막 편이라는 사실~ 그동안의 흔적을 한번 계산해보니 지금까지 총 50편의 블스에 648건의 댓글이 달려있더라구요. 꾸준한 발행과 더불어 꾸준한 관심을 받으니 이만하면 풀사이의 스테디셀러라고 할 수 있겠죠? ^^ 그러고보니 2010년의 마지막 블로그스피어라는 것은 벌써 2010년의 마지막 주라는 뜻인데 우리 풀사이 가족분들의 심경은 어떠신지요? 설마 그저~ 다만~ 단지 아쉬울뿐..은 아니시겠죠? 아쉬운 마음은 잠시 뒤로하고 2011년에 대한 기대에 먼저 설레여보시는건 어떨까요? ^^ 자, 그럼 2010년의 마지막 풀무원즈 블로그스피어 바로 시작합니다~ +댓빨공주님, 두부홀릭의 고..
풀반장과 함께하는 '일본 맛 탐방'... <후쿠오카, 나가사키, 유후인> 작년 이맘때 풀무원 김의 일본 진출을 기념해 를 포스팅 했었는데요. 기억하시죠? 풀무원 김을 맛있게 먹던 나라공원의 사슴 동영상~ ^^ [여행기 1] [여행기 2] 풀반장은 올해도 어김없이 일본을 다녀왔답니다. 원래 목적은 2010년 한해동안 수고한 스스로를 위한 여행이었지만, 멋진 것을 보고 좋은 것을 먹다보니 이런 것들을 풀사이 가족들과 함께 하면 참 좋겠다, 라는 생각이 들더라구요~ 그래서 '풀반장의 사적인 여행기'를 블로깅하기로 결심했지 말입니다~ ^ ^ 먼저 준비한 포스트는 "일본에서 만난 음식들"입니다. '료칸'이라 불리는 일본 온천 지역의 숙박시설에서 나오는 성대한 식사와 일본을 대표하는 초밥들, 그리고 라면과 길거리 음식, 등등 다양한 먹을거리들을 사진에 담아왔다지요~ 출출한 상태로는 절대..
소화 안되는 분? 백옥같은 꿀피부 원하는 분? '양배추 두부 말이' 드셔보세요~ 양배추 두부 말이  준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩두부 단단한 부침용 1모, 양배추 4장, 소금 약간 양념 : 식초/설탕/간장 1작은술씩, 참기름/흑임자 1큰술씩, 소금 약간 만들어보세요 1 양배추는 밑동의 심을 잘라낸 후 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물에 담가 헹군 다음 물기를 뺀다. 2 두부는 곱게 다져 분량의 양념을 넣고 고루 섞는다. 3 김발에 ①의 양배추를 깔고 ②의 두부를 얹은 후 돌돌 말아 한입 크기로 썬다. 두부와 어울리는 재료 ② / 양배추 맑고 깨끗한 피부를 갖고 싶다면 양배추를 자주 드세요. 양배추 100g에는 44mg의 비타민C가 들어 있는데 이것은 성인의 하루 필요량과 맞먹는 양이랍니다. 그 비타민C가 기미나 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소의 생성을 억제해줘요. 양배..
겨울철 악건성 피부라면, '두부 마 무침' 어때요?...촉촉~한 피부를 만들어주는 건강요리법 두부 마무침  준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩생두부 1/2모, 마 1/2개, 풋고추 1개 양념 : 소금 1/2큰술, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술 만들어보세요 1 마는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 다음 사방 1cm 크기의 주사위 모양으로 썬다. 2 두부도 마와 같은 크기로 썰고, 풋고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 어슷하게 썬다. 3 볼에 마와 두부를 넣고 분량의 양념을 넣어 무친다. 4 ③에 풋고추를 넣어 버무린다. 두부와 어울리는 재료 ① / 마 두부로 미용팩을 만들 수도 있어요. 두부를 물에 충분히 담가 두었다가 데쳐서 으깨고, 얼굴에 바르면 두부의 단백질 성분이 피부에 스며들이 피부 트러블이 해결된답니다. 마는 오래전 부터 '산에서 나는 뱀장어' 라고 할 정도로 뛰어난 자양강장 효과가 있어요. 마에..
[이벤트] "풀산타에게 소원을 말해봐~".....징글벨~ 풀사이 크리스마스 이벤트~ 풀사이 가족분들 모두 행복하시죠~ 메리 크리스마스~ 입니다~ ^^ 이렇게 행복한 크리스마스를 맞아 최수종 씨를 능가하는 이벤트 대마왕, 풀반장이 그냥 넘어갈리가 없겠죠? 여러분들을 위한 초특급 깜짝 그리고 즐거움이 가득한 이벤트를 준비했답니다. 이름하여 "풀산타에게 소원을 말해봐~" 입니다. 평소 소장하고 싶으셨던(웅?) 풀무원 제품들을 마음껏 원하는 대로 선택하시고 "선택한 이유"를 함께 남겨주시면 풀산타가 고대로~~~ 선물해 드리는 이벤트랍니다~! 풀무원이샵(www.pulmuoneshop.co.kr)에 있는 모든 풀무원 식품들이 그 대상이랍니다. (품절상품 / 화장품 / 올가제품 / 건강식품은 제외~ ^^) 크리스마스 산타가 되어 풀사이 가족분들이 원하는 선물을 드리는 "풀산타에게 소원을 말해봐~" ..
12월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 우리 풀사이 가족들은 이번 주말에 무슨 계획 세우셨나요? 서..설마 없으신건 아니시겠죠~ 크리스마스잖아요~ 특히나 올해는 눈 내릴 확률이 아주아주 높아~ 화이트 크리스마스가 될거라고 하는데 계획이 없으시면 곤란하죠~~~ 우리 풀사이 가족분들은 모두모두 가족, 연인, 친구와 함께하는 행복한 크리스마스!! 함께해서 좋은 크리스마스를 만드셨으면 좋겠습니다~ 그리고 크리스마스 당일 잊지 않고 남기는 '메리 크리스마스' 안부 문자로 보다 많은 지인들과 크리스마스의 기쁨을 함께 나누시는 것도 꼭! 잊지 마시구요~ ^^ 아참~ 서..설마 풀사이를 빼먹고 가시는건 아니시겠죠? ^^ 다들 챙겨주시리라 믿고... 에헴~ ^^ 이젠 풀반장에게 있어 크리스마스 선물과도 같은 블로거 분들의 풀무원관련 블로그 포스트, 이번주 풀..
풀무원, 우유처럼 부드럽고 깔끔한 두유 ‘소야밀크’ 출시 풀무원, 우유처럼 부드럽고 깔끔한 두유 ‘소야밀크’ 출시 두유의 텁텁함, 비린 맛을 없애고 칼슘은 우유수준으로 보강한 순 식물성 건강 음료 일반 두유보다 콩을 더 미세하게 갈아 실크처럼 부드러운 두유 풀무원식품(www.pulmuone.com)은 우유처럼 부드럽고 깔끔한 맛의 냉장 프리미엄 두유인 ‘소야밀크 (730ml/ 2,400원)’를 20일 출시했다. ‘소야밀크’ 는 콩을 기존 제품들보다 더욱 미세하게 갈아 부드러울 뿐 아니라 단맛도 적어서 우유 대용으로 마시거나 콘 프레이크, 선식, 생식 등과 함께 먹기에도 좋은 순 식물성 건강음료다. 풀무원만의 콩 가공 기술(STT: Silky Taste Technology)을 적용해 콩의 비린 맛은 없애고 담백하고 깔끔한 맛을 구현했다. ‘소야밀크’는 섭씨 10..
트위터에서 들리는 맛있는 소리 “바사삭!” _ 군만두 바삭바삭하게 굽는 비결! 얼마전 풀무원 기업 트위터 @pulmuonelove [바로가기] 에서 “바사삭” 소리가 엄청나게 많이 나왔던 적이 있습니다. ㅎㅎ 바로 @pulmuonelove 금요일 퀴즈 “풀무원의 맛있는 퀴즈(일명 ‘풀맛퀴’)”에서 이런 퀴즈를 진행했었기 때문입니다! @pulmuonelove : 쿠키용 밀가루로 빚어 만두피가 바삭바삭한 풀무원의 신제품 군만두의 이름은? ‘○○○ 군만두’ 정답자 10명에게 ‘풀무원 군만두’ 3봉 선물! 어흠. (마감4시, 리플로 정답, 팔로기본) [힌트 : http://blog.pulmuone.com/1374 ] 잠깐! 힌트를 클릭하시기 전에 정답을 눈치채신 분 계신가요? +_+ 후후후.. 풀사이 출입 3개월이면 풍월을.. (웅?) 네, 정답은 바로 “바사삭 군만두”였습니다! 바로 요..

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